【Osaka Shinsaibashi】SHIN NIPPON Uusi Japani - Huolellisesti valittu sushisetti

Tämä on eksoottinen japanilainen ravintola, jossa on vain 8 baaripaikkaa ja joka tarjoaa sushikappo-tyylisen kokemuksen kahdessa vuorossa, täysin varauksella. Ravintolan filosofia on "vähemmän on enemmän", ja se antaa jokaiselle vieraalle mahdollisuuden kokea läheltä kokin ja raaka-aineiden välisen vuoropuhelun.

Kokeneen kokin valmistamat ruoat kunnioittavat japanilaisen keittiön perinteistä henkeä, mutta rikkovat rohkeasti olemassa olevia rajoja, yhdistäen taitavasti monikulttuurisia ja maailmanlaajuisia makuja luodakseen ainutlaatuisen kulinaarisen ilmaisun. Hienostunut annostelu, monikerroksiset maut ja kausittain vaihtuvat raaka-aineet muodostavat yhdessä täydellisen ja hienostuneen makuelämyksen.

Täällä aika tuntuu hidastuvan, arjen melu on eristetty ulkopuolelle, ja jäljelle jää vain ruoan, tilan ja aistien puhdas kokemus. Halusitpa sitten kestitä tärkeää henkilöä, juhlistaa erityistä hetkeä tai kaipaat uutta aistikokemusta, suosittelemme lämpimästi vierailemaan ja kokemaan tämän ravintolan tulkitseman "uuden Japanin" kulinaarisen maailman.