Punen ruoanlaittosalaisuudet: Aitoja kursseja ja ateria kokkiperheen kanssa
Tämä kokemus on käytännönläheinen, aito maharashtralainen ruoanlaittokurssi, jota isännöi lämmin paikallinen kokki perheineen Punessa.
Paikallinen isäntä: Isäntänä toimii paikallinen kulinaarinen asiantuntija, joka on intohimoinen jakamaan sukupolvelta toiselle siirtyneitä perhereseptejä.
Sisäpiirin kurkistus: Tarjoaa todellisen sisäpiirin kurkistuksen maharashtralaiseen kulttuuriin, vieraanvaraisuuteen ja kotiruokaan.
Yksityinen kokemus: Yksityinen, mukaansatempaava kokemus, kaukana tyypillisestä turistijoukosta.
- Ruoan ystävät, jotka haluavat syventyä aitoon intialaiseen kotiruokaan.
- Kulttuurimatkailijat, jotka etsivät aitoa paikallista kokemusta.
- Perheet, pariskunnat ja pienet ryhmät, jotka haluavat nauttia rennosta, sosiaalisesta aktiviteetista.
- Yksin matkustavat, jotka ovat kiinnostuneita tutustumaan paikallisiin ja oppimaan tekemällä.
Mitä odottaa
Tutustu Punen kulinaariseen sieluun tässä mukaansatempaavassa, käytännönläheisessä ruoanlaittokokemuksessa, jota isännöi lämmin paikallinen kokkiperhe. Astu heidän kotikeittiöönsä ja opi valmistamaan aitoja Maharashtrian ja intialaisia ruokia, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle. Aromaattisten curryjen ja maustettujen chutneyn valmistuksesta perinteisten leipien, kuten chapatian tai purin, hallintaan, jokainen vaihe rikastuu henkilökohtaisilla tarinoilla, ruoanlaittovinkeillä ja kulttuurisilla oivalluksilla. Kääri hihat ylös – se on täysin osallistava kokemus! Kun ateriasi on valmis, jaa ihana kotitekoinen illallinen perheen kanssa nauttien sekä luomuksistasi että heidän sydämellisestä vieraanvaraisuudestaan. Pakollinen ruoan ystäville ja uteliaille matkailijoille, jotka etsivät Punen todellista makua.
Arvostelut
Koska minulla on melko paljon ruokavaliorajoituksia, ja alkuperäisessä kuvauksessa ei mainittu selkeästi, mitä ruokia kurssilla opetettaisiin, otin yhteyttä Klookin asiakaspalveluun vasta ennakkotilauksen ja tilausnumeron saatuani kysyäkseni, olisiko ruokia mahdollista räätälöidä. Olen erittäin kiitollinen tästä matkasta vastaavalle intialaiselle Let’s Go Far -tiimille heidän nopeasta vastauksestaan ja avustaan yhteydenpidossa kokkiin, joka opettaa ruoanlaittokurssia. Lopulta he suostuivat räätälöityyn pyyntööni (ei lihaa/maitoa/munia), mikä antoi minulle mahdollisuuden oppia aitoja intialaisia ruokia, jotka todella halusin oppia ja jotka sopivat ruokavaliooni.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Koe Punen parhaat puolet (opastettu puolen päivän kierros hotellin noudolla)
Sinhagadin linnoituksen puolen päivän opastettu kierros Punesta autolla lounaan kera
Opastettu pubikierros Punessa: Kävele, juo, toista
Punessa sijaitsevien pyhien maamerkkien puolen päivän yksityinen kävelykierros
Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (Walesin prinssin museo) -lippu valinnaisella oppaalla
Punesta: Päiväretki Mumbaista yksityisautolla ja oppaalla
Lonavalan muinaiset luolat ja luonnonkauniit näkymät – yksityinen kierros
Kochi: Ilta-Kathakali, Theyyam ja Kalaripayattu -esityksen liput