Hue Phin -kahvikurssi kananmuna-, suola- ja kookostyyleillä
- Historia ja kulttuuri: Opi vietnamilaisen kahvin kiehtovasta taustasta ja sen roolista jokapäiväisessä elämässä.
- Valmistustekniikat: Hallitse perinteinen phin-valmistusmenetelmä sekä suositut vietnamilaiset tyylit, kuten munakahvi, suolakävi ja kookoskahvi.
- Maistelukokemus: Valmista ja nauti neljä ainutlaatuista kahvijuomaa omin käsin.
Mitä odottaa
Astu vietnamilaisen kahvikulttuurin sydämeen mukaansatempaavassa 1,5 tunnin työpajassamme. Tässä ei ole kyse vain kahvin valmistamisesta – vaan tarinoiden, perinteiden ja intohimon ymmärtämisestä jokaisen kupin takana. Intiimit luokkamme (enintään 8 henkilöä) takaavat henkilökohtaisen huomion asiantuntevilta ohjaajiltamme, jotka jakavat paitsi tekniikoita, myös jokaisen juoman kulttuurisen merkityksen.
Mitä odottaa 1,5 tunnin kurssin aikana 1/Tervetuloa ja kahvin historia (15 min) 2/Käytännön valmistus (60 min) 3/Maistelu ja yhdistely (15 min) 4/Kysymykset ja vastaukset sekä reseptikortit (15 min)



























Arvostelut
Yleensä pidän vietnamilaisesta kahvista, kuten munakahvista, suolakahvista ja kookoskahvista. Tänään minulla oli erityinen tilaisuus oppia kahvinvalmistusta Huến kaupungissa Phin coffee class -kurssilla Uyenin kanssa. Opin jokaisen kahvityypin historian ja kahvinvalmistusprosessin, joka ei ollut vaikea ja oli erittäin hauska.
Kiitos paljon! Unelmani on oppia valmistamaan vietnamilaista kahvia, kuten munakahvia, suolattua maapähkinävoikahvia ja kookoskahvia. Kiitos paljon Annielle opettamisesta. Hän on erittäin avulias, ystävällinen ja sai unelmani toteutumaan! Paikka on erittäin siisti ja järjestetty, tunnet olosi kotoisaksi. Suosittelen lämpimästi kaikille, jotka haluavat oppia vietnamilaista kahvia kuten minä. Kiitos paljon!
Koimme juuri upean, maukkaan ja superhauskan kahvielämyksen 🥳 ☕!! Suosittelemme tätä, kun vierailet Huéssa 👍 Duck selittää sinulle historian ja erilaiset valmistustekniikat hauskalla ja miellyttävällä tavalla 🤗 sinut otetaan lämpimästi vastaan pienessä mutta erittäin miellyttävässä ympäristössä. Neljä kahvia, jotka valmistat itse, maistuvat taivaallisilta 😇 kiitos fantastisesta kokemuksesta, Duck 🤗😇 anteeksi, että unohdimme antaa sinulle tipin 😕 olisit ansainnut sen moninkertaisesti ❤️
Rakastin tätä tuntia Uyenin (Duck) kanssa. Koska satoi, olin ainoa paikalla sillä hetkellä. Sain siis henkilökohtaista opetusta, oppimista ja huomiota. Tämän tunnin ansiosta rakkauteni kahviin on syventynyt entisestään. Kiitos ohjaajalle, että teit siitä minulle unohtumattoman kokemuksen ❤️
It was a really nice experience! First, they have been really flexible! We could not come at the booked time, only 30 minutes later. The booking has been changed for us. The workshop was very informative and it was so nice to create the coffee which we loved by ourselves! Thank you to our instructor Duck! it was really great!
Mahtava tunti! Olen niin iloinen, että osallistuimme. Duck on ohjaaja, joka pitää tunnin, ja hän on mahtava. Erittäin asiantunteva ja tekee tunnista hauskan. Suosittelen lämpimästi.
Erittäin hyvä kokemus. Minulle se oli periaatteessa yksityistunti, koska olin ainoa osallistuja. Hän selitti kaiken erittäin hyvin, otti useita valokuvia muistoksi, ja reseptit ovat melko helppoja toistaa, jos löydät kaikki ainekset.
Se oli erittäin positiivinen kokemus. Meillä oli ohjaaja, 'Duck', vain itsellemme ja nautimme jokaisesta kahvin kulauksesta. Toisin kuin joillakin retkillä, ei ollut suurta myyntipuhetta tai pyyntöjä positiivisista arvosteluista. Erittäin suositeltavaa! Myös sijainnin vuoksi, vastapäätä monia turistinähtävyyksiä, oli mukava kävellä takaisin kurssin jälkeen ei-turistialueen läpi.
Nautimme todella kurssista ja ympäristö oli ihana. Oli mukavaa olla piilossa kauniin kaupunkinne rauhallisessa osassa. Duck oli upea ja erittäin informatiivinen kaikista kahvin historian ja valmistuksen näkökohdista. Parasta oli maistaa neljää herkullista kahvia, jotka teimme itse. Suosittelemme lämpimästi.
Huyn oli erinomainen ohjaaja ja hoiti työnsä ammattitaitoisesti sekä hyvällä huumorintajulla. Suosittelen lämpimästi matkailijoita osallistumaan tälle kurssille ja oppimaan valmistamaan vietnamilaista kahvia aidolla tavalla.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Vietnamilainen kokkikurssi Huessa – Hue Experience
Madam Thun kokkikurssi ja markkinavierailut Huessa
Perinteinen lauluesitys Huong-joella lippu Huessa
Huén katuruokakävelykierros
Hue: Illallisristeily perinteisen elävän musiikin kera
Vietnamilainen kuninkaallinen ruokailukokemus Royal Park -ravintolassa
Maia Wellness Spa & hierontakokemus Huessa
Hue: Parfyymijoen illallisristeilykokemus Hueritage Cruisella




