Pasta- ja tiramisu-kokkikurssi Chiantissa
- Opi perinteisen italialaisen pastanvalmistuksen salaisuudet viehättävässä Chiantissa
- Valmista tuorepastaa alusta alkaen aidoilla toscanalaisilla raaka-aineilla ja tekniikoilla
- Hallitse Italian rakastetuimman jälkiruoan, klassisen tiramisun, valmistustaito
- Uppoudu Chiantin alueen rikkaisiin kulinaarisiin perinteisiin
Mitä odottaa
Koe italialaisen ruoanlaiton ilo Chiantin sydämessä käytännönläheisellä pasta- ja tiramisukurssilla. Taitavan paikallisen kokin opastuksella opit valmistamaan tuoretta, käsintehtyä pastaa perinteisin tekniikoin, taikinan vaivaamisesta täydellisten nauhojen muotoiluun. Sukella sitten tiramisun valmistuksen taitoon, halliten täyteläisen mascarponen, herkän kahviin kastettujen kerrosten ja juuri oikean kaakaon tasapainon. Chiantin kumpuilevien viinitarhojen ja oliivilehtojen upeaa taustaa vasten tämä kurssi tarjoaa paitsi kulinaarisen oppitunnin myös todellisen maistiaisen toscanalaisesta vieraanvaraisuudesta. Ruoanlaiton jälkeen istu alas nauttimaan kotitekoisesta ateriastasi, joka on yhdistetty paikallisiin erikoisuuksiin unohtumattoman kokemuksen luomiseksi.




Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Toscanalainen ruoanlaittokurssi ja viininmaistelu Firenzestä
Leonardo da Vinci -näyttelyn lippu ja aarteenmetsästys Roomassa
Aito roomalainen pizzakurssi Trasteveressa kävelykierroksella jäätelön merkeissä
Pastan ja tiramisun kokkikurssi Genovassa
Colosseum, Forum Romanum ja Palatinus-kukkula yksityiskierros Roomassa
Palazzo Doria Pamphilj -lippu Roomassa
Venetsia Murano, Burano & Torcello kokopäivän pienryhmäkierros
Uffizin galleriakierros Firenzessä




