Koe Pekingin ankkaa eri tavalla 600 vuotta vanhassa perinteisessä ravintolassa – Peking
- Vieraile ankanpaistoprosessissa ja osallistu ankan viipalointiin henkilökohtaisesti
- Opit Pekingin ankan perinteisen valmistusprosessin, jolla on 600 vuoden historia
- Opastamme sinua Pekingin ankan aidoimpaan syöntitapaan
Mitä odottaa
Kokemuksen esittely
Olet syönyt Pekingin ankkaa niin monta vuotta, oletko koskaan käynyt katsomassa Pekingin ankan valmistusprosessia? Haluatko itse leikata ankkaa? Tule luokseni, opetan sinulle, kuinka syödä aidoin Pekingin ankka aidoimmalla rullausmenetelmällä.
Paikan esittely
Koe erilainen ankan syömistapa 600 vuotta vanhassa perinteisessä ravintolassa.
Kokemuksen kulku
Kokemuksemme alkaa klo 11 tai 17:30, jolloin esittelen itseni lyhyesti ja kerron brändin historiasta. Ruokien valmistuksen aikana vien sinut ankkakeittiöön, jossa voit nähdä ankan paistoprosessin ja juuri uunista otetun ankan leikkausprosessin. Jos haluat, voit myös osallistua ankan leikkaamiseen. Sen jälkeen palaamme yksityishuoneeseen syömään. Esittelen sinulle ruoat ja näytän samalla, kuinka Pekingin ankka rullataan aidolla tavalla.



















Hyvä tietää
- Varauksen jälkeen isäntä lähettää sinulle sähköpostitse vahvistuksen ruokalistasta. Jos sinulla on ruoka-allergioita tai ruokavaliorajoituksia, ilmoita niistä isännälle ajoissa, jotta ruokalajeja voidaan vaihtaa.
- Ruokalajien määrä ja ruokalistan tyyppi voivat muuttua hieman vuodenaikojen ja henkilömäärän mukaan.
Arvostelut
Oppaamme on yksi ravintolan henkilökunnasta, ja hän on ollut erittäin ystävällinen ja avulias ensitapaamisestamme lähtien ja koko kierroksemme ajan aina illallisen tarjoiluun asti. Tämä Klook-järjestely sisältää kierroksen heidän keittiöönsä ja paistoalueelleen, jossa voimme nähdä paistamisen edistyvän, ja oppaamme myös näyttää, kuinka Pekingin ankkaa syödään oikealla tavalla. Koemme kierroksen, esittelyn ja juhla-aterian erityisen palkitsevana ja herkullisena. Seuraavalla matkalla tuomme koko suuren perheemme nauttimaan tästä herkullisesta ateriasta ja asiantuntevasta kierroksesta. 😋
Pidän todella tästä paikasta. Olen kiinnostunut Pekingin historiasta ja siitä, miten he valmistavat ankkaa. Muutkin ateriat ovat melko hyviä. Palvelu on erittäin ystävällistä.
Kokemus: Ankan leikkaaminen ei ole helppoa, mutta se on uusi kokemus minulle kirjanpitäjänä. Se on mielenkiintoista. Ruoka on herkullista, mutta annoskoko on liian suuri meille kolmelle, emme valitettavasti pystyneet syömään kaikkea.
Anteeksi, uppouduimme niin syvälle, että saimme otettua kuvia vasta kun olimme jo puolivälissä syömistä!
Meitä oli vastassa neiti 史晋青. Hän osoitti ammattitaitoa ja vieraanvaraisuutta alusta loppuun. Hän ja apulaiskeittiömestari esittelivät meille Pekingin ankan historian, kaksi markkinoilla tällä hetkellä käytössä olevaa Pekingin ankan paistomenetelmää ja sen, miten heidän yli 600 vuotta vanha brändinsä syntyi. Se oli hieno kokemus ja ruoka oli todella hyvää (erityisesti heidän Pekingin ankka)! Suosittelen lämpimästi!
餐點非常美味,名不虛傳。需留意烤鴨部分只有鴨胸片捲一吃。套餐份量頗大,不會吃不飽。服務介紹都很不錯。美中不足是餐廳洗手間衛生設備較普通。用餐結束後可直接到一旁大街上逛逛相當方便。
Pekingin ankka maistuu erittäin hyvältä, mutta keittiöön ei voi mennä sisälle.
Se on todellakin vanha ja perinteikäs paikka, ja ympäristö on miellyttävä. Kuitenkaan ankkaruoan valmistuskokemus ei ollut kummoinen; vain yksi tarjoilija vei meidät uunin eteen selittämään. Mitään erityistä elämystä ei ollut. Ruoan laatu: Lukuun ottamatta lammasta, se ei eronnut ryhmäruokailusta, eli oli keskinkertaista. Yhteenvetona hinta-laatusuhde on erittäin heikko, en suosittele osallistumista. Kokemus: En suosittele osallistumista.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Pekingin Yuxiandu Royal Cuisine -museokokemus | Qing-dynastian hovijuhlaesitys + valinnainen muinaispukukokemus + vierailu Royal Cuisine -museoon
Pekingin hovijuhla · Muinainen kiinalainen immersiivinen keisarillinen hovijuhla
Pekingin riippuvan lasitaidemuseon liput
Pekingin vanhojen hutongien yökierros ja ruokaelämykset
Pekingin Baijia-kartano: Uppoudu Qing-dynastian hovijuhlien tunnelmaan
Pekingin ulkopuolinen juhla | Astu "Punaisen huoneen unelman" mukaansatempaavaan kulttuuriseen hovijuhlaan
Päiväretki Pekingin Gubei Water Towniin
【Kaupunkikierros】Vanhan Pekingin Dangdang-vaunukokemus




