Pastan ja tiramisun kokkikurssi Otrantossa

Koe italialaisen ruoanlaiton taito kutsuvassa paikallisessa kodissa asiantuntevan kotikokin opastuksella. Aloita perinteisellä italialaisella aperitiivilla ennen kuin sukellat aitoon käytännön ruoanlaittokurssiin. Opi valmistamaan tuorepastaa alusta alkaen, valiten klassisista lajikkeista, kuten orecchiette, 'sagne 'ncannulate' tai maccheroni. Nauti aperitiivista Salenton pittuleiden, munakoisoparmigiana-annoksen ja kroketien kera, yhdistettynä hienoon paikalliseen viiniin. Hallitse täydellisen tiramisun valmistuksen salaisuudet mascarpone-kermalla, savoiardikekseillä ja mokkapannulla keitetyllä kahvilla. Päätä kokemus virkistävällä kotitekoisella limoncello-liköörillä. Nauti kotitekoisista luomuksistasi paikallisten viinien, veden ja kahvin kera. Uppoudu Italian rikkaisiin kulinaarisiin perinteisiin ja luo unohtumattomia muistoja!