Kappadokia: Maailman teet ja turkkilaisen teen valmistus, maistelutyöpaja

Jokainen kuppi on maantiedettä, jokainen siemaus kulttuuria. Göremen rauhallisessa ympäristössä ravintoloiden ja putiikkien lähellä löydät teetä ympäri maailmaa. Moderni rituaali vuosituhansia vanhoilla mailla.

Maista viittä eri teetä ja opi jokaisen tarina: kiinalainen vihreä, Karadenizin musta, English breakfast, earl grey, valkoinen tee. Opi haudutustekniikat eri menetelmillä jokaiselle teelle.

Koe perinteiset työkalut: turkkilainen kapeavyötäröinen lasi kaksoisteekannulla, kiinalainen gaiwan. Selvitä, miksi turkkilainen lasi on kapeavyötäröinen, vertaa kiinalaistyylistä haudutusta turkkilaiseen teekannuun.

Ei kiirettä haudutuksessa, jokaisella teellä on oma aikansa. Vertaa teitä, erota vivahteita, kehitä makuaistia. Luo oma sekoituksesi yhdistelemällä suosikkiteitäsi.

Rajoittamaton maistelu, valmistamasi sekoitus lähtee kotiin. Istunnot päivittäin klo 11:00-21:00. Ryhmät enintään 30 henkilöä.