Blue Elephant Thai-ruoanlaittokurssi (Phuket)

💯Ensimmäinen kerta‼️【Blue Elephant -ravintolan thaimaalainen ruoanlaitto kurssi】 Tänään ei ollut muita varauksia, joten paikalla olimme vain me ja keittiömestari – yksityinen kurssi kahdelle! 😍 Aluksi keittiömestari vie sinut paikalliselle torille, jossa maistellaan thaimaalaisia pikkupurtavia, ostetaan tuoreita raaka-aineita ja tutustutaan paikallisiin kastikkeisiin. Tämän jälkeen alkaa lähes neljän tunnin pituinen kurssi. Opettaja selitti asiat erittäin huolellisesti, ja pienen avustajan ansiosta saimme lounaan valmistettua sujuvasti ja nopeasti loppuun! Jokainen valmistaa 4 ruokalajia, ja kurssin päätyttyä siirrytään heidän ravintolaansa syömään~ Kurssin jälkeen mukaan saa vielä heidän esiliinansa, todistuksen sekä 2 pussia Blue Elephant -maustekastiketta~ Mielestämme tämä kurssi on aivan todella hintansa väärti! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Suosittelen lämpimästi kaikille Phuketissa vieraileville, joilla on aikaa osallistua! Suosittelemme opettajaamme Paulia, joka on hauska ja nuori (vaikka opettajaa ei ehkä voi itse valita). #michelinrestaurant #blueelephantphuket #cookingclass #wonderfulexperience

Thaimaalainen ruoanlaittoseikkailu Blue Elephant Phuketissa 🇹🇭👩‍🍳✨ Oli mahtava kokemus osallistua tälle kurssille – hienoa nähdä se Michelin-oppaassa 2025! 🌟 Keittiöstudio oli tahraton, hyvin varusteltu ja täydellinen käytännönläheiseen kokemukseen. Kokki Nickky oli fantastinen – innostava, selkeä ja teki thaimaalaisen keittiön perusteiden omaksumisesta todella helppoa. 🙌 Valmistimme herkullisen 4 ruokalajin lounaan: 🥭 Mangosalaattia 🦆 Ankanpunacurrya litsihedelmillä 🌶️ Tulista naudanlihatofukeittoa 🐓 Paistettua basilikanmakuista kanaa Hauskaa, maukasta ja ehdottomasti ikimuistoista! Suosittelen lämpimästi kaikille Phuketissa vieraileville, jotka etsivät mukaansatempaavaa ruokaelämystä. 🍴

Minulle tarjottiin saapuessani tervetulojuoma (bael-hedelmäteetä, kuivattuna ensimmäisessä kuvassa). Olin onnekas, sillä olin ainoa osallistuja, joten kurssi oli minulle kuin yksityinen kokkaustunti. Teimme pienen kävelyn paikallisille markkinoille. Se oli silmiä avaavaa ja opettavaista. Palattuamme kokkasin neljä ruokalajia kokki Mollyn opastuksella, mikä teki sessiosta superhauskan hänen huumorinsa ja positiivisen energiansa ansiosta! Opin paljon thaimaalaisesta ruoanlaitosta. Ruoka pidettiin lämpimänä ja tarjoiltiin ravintolassa, ja palvelu oli erinomaista. Aion mennä uudelleen iltapäiväkurssille oppimaan muita ruokia sekä jälkiruoan. Lämpimästi suosittelen!

Keittiömestari Niki tarjosi meille uskomattoman kokemuksen. Aviomieheni ja minä olimme kurssin ainoat osallistujat, joten se oli kuin yksityinen mestarikurssi. Sijainti on loistava, se näyttää kuninkaalliselta. Kaikki henkilökunnan jäsenet kohtelivat meitä ystävällisesti ja kunnioittavasti. Suosittelen paikkaa kenelle tahansa. Rakastimme sitä!

Onneni oli, että tällä kertaa kurssilla olin vain minä ja opettaja Molly kahdestaan. Hän kävi erittäin huolellisesti läpi jokaisen ruokalajin valmistustavan ja raaka-aineet, ja jäi todella hyvä mieli. Ensimmäistä kertaa elämässäni tein itse thaimaalaista ruokaa, joka ei ollut tulista, ja seuraavalla kerralla täytyy ehdottomasti kokeilla muitakin ruokalajeja.

Ohjaaja opetti erinomaisesti thaimaalaisen ruoanlaiton perusteita ja selitti jokaisen raaka-aineen aromit ja maut sekä sen, miten ne täydentävät ruokalajia. Kaikki opetetut ruoat olivat herkullisia ja maistuivat aivan siltä, mitä olimme tilanneet ympäri Thaimaata. Pidimme lopussa juhlaillallisen, jossa söimme juuri valmistamamme ruoat, mikä oli mahtava päätös kurssille. Suosittelen ehdottomasti tätä ruoanlaittoelämystä!

This is a great experience. The cooking instruction, demonstration is first class. The cooking stations are well laid out and there was good supervision to ensure a successful cook. The restaurant area where we eat our own creations is lovely and somewhere we’d happily return for a meal. Definitely recommend.

Ohjaaja on todella ystävällinen. Aamuvuorossa hän vie sinut ensin torille ostamaan raaka-aineita, minkä jälkeen valmistatte yhdessä neljä ruokalajia. Lopuksi saat todistuksen, matkamuiston, kangaskassin ja raaka-ainepaketin. Erittäin mukava kokemus!

Excellence cooking experience with our Chef Miss Prair. Good hospitality and friendly sharing/teaching of cooking techniques. Miss Prair has made it extra easy for us to understand from ingredients to preparation to cooking techniques. Cooked food were yummy and dining experience at the restaurant was great too! Sou Chef assisting Miss Prair and Service staffs at restaurant have made the whole experience wonderful too.

Ohjaajat Paul ja Pat olivat erittäin ammattitaitoisia, ja koko prosessi oli todella miellyttävä. Kurssin päätyttyä pääsi maistamaan omia tuotoksiaan. Suosittelen ehdottomasti ystävilleni.