【Buffet-tarjous】Shenzhen Pengrui Raffles -hotellin buffet | Buffet-illallinen | Korkealla sijaitseva yömaisema

Signature-merenelävät Bostonin hummeri (illallinen), vihreä hummeri, jättikatkarapu, kuningaskrapun jalat (viikonloppuillallinen), lumikrapun jalat, tiikerikrapu, kaksisuinen sinisimpukka ja monet muut merenelävät kokoontuvat yhteen tarjoten alkuperäisen meren makeuden.

Kärrypalvelu Kaviaari (illallinen ja viikonloppulounas), huolellisesti valittu Siperian, Hybridin ja sampikaviaari, täyteläiset rakeet, selkeä suolainen ja raikas maku; avotulella hiillostettu Montegrillet-maustettu liekki-wagyu-tomahawk-pihvi (illallinen), Jobsin avotuli herättää wagyun rasvan aromin, ja Montegrillet-mauste sytyttää liekin hetkessä luoden moniaistisen sinfonian.

Pöytään tarjoiltavat herkut Paistettu ranskalainen hanhenmaksa (lounas, illallinen), rapeaksi paistettu ranskalainen hanhenmaksa on sisältä pehmeä ja kultaisenruskea, täyteläinen ja rasvainen, mutta ei raskas; Nanyangin muinainen resepti – mausteöljyssä paistetut jättikatkaravut (illallinen) noudattavat Nanyangin perinteistä maustekaavaa, katkaravun liha on makeaa ja jälkimaku pitkä; hitaasti paistettu australialainen M6 wagyu-rintapala (lounas, illallinen), pitkäaikainen matalalämpöpaisto tekee lihasta mureaa ja mehukasta, ja runsas rasva antaa täyteläisen ja monipuolisen maun.

Valikoima tuontisimpukoita Kokoelma ranskalaisia Gillardeau-ostereita (viikonloppuillallinen), Royal, David Lambert, Mona, Saint-Kerber ja Bella-ostereita, nauti eri merialueiden mauista kerralla.

Japanilainen sashimi-alue Huolellisesti valittu tuore lohi, tonnikala, makeat katkaravut, arktiset simpukat ja monet muut merenelävät sashimi, tarkka leikkaus, makea ja herkkä maku, tarjoten puhtaan japanilaisen tuoreuden.

Valikoidut kinkut Valikoima espanjalaista Iberian laakson vapaana kasvatettua mustaa sikaa luullisella kinkulla ja Yunnan Xuanwei-kinkkua, ilmakuivattu ja kypsytetty, täyteläinen lihan maku, suolainen ja makea jälkimaku.

Lisää yllättäviä ruokia, tutustu paikan päällä. Yllä oleva menu on vain viitteellinen, ja sisältö voi muuttua kausivaihteluiden vuoksi. Tarkista hotellin todellinen tarjonta!