Paellan kokkikurssi tapaksilla ja juomilla Barcelonassa
Osallistu paella-ruoanlaittokurssille ammattikokin kanssa ja opi valmistamaan aitoa paellaa nauttien perinteisistä katalonialaisista alkupaloista, ja nauti sitten valmistamastasi annoksesta lasillisen Sangríaa kera.
Mitä odottaa
Koe aidon espanjalaisen keittiön maku
Olitpa sitten ystävien kanssa, perheen kanssa matkustamassa tai yksin, opit valitsemaan tuoreimmat ja maukkaimmat tuotteet, olet erinomaisessa seurassa lämpimässä, kutsuvassa tilassa, työskennellen yhdessä valmistaaksesi 3 klassista ruokalajia:
Paella, ikoninen riisiruoka merenelävillä ja tuoreilla vihanneksilla. Pan con Tomate, herkullinen paikallinen alkupala kinkun, makkaroiden ja juuston kera. Sangria, hedelmäinen ja virkistävä viinipunssi.
Perinteisesti paella on yhteisöllinen ateria perheen ja ystävien kanssa. Siksi et työskentele yksittäisten annosten parissa, vaan teet yhteistyötä luodaksesi ruokasi ryhmänä.
Liity seuraamme ja jaa intohimomme ruokaan, Espanjaan ja elämään.
Arvostelut
Kokemus oli upea. Opimme paellan historiasta ja valmistusprosessista. Kokki oli informatiivinen ja osasi hienosti sitouttaa 7- ja 9-vuotiaat lapsemme valmistus- ja ruoanlaittoprosessin aikana. Meillä kaikilla oli hauskaa ja nautimme ruoasta! Suosittelen tätä kurssia lämpimästi kaikille, jotka haluavat kokea kulttuuria ruoan kautta.
Valmistimme paellaa, tapaksia ja sangriaa muiden osallistujien kanssa. Vaikka se onkin väistämätöntä näiden ruokien luonteen vuoksi, mahdollisuuksia itse ruoanlaittoon oli vähemmän verrattuna muihin maissa kokemiini ruoanlaittokursseihin, ja kyseessä oli pikemminkin luokka, jossa seurattiin ruoanlaiton prosessia. Ohjaaja johti ruoanlaittoa iloisessa ilmapiirissä, ja tulin hyvin toimeen muiden osallistujien kanssa, joten olin tähän osaan erittäin tyytyväinen.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Barcelona: Paella- ja tapas-kokkikurssi sangrian kera
Valokuvauskierros Barcelonan salaisissa kulmissa
Meriruokapaellan, tapasten ja sangrian valmistuskokemus Barcelonassa
Tapas-kävelykierros ruoan, viinin ja historian parissa Barcelonassa
Paradox Museum -lippu Barcelonaan
Yksityinen ammattimainen valokuvaussessio Barcelonassa
Barcelonan tangotunti juomien kera, missä intohimo kohtaa hauskanpidon
Montserratin luostarikierros viininmaistiaisten ja paikallisen lounaan kera