Newarin katukeittiön maistelu – 3–4 tunnin kokemus

Tutustu Newar-yhteisön elävään ruokakulttuuriin opastetulla katuruokakokemuksella Kathmandussa tai Bhaktapurissa. Tämä mukaansatempaava kierros vie sinut vilkkaiden paikallisten katujen ja piilotettujen kujien läpi, missä pääset maistamaan erilaisia perinteisiä newarilaisia ruokia, jotka on valmistettu sukupolvelta toiselle siirtyneillä resepteillä. Suolaisista suosikeista, kuten barasta ja chatamarista, ainutlaatuisiin herkkuihin, kuten choilaan ja sesongin yomariin, jokainen pysähdys tarjoaa uuden maun ja tarinan. Matkan varrella oppaasi jakaa tietoa näiden ruokien kulttuurisesta merkityksestä, erityisesti niiden roolista festivaaleilla ja arjessa. Tämä kokemus sopii täydellisesti niille, jotka haluavat mennä tyypillisen ruokailun ulkopuolelle ja todella tutustua Nepalin rikkaaseen kulinaariseen perintöön.