Missä paikalliset syövät: Kuukauden korealainen BBQ
- Kuukausittain kuratoitu K-BBQ-paikka – Vieraile joka kuukausi eri ravintolassa, jonka paikallinen on valinnut sen aitouden ja maun perusteella. (Koska ravintola vaihtuu, ilmoitamme tarkan sijainnin sähköpostitse, se on aina Soulin keskustassa!)
- Syö kuin paikallinen – Ohita turistirysät ja koe, miten todelliset korealaiset nauttivat BBQ:sta: rento, sosiaalinen ja täynnä makua :)
- Kokkaustaitoja ei tarvita – Isäntäsi grillaa lihan ja opastaa sinua paikalliseen BBQ-tyyliin.
- Täysi ateria sisältyy – Jokainen vieras saa lihaa, riisiä, muhennosta ja jaettuja banchan-lisukkeita (korealaisia lisukkeita).
- Yksin matkustavat tervetulleita – Erinomainen yksin matkustaville, jotka haluavat nauttia BBQ:sta ilman monien paikallisten kohtaamia minimitilaussääntöjä.
- Joustavat sijainnit ja ajat – Sijainnit vaihtelevat kuukausittain, ja ajoitusta voidaan säätää isäntäsi kanssa.
Mitä odottaa
Oletko koskaan toivonut, että sinulla olisi paikallinen ystävä viemään sinut heidän suosikkikorealaiseen BBQ (porsas) -paikkaansa? Juuri sitä tämä kokemus on. Joka kuukausi vierailemme uudessa KBBQ-paikassa, ei turistirysissä, vaan oikeissa BBQ-paikoissa, joissa paikalliset todella syövät. Saat täyden aterian: mehukkaita porsaanleikkeitä, riisiä, muhennosta ja upeita lisukkeita. Älä huoli, jos et ole koskaan ennen kokeillut K-BBQ:ta, grillaamme lihan puolestasi ja näytämme, miten me tykkäämme kääriä, dippailla ja ahmia. Liity seuraamme illalla ja tarjoamme korealaisen juoman (hei, soju!) ja voimme jopa opettaa sinulle klassisia juomayhdistelmiä. Se ei ole luento, se ei ole ruokakierros, se on illallinen uusien ystävien kanssa. Olitpa sitten yksin tai tuomassa porukkaa, tule nälkäisenä ja lähde tyytyväisenä. Näin me teemme BBQ:ta Soulissa :)
Arvostelut
Rakastimme tätä kierrosta! Isäntämme oli Alex. Meidän viiden hengen ryhmämme lisäksi oli yksi toinen. Viestintä oli erinomaista, tiesimme missä tavata. Alex oli upea opas, joka kertoi meille alueesta kävellessämme ravintolaan. Ravintolassa Alex auttoi meitä jakamaan parhaat tavat nauttia KBBQ:stamme, suosikkini oli marinoitu retiisi, kastike, valkosipuli, ruohosipulikinchi, herkullista! Suosittelisin tätä kierrosta lämpimästi, jos haluat ystävällisen paikallisen ruokakokemuksen, jossa tuntuu kuin söisit ystävien kanssa.
Isäntä selitti kaiken erittäin hyvin ja piti hyvää huolta vieraista. Unohdin hänen nimensä valitettavasti. Kokemus oli erittäin hyvä ja BBQ maistui herkulliselta. Isäntä selitti myös hyvin, otti kuvia ja tarjosi lisää olutta. Kiitos!
Jin oli loistava opas KBBQ:n pariin. Hän käytti aikaa selittääkseen lisukkeita ja sitä, miten ruokaa "normaalisti" syödään korealaiseen tapaan. Hän selitti myös paljon ruoan takana olevasta kulttuurista ja miksi korealaiset rakastavat sitä niin paljon. Hän oli myös erittäin avulias, kun isoäitini unohti puhelimensa ravintolaan ja hän auttoi saamaan sen takaisin 😂
Tämä oli hieno yhteinen illallinen. Isäntämme oli melko asiantunteva ja hänen kanssaan oli helppo keskustella. Hänellä on erinomaiset ihmissuhdetaidot; näin, kuinka hän jatkuvasti yritti olla vuorovaikutuksessa kaikkien kanssa ja varmisti, että kaikki olivat mukana keskustelussa. Hän vei meidät mukavaan paikkaan, joka ei ollut liian täynnä, ja lihan laatu siellä oli erinomaista. Suosittelisin heitä ehdottomasti uudelleen.
Oli hauskaa, mutta koska oli kylmä, muut eivät liittyneet mukaan, joten olimme vain minä ja isäntä. Hän oli kuitenkin mukava ja selitti perinteisen tavan syödä KBBQ:ta hyvin. Suosittelisin, jos matkustat yksin, sillä näissä paikoissa ei voi syödä yksin. Paikka, johon menimme, oli Soulin vanhassa keskustassa, lähellä toisen kuvan rakennusta ja kolmannen kuvan jokea.
Tämä oli ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kokemus Soulissa! Oppaamme Jay oli erittäin ystävällinen ja pystyi tarjoamaan parhaan mahdollisen kokemuksen!
観光客がいかないような地元のレストランに連れて行ってくれました。一人では入れないような焼き肉レストランで、美味しい豚肉を新鮮な野菜と一緒に食べました。韓国料理はいろんな副菜がついてくるので、どうやって食べるのか、どんな物かわからない事が多いですが、ガイドのアレックスさんが丁寧に教えてくれます。何より味が美味しいです！アレックスさんのおすすめの食べ方がとても美味しかったです。また、韓国の文化や習慣についても教えてくれました。彼は少し日本語を話します。おすすめします！
以吃韩式猪肉BBQ为主，除了省去了自己找店的麻烦，另一方面跟当地人也能学到一些BBQ文化上的东西，这些自己去的话可能未必注意得到。
On todella hauskaa syödä grilliruokaa ja juoda sojua yhdessä, kun ihmisiä eri maista kokoontuu yhteen. Kelvin loi hyvän tunnelman.
absolutely amazing!!!. Did the tour during our first night in Seoul, best decision ever. Food was delicious and Alex, our guide, was extremely entertaining and knowledgeable!
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Soulin yksinruokailuvaraukset digitaalisen oppaan kanssa omalla kielelläsi.
Soulin iltatorin ruokakierros opastetulla kokemuksella
Korealaisen ravintolan varaus: Soul, Busan & Jeju-saari
Täydellinen Soulin pubikierroskokemus Hongdaessa ja Itaewonissa
Gourmet-korealainen BBQ- ja kuivakypsytetty Hanwoo-elämys kokin kanssa
Pienryhmän iltaruokakierros Soulissa korealaisen BBQ:n kera