Vientianen klassinen ruokakierros

Jik teki upeaa työtä, kaikki ruokapaikat ja paikalliset kohteet saivat minut tuntemaan oloni turvalliseksi ja onnelliseksi Laosissa! En todellakaan mennyt kotiin nälkäisenä!!

Punch oli oppaamme ja hän oli aivan mahtava. Kierros ylitti odotukset ja ruoka oli niin hyvää. Suosittelisin tätä kierrosta ehdottomasti. Punch ei opettanut meille vain laosilaista ruokaa, vaan opimme paljon myös laosilaisesta kulttuurista. Vaihdoimme myös kierroksen ajankohtaa viime hetkellä, ja yritys oli erittäin joustava. He vaihtoivat ajankohtaa lähes välittömästi sen jälkeen, kun lähetimme heille sähköpostia pyynnön esittämiseksi. Tekisin ehdottomasti kierroksen heidän kanssaan uudelleen ja tietysti myös Punchin kanssa!

Arvostan sitä, että matkatoimisto järjesti kierroksen, vaikka olin ainoa osallistuja. Loistava tapa nähdä kaupunkia ja syödä ruokaa eri iltamarkkinoilla.

Opas oli informatiivinen ja antoi meille lyhyen historian Laosista ja stupasta. Kuljetus kolmen paikan välillä on järjestetty. Rakastimme patonkia ja tahmeita riisinyyttejä, jotka saimme ensimmäisenä ruokamaistiaisena. Ruoka EI sisälly tähän ”klassiseen ruokakierrokseen”. Periaatteessa opas kävelee kanssamme ja me päätämme, mitä haluamme, ja maksamme omista ruoistamme. Katukeittiön ruoat ovat erittäin edullisia, ja niistä maksaminen voisi todennäköisesti vähentää hävikkiä, mikä ei ole huono asia. Kuitenkin, kun osallistuimme ruokakierrokselle, odotimme maistavamme erilaisia ruokia ja saavamme tietoa ruokien taustahistoriasta, jos saatavilla. Mielestämme tämä kierros tulisi nimetä uudelleen ”Iltakierrokseksi kaupungilla ja iltamarkkinoilla”.

on mahdollisuus kokeilla monia erilaisia ruokia