Hangzhoun Meijiawun teekulttuurin puolen päivän kokemus, sisältäen Song-dynastian teeseremonian
2 arvostelua
50+ varattu
Meijiawun teekulttuurikylä
- Kävely teeviljelmällä ja käsin poiminta: Ammattitaitoisten teenviljelijöiden johdolla astu sumuiseen, vehreään ekologiseen teeviljelmään. Opi Xihu Longjing -teen (Meijiawu-tuotantoalue) lajikkeiden ominaisuuksista, kasvuympäristöstä ja poimintastandardeista (“yksi silmu yksi lehti”, “yksi silmu kaksi lehteä”). Koe itse teenpoiminnan ilo ja taidot, tunne sormenpäiden kosketus nuoriin silmuihin ja niiden raikkaus ja elinvoima.
- Perinnön säilyttäminen ja huolellinen paistaminen: Astu perinteiseen teenpaistamispajaan, tarkkaile läheltä tai jopa osallistu Xihu Longjing -teen ytimekkäimpään ja viehättävimpään vaiheeseen – käsin paistamiseen. Kokeneiden teenpaistamismestareiden opastuksella opettele kymmenen perinteistä tekniikkaa, kuten “ravistelu, asettelu, painelu, puristelu, heitto, tarttuminen, työntö, koukku, painallus, hionta” (koe avainvaiheet turvallisuusrajojen puitteissa). Tunne rautapannun lämpötila, teen muutokset, tuoksun kohoamisen ihmeellinen prosessi ja koe “yksi vaiva yksi tee” -käsityöläishenki.
- Song-dynastian eleganssi ja muinainen teetaide (uusi keskeinen kohokohta!): Matkusta takaisin Song-dynastiaan ja koe aikanaan suosittu äärimmäinen teetaide – Diancha (vaahdotettu tee). Tyylikkäässä teehuoneessa ammattitaitoinen teetaiteilija selittää ja esittelee järjestelmällisesti Song-dynastian Diancha-kulttuuria (historiallinen tausta, välineiden tuntemus, prosessin ydin).
- Rauhallinen teenmaistelu ja pitkäkestoinen teen viehätys: Asetu rauhalliseen teehuoneeseen tai teeviljelmän näköalatasanteelle, jossa kokenut teetaiteilija opastaa ammattimaiseen Xihu Longjing -teen maisteluun. Opi teen muodon tarkkailun, tuoksun haistelun, teen maistelun ja teen viehätyksen ymmärtämisen taito. Vertaile ja maistele eri luokkien ja paistotyylien Xihu Longjing -teetä (kuten Mingqian, Yuqian) ja koe sen ainutlaatuiset “neljä täydellisyyttä”: “kirkas väri, täyteläinen tuoksu, makea maku, kaunis muoto”. Opi Longjing-teen haudutustekniikoista ja veden lämpötilan sekä välineiden valinnan tärkeydestä.
Mitä odottaa
Meijiawu on yksi Länsijärven Longjing-teen ydintuotantoalueista. Täällä voit itse kerätä teelehtiä teeviljelmiltä, oppia teenpaistoa teenviljelijöiltä ja lopuksi maistaa kupillisen aitoa Longjing-teetä. Koko prosessi kestää noin 1,5–2 tuntia ja sopii sinulle, joka pidät teekulttuurista.
Paketti 1: Teenkeruu + teenpaisto + teenmaistelu
- Teenkeruu sitten teenpaisto sitten teenmaistelu
- Kokemuksen kesto: noin 1,5 tuntia
Paketti 2: Teenkeruu + teenpaisto + teenmaistelu + Diancha-seremonia
- Sisältää teenkeruun, teenpaiston ja teenmaistelun, lisäksi Song-dynastian Diancha-seremonian kokemuksen
- (Matchan vatkaaminen chasen-vispilällä, kolmen keiton Diancha-menetelmän opettelu)
Sormenpäät koskettavat kevyesti teepensaan latvojen pehmeimpiä lehtiä. Ympärillä on vuorten vihreys ja raikas ilma, teenpoiminta on rauhallisin tapa olla vuorovaikutuksessa luonnon kanssa.
