Fettuccine-, ravioli- ja tiramisunvalmistuskokemus Roomassa
- Koe käytännön ruoanlaittoa, kun opit valmistamaan tuorepastaa, ravioleja ja klassista italialaista jälkiruokaa tiramisua
- Kehitä kulinaarisia taitoja hallitsemalla pastan kaulimisen, raviolin täyttämisen ja täydellisen tiramisun valmistamisen taidon
- Uppoudu Rooman rikkaaseen ruokakulttuuriin samalla kun hiot italialaisia ruoanlaittotaitojasi
- Saat asiantuntevaa opetusta ammattikokilta ja arvokkaita oivalluksia perinteisiin italialaisiin ruoanlaittotekniikoihin
- Nauti herkullisesta ateriasta maistelemalla itse valmistamiasi ruokia
Mitä odottaa
Uppoudu italialaisen keittiön sydämeen tällä käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla Roomassa. Kokemuksesi alkaa hauskalla ryhmäaktiviteetilla, jossa valmistat oman Tiramisùsi, kerrostaen makuja luodaksesi Italian rakastetuimman jälkiruoan. Seuraavaksi astu pastanvalmistuksen maailmaan, kun opit valmistamaan kaksi perinteistä lajiketta alusta alkaen: herkät raviolit ja klassiset fettuccinet. Asiantuntevan kokin opastuksella löydät täydellisen taikinan ja aitojen italialaisten ruoanlaittotekniikoiden salaisuudet. Työpajan toisessa osassa rentoudu ja nauti luomuksistasi. Nauti käsintehdyistä pastoistasi valitsemasi kastikkeen kera, paritettuna lasillisen viiniä kanssa, ennen kuin herkuttelet juuri valmistamallasi Tiramisùlla. Herkullinen ja ikimuistoinen roomalainen kokemus odottaa!
Arvostelut
Minulla ja pojallani oli upea aika Leon kanssa kokkinamme. Hän oli erittäin asiantunteva, selitti jokaisen vaiheen todella hyvin ja sai kaikki nauramaan matkan varrella. Leo pelasti myös poikani pastan reiät, poistaen turhautumisen, joka johtui sen tekemisestä liian ohueksi. Kaiken kaikkiaan tunti oli fantastinen (ja herkullinen) kokemus!
Meillä oli upea pastanvalmistuskokemus kokki Mimin kanssa. Teimme tiramisua ryhmänä ja sitten jokainen teki erikseen sekä fettuccinia että raviolia. Sen jälkeen nautimme upeasta yhteisestä ateriasta ryhmämme kanssa. Loistavaa tekemistä perheille isompien lasten kanssa!
Paikka oli hieman vaikea löytää, koska se on ravintola markkinoiden toisessa kerroksessa oikealla puolella. Jos olisi kerrottu suoraan, että se on ravintolan kokoontumispaikka, se olisi ollut helpompi löytää, sillä alakerrassa on tori, eikä toisen kerroksen ravintolan kylttiä tai tietoja näy alakertaan. Henkilökunta oli erittäin innostunutta ja ystävällistä. Suositeltava matkailuaktiviteetti, mutta hinta on hieman korkea.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
2-in-1: Rooman pasta- ja tiramisunvalmistuskurssi Colosseumin lähellä
Pizzan ja gelaton valmistuskurssi Roomassa
Pastakurssi paikallisen kokin kanssa Roomassa
Rome half-day golf cart and sightseeing tour
Trevin alueen maanalainen lippu Roomassa
Opi valmistamaan pastaa ja tiramisua viinin ja limoncello-liköörin kera
Pasta- ja gelato-ruoanlaittokurssi Rooman keskustassa
Auringonlaskun kokkikurssikokemus Roomassa