Yksityinen teeseremoniaelämys Naran machiya-kaupunkitalossa
- Astu sisään perinteisen japanilaisen talon hiljaisuuteen – machiyaan Naramachissa, jonka ristikko-ovien ja shoji-seinien takana on tatami-teehuone.
- Opi seremonian perusteet ja sen taustalla oleva ajattelutapa ryhmässä, joka on tarpeeksi pieni pysähtyäkseen ja kysyäkseen milloin tahansa.
- Opetetaan vaihe vaiheelta: ensin selitys, sitten harjoitus kuumalla vedellä ja lopulta itse tekemäsi kulho.
- Vispaa matcha omin käsin ja poistu tietäen, miten se tehdään, sen sijaan että olisit katsellut jonkun muun tekevän sen.
- Katso, miten chasen valmistetaan – noin 95 % Japanin käsintehdyistä teevispilistä tulee Narassa sijaitsevasta Takayamasta, lyhyen matkan päässä tästä huoneesta.
- Kysy Naramissa syntyneeltä isännältäsi, minne mennä seuraavaksi ennen kuin lähdet – ne kaupunginosat ja kujat, joita mikään matkaopas ei luetteloi.
Mitä odottaa
Tatami-huone, kimonoon pukeutunut isäntä ja pieni ryhmä. Opit etiketin taustalla olevan ajattelutavan ja vispaat sitten oman matchasi.
- Astu sisään machiyaan Naramachissa; kimonoon pukeutunut isäntä johdattaa sinut shoji-ovien läpi valaistuun tatami-huoneeseen.
- Kupillinen hojichaa ja perusteet: miten kumarrutaan, miten välineitä käsitellään.
- Kauden wagashi-makeinen – josta nautitaan ensin silmillä ja vasta sitten kielellä.
- Isäntäsi vispaa sinulle kulhollisen. Anna aikaa tuoksulle, värille ja viimeistelylle.
- Keskustelemme teepensaan ja teen muovaamasta kulttuurista sekä sen ytimessä olevasta omotenashista.
- Valitse mieluisa kulho, lämmitä kätesi kuumalla vedellä ja vispaa sitten oma matchasi.
- Katso, miten chasen valmistetaan Naran Takayamassa – siellä syntyy 95 % Japanin käsin tehdyistä teevispilöistä.
- Naran syntyperäinen isäntäsi opastaa sinut kauppoihin ja kujille, joita mikään matkaopas ei mainitse.
Arvostelut
Kattava ja erittäin miellyttävä kokemus. Isäntä selittää erinomaisesti sekä matchan valmistuksen että teeseremonian syvälliset käsitteet ja yksityiskohtaiset prosessit. Nautimme suuresti sekä kokemuksesta että meille varatuista makeisista. Isäntä puhuu erinomaista englantia ja saa sinut tuntemaan olosi heti mukavaksi. Meillä oli myös onni tavata yksi harvoista japanilaisista käsityöläisistä, jotka valmistavat matcha-vispilöitä. Hän oli myös erittäin avulias antamaan vinkkejä vierailukohteista ja kaupoista, joissa voi maistella tai tehdä ostoksia. Opimme myös valmistamaan matcha-teetä omin käsin. Upea kokemus.
Teaseremonia oli upea kokemus. Minulle selitettiin toimenpiteet, opin valmistamaan matchaa oikein ja sain valmistaa oman matchani. Myös tieto siitä, miten tarvittavat työkalut (chasen) valmistetaan, oli erittäin mielenkiintoista. Voin lämpimästi suositella Kurabia 🙏
Really enjoyed the class and learning how to make matcha the traditional way. Mike our instructor was very knowledgeable. we were impressed with his skill.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Teeceremonian kokemus (Nara)
Naran puiston ja Kinkakuji-temppelin perintökierros teeseremonialla
Nara: Valitse puisten syömäpuikkojen valmistuskokemuksesi
Nara-Uji | Naran puisto & Tōdai-ji & Uji & Genji no Yu -päiväretki | Lähtö Osakasta
Naran kultakalamuseon sisäänpääsylippu
Koko päivän kokemus Osakan Naran puistossa ja Ikoma-vuoren huvipuistossa, nauttien vuoristomaisemista
Naran vankilamuseo, Hoshino Resortsin ylläpitämä
Tokio: Teeseremonia & perinteiset japanilaiset makeiset