Tochigi: Nishiborin sake-panimon kierros ja maistelu

Astu sisään Nishibori Sake -panimoon Oyamassa, Tochigissa, ja tutustu sukupolvien panimotietämykseen panimon omistajan johtamalla yksityiskierroksella. Kuule ensikäden tarinoita sen historiasta, filosofiasta ja käsityöstä, ja pääset sitten ikäännyttämistiloihin, jotka ovat harvoin avoinna vierailijoille. Opi, miten aika, lämpötila ja ympäristö muokkaavat saken aromia, rakennetta ja syvyyttä. Kokemus päättyy eksklusiiviseen maisteluun rajoitetun tuotannon juomista viidessä kategoriassa, mukaan lukien sake. Herra Nishimori selittää ideat, tekniikat ja ainutlaatuiset ominaisuudet kunkin luomuksen takana.