Shaanxin Xi'anin Huimin-kadun kaupunkikävely + opastus (hauska kiinankielinen opastus + erityisten katualueiden tutustuminen + syvällinen kokemus kansanperinteestä)

Xi'anin muslimikatu on kuuluisa ruokakulttuurialue Xi'anissa ja yksi pakollisista vierailukohteista turisteille.

Historiallisesti se on muslimien asuinalue, jossa on säilynyt monia historiallisia jäänteitä ja syvällistä etnistä kulttuuria. Arkkitehtuuri on ainutlaatuista, ja moskeijat ja muut rakennukset ovat juhlallisia ja vanhanaikaisia, täynnä islamilaista tunnelmaa.

Ruokapuolella täällä on valtavasti erikoisherkkuja. Esimerkiksi Roujiamo, jossa rapean ulkokuoren ja pehmeän sisuksen leivän välissä on hienonnettua haudutettua lihaa, tuoksuu houkuttelevalta; Yangrou Paomo, jossa leipä on sitkeää ja liha mureaa, ja liemi on täyteläistä, on vanhojen Shaanxin asukkaiden suosikki; on myös Liangpi, joka on hapanta, mausteista, virkistävää ja ruokahalua herättävää; Jinggao on makeaa ja tahmeaa, ja sen päällä on erilaisia pähkinöitä, maku on erinomainen.

Ruokien lisäksi kaduilla voi nähdä monia perinteisiä käsitöitä, kuten hienoja hopeakoruja ja erikoisia paperileikkauksia, jotka esittelevät kansantaiteilijoiden hienoa käsityötaitoa.

Huimin-katu ei ole vain ruoan paratiisi, vaan myös loistava paikka kokea Xi'anin historiaa ja kulttuuria sekä etnistä tunnelmaa, antaen turisteille mahdollisuuden kokea ainutlaatuisen kaupunkielämän vilinän.