Oita: Komatsu Shuzojon sake-panimon kierros ja maistelu
- Uppoudu sakenvalmistuksen maailmaan Komatsu Shuzojossa
- Tutustu saken perinteiseen käsityötaitoon ja paikallishistoriaan
- Opi sakenvalmistusprosessin jokaisesta vaiheesta riisistä pulloon
- Nauti kuratoidusta sakenmaistajaistilaisuudesta, jossa on esillä talon erikoisuuksia
- Keskustele asiantuntevien oppaiden kanssa ja esitä kysymyksiä pienessä ryhmässä
Mitä odottaa
Tutustu perinteiseen sakea valmistukseen Komatsu Shuzojolla, jossa paikallinen historia ja käsityötaito kohtaavat. Tämä vain kymmenelle hengelle tarkoitettu intiimi kierros tarjoaa läheisen katsauksen aitoon panimotoimintaan.
Tutustu panimoon ja opi, miten sakea valmistetaan riisinvalmistuksesta ja kojin kasvatuksesta aina käymiseen ja puristukseen. Tutustu panimon käsityötaidon takana oleviin perinteisiin työkaluihin ja tekniikoihin sekä siihen, miten se ylläpitää laatua.
Kierroksen jälkeen voit nauttia Komatsu Shuzojon saken kuratoidusta maistiaisesta. Opi, miten riisin kiillotus, käymislämpötila ja hiivan valinta vaikuttavat aromiin, rakenteeseen ja makuun.
Pienryhmäkokoonpano tarjoaa henkilökohtaisen ilmapiirin kysymyksille ja keskustelulle, mikä sopii niin saken harrastajille kuin ensikertalaisillekin.
- Japanissa laillinen the drinking age on 20 vuotta. Ota mukaan kelvollinen henkilöllisyystodistus iän todistamiseksi
- Kauppiaat eivät voi tarjoilla alkoholia kenellekään, joka aikoo ajaa ajoneuvoa
Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Matsuyama-Dogo Shirasagi -paketti
Fukuoka: IZU HONTEN Moderni sake-panimon kierros ja maistelu
Shikokun Ehimen Dogo Onsen -kokemus Matsuyamassa
Kagoshima Ibusuki Hot Sand Bath & Katsuobushi Factory Full-Day Private Tour
Fukuokan vuoristoalueen yömaisema + japanilaisen sake- ja shochu-maistelu
Kyushun kulttuuri- ja luontomatka: Dazaifun kimonokokemus/mansikanpoiminta・Yanagawan veneily・Tosu Premium Outletsin kausiluonteinen matka (lähtö Fukuokasta)
BEPPU ROUND TOUR PASSPORT Lippu