Korealaisen kuninkaallisen keittiön ruoanlaittokurssi Gimpon lentokentän lähellä, Soul
- Opi korealaisen kuninkaallisen hovin keittiötä yksinkertaisella ja lähestyttävällä tavalla, täydellinen jopa aloittelijoille
- Nauti täydellisestä kulttuurikokemuksesta markkinakierroksesta ruoanlaittoon, annosteluun ja ruokailuun
- Luo ja maista 5 kuninkaallisesti inspiroitua ruokalajia, jotka on sovitettu moderniin korealaiseen kotityyliseen pöytään
- Koe perinteinen korealainen pöytäkattaus (soban-tyyli) ja elegantti ruoan esillepano
- Viimeistele ateriasi korealaisella vihreällä teellä, joka tarjoillaan perinteisissä teekannuissa
- Pieni ryhmäkoko henkilökohtaisemman ja mukaansatempaavamman kokemuksen saavuttamiseksi
Mitä odottaa
Koe aito korealainen ruoanlaitto Soban-studiolla, joka on suunniteltu kansainvälisille vieraille. Tämä mukaansatempaava 4 tunnin kurssi yhdistää paikallisen markkinakierroksen käytännön ruoanlaittoon ja maisteluun. Kaikki kurssit alkavat opastetulla vierailulla Bangsinin perinteisille markkinoille, jossa tutustut paikallisiin raaka-aineisiin ja korealaiseen ruokakulttuuriin ennen studiolle siirtymistä. Paikallisen markkinakierroksen jälkeen opit valmistamaan ja asettelemaan 5 korealaista hovikeittiön ruokalajia yksinkertaisella, kotityylisellä tavalla – kauniisti sovitettuna moderniin korealaiseen pöytäkattaukseen. Ruoanlaiton jälkeen otat kauniita kuvia luomuksistasi ja nautit korealaisesta teestä, joka tarjoillaan perinteisissä teekannuissa.
Hyvä tietää
- Käytä mukavia vaatteita, sillä ruoanlaitto voi olla sotkuista.
- Esiliinat ja ruoanlaittovälineet tarjotaan.
- Ilmoitathan meille etukäteen ruoka-allergioista tai ruokavaliorajoituksista.
- Kurssit voivat vaihdella hieman sesongin mukaisten raaka-aineiden mukaan.
- Voit ottaa ylijääneet ruoat kotiin.
Arvostelut
전통시장 구경은 매우 흥미로웠습니다. 시장은 활기차고 제철 식재료가 많았습니다. 과일값이 특히 싸서 좋았습니다. 쿠킹 클래스를 진행한 시설은 매우 깨끗하고 최신이었습니다. 호스트는 매우 친절했으며 단계별로 쉽게 설명해 주어서 동작을 따라하다 보니 어느덧 요리가 완성되었습니다. 만들어본 5가지 궁중 음식을 밥과 함께 맛보았는데 모두 섬세하고 맛있었어요. 식사후에 전통차도 시음했는데 부드러운 차맛에 반했습니다. 좋은 경험이었고 떡 클래스도 진행한다고 하니 꼭 다시 오고 싶어요.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Korealainen ruoanlaittokurssi ja kiertoajelu Soulin markkinoilla
[UUSI] Ensiluokkainen korealainen perinteinen juhla-aterian ruoanlaittokurssi Soulissa
K-ruoan kokkikurssi: Japchae, Tteokbokki, Mandu, kalakakkukeitto & De
Lotte World -pääsylippu Soulissa
Seongsu Station & Ttukseom Hangang Park Half-day River & Hidden Gems Tour
Seoulin kuninkaallinen K-jälkiruokien yksityistunti lähellä Gyeongbokgungia
Yksityinen keittiökutsu koulutetulta Michelin-tähdellä palkitulta kokilta: Tänä iltana
Soul: yksityinen temppeli, meditaatio ja perinteinen tee professorin seurassa