Sisä-Mongolian Mengyuyan·Hot Pot -ruokashow

Mengyuyan, joka sijaitsee Beijiang Haoxiang Fengqingyuanissa Saihanin alueella Hohhotissa, on ruohoalueen immersiivinen kulttuurimatkailu- ja ruokashow, joka perustuu Yuan-dynastian Zhamayan-kulttuuriin. Se yhdistää ruokailun, kansanperinteiden katselun ja kulttuurikokemukset. Paikka jäljittelee Yuan-dynastian hovitelttaa, ja siinä on porrastettu katselusali ja useita mongolialaisia teemahuoneita. Siihen kuuluu myös pieni mongolialainen jurttakulttuurin näyttelyalue, jossa voi suoraan tutustua perinteisiin ruohoalueen vaatteisiin ja elämäntarvikkeisiin. Koko aterian ajan on täydellinen live-kansallisesitys, joka sisältää mongolialaisia ryhmätansseja, kurkkulaulua ja morin khuur -soitantaa. Samanaikaisesti tarjolla on perinteisiä tervetuliaisseremonioita, kuten hadan tarjoaminen ja hopeamaljalla juominen, ja interaktiivisiin osioihin osallistuminen on vapaaehtoista. Ruokalistalla on paikallista ruohoalueen tuoretta hot potia, jossa käytetään raaka-aineita kuten Xilin Gol -lampaanlihaa ja laadukasta naudanlihaa. Se tarjoillaan kausivihannesten, käsintehtyjen maitotuotteiden ja erikoislisukkeiden kanssa. Tarjolla on mausteinen ja kirkas liemi, jotka sopivat eri makuihin, sekä tuoreita hedelmiä, teetä ja erikoiskastikkeita. Puistossa on ilmainen suuri pysäköintialue, ja tila soveltuu matkailuryhmille, yritysvastaanotoille, yritysten tiiminrakennukseen ja perhejuhliin. Se on yhden luukun kokemuspaikka ruohoalueen ruoasta ja paimentolaiskansan perinteistä.