Tochigi: Nishiborin sake-panimon kierros ja maistelu

Astu sisään Nishiborin sake-panimolle Oyamassa Tochigissa ja löydä sukupolvien mittainen panimotoiminnan tietotaito panimon omistajan vetämällä yksityiskierroksella. Kuule ensikäden tarinoita sen historiasta, filosofiasta ja käsityötaidosta, ja pääse sitten tutustumaan kypsytystiloihin, jotka ovat harvoin avoinna vierailijoille. Opi, kuinka aika, lämpötila ja ympäristömuuttujat muovaavat saken aromia, suutuntumaa ja syvyyttä. Elämys huipentuu viiden eri kategorian rajoitetun erän juomien, mukaan lukien saken, eksklusiiviseen maisteluun. Herra Nishimori selittää kunkin luomuksen taustalla olevat ajatukset, tekniikat ja ainutlaatuiset ominaisuudet.

• Japanissa laillinen the-ikäraja (alkoholin ikäraja) on 20 vuotta. Ota mukaan voimassa oleva henkilöllisyystodistus iän todistamiseksi
• Kauppiaat eivät voi tarjoilla alkoholia kenellekään, joka aikoo ajaa moottoriajoneuvoa