Shanghai Palace Feast · Uppoudu Han-dynastian hovijuhlaan

Han-kulttuurin ja gastronomian juhla, joka ylittää ajan ja tilan

• Shanghai Gongyan noudattaa ikivanhaa filosofiaa "Rituaalien alku on ruoassa ja juomassa", yhdistäen huolellisesti juhlat, ruoan, rituaalit ja musiikin täydellisesti. Jokainen vieras, joka astuu sisään, voi syvästi kokea perinteisen kulttuurin viehätyksen, joka virtaa pitkästä historiasta, jokaisella suupalalla ja juomalla. Se on kuin matka ajassa taaksepäin, nähden omin silmin muinaisen hovin juhlalliset ja elegantit ruokailurituaalit. Tämän perinnön voima on todella ihailtavaa.
• Shanghai Gongyan on investoinut valtavasti luodakseen panoraamisen immersiivisen valo- ja varjoillallisesityksen, jossa 160 projektoria toimii samanaikaisesti. Kun jokainen ruokalaji tuodaan pöytään, vastaava upea esitys alkaa. Valo ja varjo tanssivat lautasella, ikään kuin antaen ruoalle elävän sielun. Ne kertovat ruokalajien takana olevat liikuttavat historialliset tarinat ja syvälliset inhimilliset tunteet elävällä tavalla, upottaen ihmiset niihin ja saaden heidät ylistämään tätä ihmeellistä luovuutta ja upeaa esitystä.
• Noudattaen perinteistä viisautta "Älä syö, jos ei ole sesonki", kaikki täällä käytetyt raaka-aineet hankitaan huolellisesti joka aamu, ja jotkut jopa toimitetaan lentorahtina samana päivänä, jotta varmistetaan, että jokainen suupala on äärimmäisen tuore ja sisältää luonnon aidoimman maun. Kokit kehittävät ja suunnittelevat ruokalajeja huolellisesti neljän vuodenajan mukaan, yhdistäen taitavasti kunkin vuodenajan ainutlaatuiset maut ruokiin, jotta vieraat voivat nauttia sesonginmukaisimmista ja herkullisimmista ruokalajeista eri aikoina.
• Ainutlaatuisella tavalla yhdistämällä Han-kulttuurin, gastronomian ja taiteen täydellisesti, se tarjoaa jokaiselle vieraalle kattavan, immersiivisen ja poikkeuksellisen kokemuksen, joka on unohtumaton ja jota kaivataan vielä lähdön jälkeenkin. Se on Shanghain kaupungin ansaitusti kulttuurinen ja gastronominen aarre.

* Ainutlaatuiset ruokalajien ominaisuudet, hovin estetiikkaa kielellä