Koe käsintehty teenpaisto teemestarin ohjauksessa. Tunne, kuinka teelehdistä haihtuu vesi korkeassa lämpötilassa olevassa rautapannussa, ne muotoutuvat vähitellen ja levittävät viehättävää pavun tuoksua.
Lumi vaahtoaa ja maitokukat kelluvat keskipäivän kupissa, ihmisten maailmassa on puhdasta iloa.
Arvostelut
Järjestä:
Suodata:
Arvioitavana: Kiinankielinen opastuspalvelu: teenpoiminta + teenpaisto + Song-dynastian teeseremoniaelämys
Klookin kautta tehty tilaus ja Meijiaw-teekulttuurin kokeminen oli upeaa. Paikan päällä oli miellyttävä ympäristö, raikas ilma ja ystävällinen kiinankielinen opas. Teen poimiminen vuorelta oli todella erityinen kokemus, ja saimme myös vaihtaa vaatteita ja ottaa kuvia, mikä oli upeaa! Teetalossa oli ruokaa tarjolla ja myynnissä matkamuistoja sekä lahjoja. Tämä oli viiden päivän matkamme mieleenpainuvin nähtävyys ja kokemus.
Näytä alkuperäinen (Käännetty arvostelu)
Hyödyllinen
Arvioitavana: Kiinankielinen opaspalvelu: puolen päivän kokemus teenpoiminnasta, -paistamisesta ja -maistelusta
It was a great experience picking leaves. We can empathise that it was indeed a hard job. Other than the mosquito painful bites, it was overall a good experience. Guide 张云was very attentive, helpful and kind. She shared lots of knowledge with us. Overall good experience. Highly recommended.
Hyödyllinen
Ota yhteyttä
Onko sinulla kysyttävää tästä toiminnasta? Kysy meiltä live-chatissa!
Saatat pitää myös...
Hangzhou Päiväretket
Hangzhoun Longjingin kylän puolen päivän teekokemus: teen poiminta, paistaminen ja maistelu (valinnainen teeviljelmän valokuvausretki)
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
4.5
(48)
800+ varattu
Lähettäjä: RON 117.35
10 alennus
Myynti
Hangzhou Päiväretket
Hangzhoun puolipäiväretki: Longjingin kylän teenpoiminta- ja lootuskukkateenvalmistuskokemus
Longjingin kylän 3 tunnin pienryhmän teenpoiminta- ja teenvalmistuskokemus
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
Uutta toimintaa
Lähettäjä: RON 141.15
Hangzhou Ruokakierrokset
Kevyt vaellus teekylässä teetä poimien, tutkien happipitoisen tekoaltaan salaisuuksia
Aamulähtö
3–5 tuntia
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
4.6
100+ varattu
RON 84.10
Osta 2, saat 20 alennuksen
Myynti
Hangzhou Päiväretket
Hangzhoun yhdeksän puron puolipäiväinen yksityinen teenvalmistuskierros lahjan kera
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
RON 264.25
20 alennus
Myynti
Hangzhou Puistot ja puutarhat
Vanha Longjingin kahdeksantoista keisarillista teepuutarhaa
Varaa nyt tälle päivälle
RON 7.65
RON 8.05
Hangzhou Päiväretket
Puolen päivän kierros Kiinan teemuseossa Hangzhoussa (sisältää teenpoimintakokemuksen)
Puolen päivän kierros Kiinan teemuseossa Hangzhoussa (sisältää teenpoimintakokemuksen)
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
Uutta toimintaa
Lähettäjä: RON 119.75
Hangzhou Vaellus
Hangzhoun veneretki Länsijärvellä + Lingyin-temppeli + teeseremonia ja tuulettimen maalaus puoli-/kokopäiväretki
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
4.7
(31)
300+ varattu
Lähettäjä: RON 86.95
20 alennus
Myynti
Hangzhou Ruoanlaittokurssit
Jiangnan-makuja - Aitoja Hangzhoun Xiaolongbao-ruoanlaittokurssi
Aamulähtö
Enintään 3 tuntia
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
Uutta toimintaa
RON 230.75
Osta 2, saat 20 alennuksen
Myynti
Hangzhou Päiväretket
Hangzhoun Länsijärven saarikierros + Longjing-teen maistelu -päiväretki
Varaa nyt huomiselle
Pieni ryhmä
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
RON 346.19