Shinbashin grilli- ja hot pot -festivaali! Amajo Shinbashissa, Tokiossa
- Koe perinteinen japanilainen kulttuuri elävien Ama-sukeltajien esitysten kautta Ravintolan keskellä on massiivinen 20 tonnin akvaario, jossa järjestetään päivittäin eläviä sukellusnäytöksiä oikeiden Aman (perinteisten naissukeltajien) toimesta. Vieraat voivat todistaa tätä harvinaista ja ikivanhaa kalastusmenetelmää läheltä, mikä tarjoaa syvällisen kulttuurielämyksen ja esittelee Ama-kulttuurin ja alueellisten perinteiden välistä yhteyttä.
- Ensiluokkainen yksilöllinen ruokailu yhden hengen hotpotilla tai grillillä Ravintola on erikoistunut korkealuokkaisiin henkilökohtaisiin annoksiin, joissa on erittäin tuoreita raaka-aineita ja laaja valikoima vaihtoehtoja. Suoraan alkuperäpaikasta hankittujen merenelävien ja huolellisesti valitun Kuroge Wagyun ansiosta vieraat voivat nauttia annoksista, kuten ”yksin merenelävägrilli”, ”yksin yakiniku” ja ”yksin hotpot”. Valitse omat raaka-aineet ja keittopohja täysin yksilölliseen ruokailukokemukseen, joka vastaa erilaisiin makuihin.
- Erinomainen sijainti Vain 1 minuutin kävelymatkan päässä Shimbashi-asemalta
Mitä odottaa
Ama Castlessa odottaa ainutlaatuinen ruokailukokemus, jossa massiivinen 20 tonnin akvaario sijaitsee ravintolan keskellä, antaen vieraille mahdollisuuden nauttia ateriastaan samalla kun he uppoutuvat Ama-kulttuuriin, perinteeseen, joka on tunnustettu osaksi Japanin kulttuuriperintöä.
Tämän perinnön tunnettuuden edistämiseksi akvaario isännöi päivittäin kuusi Ama-sukellusnäytöstä, tarjoten vieraille läheltä näkymän harvinaisiin ja arvokkaisiin kalastustekniikoihin, joita Ama-sukeltajat harjoittavat ja jotka on tunnustettu aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.
Ruokalista keskittyy yksittäisiin hotpot- ja grillityyppisiin annoksiin, mukaan lukien Kuroge Wagyu shabu shabu, sukiyaki, yakiniku ja merenelävien grilli. Ensiluokkaiset merenelävät, kuten Ise-hummeri ja abalone, toimitetaan tuoreena lähteeltä, ja ruokailijat voivat valita haluamansa kypsennystyylin makunsa mukaan. Tarjolla on myös erilaisia à la carte -vaihtoehtoja, kuten sashimia ja tempuraa.
Lisäksi ravintola tarjoaa päivittäin kaksi perinteistä esitystä, joissa on japanilaisia soittimia, Awa Odori -tanssia, Oiran-kurtisaaniparaati ja shishimai-leijonatanssi, tarjoten eloisan yhdistelmän gastronomiaa ja viihdettä.
Käyttöohjeet
Lunastusohjeet
Konttorin nimi ja osoite
- Osoite: Granhamer B1F, 2-8-5 Shinbashi, Minato-ku, Tokio
- Katso apua seuraavasta linkistä: kartta
- Aukioloajat:
Ota yhteyttä
Arvostelut
Usein kysytyt kysymykset
Saatat pitää myös...
Kaupunkikierros Uenossa ja Yanakassa: Kulttuuria, taidetta ja vanhaa Tokiota
Sushi Tsu (江戸前鮓 すし通) Roppongissa – Huippuluokan live-sushia
Tokion Roppongin japanilainen ripsienpidennyssalonki Venus Lash
Tokion yksityinen kiertue englanninkielisen kuljettajan kanssa
Izakaya- ja baarikierros Tokion Akihabarassa paikallisen oppaan kanssa
