Jade Garden | Kantonilainen keittiö | Useita toimipisteitä Hongkongissa

Olen käynyt Sha Tin New Town Plazan Tsui Yuen -ravintolassa syömässä dim sumia kahdesti viime aikoina. Dim sumit ovat yleensä hyviä, ja kun näin Klookissa tarjouksen, ostin kupongin. Saavuimme paikalle 6. kesäkuuta noin kello 10.30, ja henkilökunta oli erittäin ystävällistä. Vaikka saavuimme aikaisin, meidät ohjattiin pöytään nopeasti. Kuitenkin sinä päivänä dim sumit olivat suuri pettymys. Friteeratut annokset eivät olleet tarpeeksi kuumia, ikään kuin ne olisivat olleet esillä jo jonkin aikaa. Kuori oli kuiva ja pehmeä, ei rapea. Katkarapunuudelit ja siu mait olivat vielä huonompia. Ne tuntuivat pakasteena ostetuilta valmisdim sumeilta supermarketista. Siu maissa oli myös erittäin voimakas natriumglutamaatin maku. Mietin, olivatko Klookin dim sumit esivalmistettuja? Kysyin tarjoilijalta. Hän sanoi, että keittiö ei erottele Klookin asiakkaita tavallisista asiakkaista, mutta oli todella outoa, että sinä päivänä dim sumit eivät olleet sellaisia kuin yleensä. Ravintolan henkilökunta oli kuitenkin erittäin kohteliasta.

Ruoka on herkullista ja saamme pöydän noin viidessä minuutissa, vaikka paljon ihmisiä odottaa. Ilmastointi on kuitenkin erittäin kylmä ja takki on tarpeen.

Jokainen ruoka-annos oli sopivan kokoinen ja erittäin tyydyttävä, ja ruoan laatu oli erinomainen, hinta-laatusuhde oli korkea. Vaikka asiakkaita oli paljon, tarjoilijat palvelivat meitä silti huolellisesti. Arvostin eniten tarjoilija neiti Yepiä, joka toivotti meidät tervetulleiksi ja opasti meitä saapumisestamme lähtien! Erinomainen! Myös dim sumien tarjoilurytmi oli ihailtava. Ruokia ei tuotu jatkuvasti pöytää tukkimaan, vaan aina kun yksi dim sum -annos oli syöty, seuraava tuotiin. Tämä piti kahden hengen pöytämme tilavana alusta loppuun, ja saimme nauttia jokaisesta tuoreesta dim sumista rauhassa. Erinomainen! Suosittelen ehdottomasti ystävilleni ja tulen itsekin uudelleen nauttimaan tästä hinta-laatusuhteeltaan erinomaisesta ja lämminhenkisestä dim sum -paketista.

Maxim's Groupin Jade Garden -ravintolan ruoan laatu on vakaa. Tällä kertaa ostamani setti oli erittäin edullinen: 128 dollaria per henkilö sisälsi katkarapunuudeleita, siu maitia, kevätrullia ja retiisikakkua. Paahdettu lihaosio oli suosikkini, puolirasvainen char siu ja meduusa. Parasta oli kuitenkin jälkiruokana tarjoiltu munanvalkuais-mantelitee. Olen kokonaisuudessaan erittäin tyytyväinen ja söin kylläiseksi. Tarjoilijoiden palvelu oli myös hyvää. Yleensä kahdestaan teetä juodessa ei voi tilata kovin montaa ruokalajia, joten tämä setti sopi täydellisesti, ja annoskoot olivat sopivat. Suosittelen lämpimästi! 👍🏻

Upea yllätys uudenvuodenaattona! Useimmat valitsivat länsimaista ruokaa, mutta minä söin kiinalaista, ja tämä ateria ylitti odotukset. Se oli viiden tähden kokemus niin ympäristön, ruoan kuin hinnan puolesta. Ympäristö: illallinen syötiin kellotornin ja Tsim Sha Tsuin rannan äärellä. Ruoka oli tuoretta, annokset ja maku olivat juuri sopivia. Hinta oli uskomattoman edullinen 😝, vaikea uskoa 👍. Ehdottomasti tullaan uudelleen!

``Tämä on herkullista! Sinulla on todellinen taito ruoanlaitossa.'' - ``Rakastan tätä ruokaa ehdottomasti; se on täynnä makua!''

Ruoka oli paljon odotuksiani parempaa, ja nautin siitä todella. Sen sijaan, että menisin tuntemattomaan dim sum -ravintolaan ja maksaisin liikaa, on parempi tulla Jaden Gardeniin ja nauttia edullisesta set-menusta. Penny Tean johtaja piti meistä hyvää huolta, mikä teki kokemuksesta entistäkin miellyttävämmän. Aion ehdottomasti tulla uudelleen. Ruoan laatu oli hintaan nähden erinomainen, joten haluaisin antaa sille paljon tähtiä.

Syömässä Taikoo Shingissä. Pöydät tuntuivat olevan hieman ahtaasti. Saavuimme aikaisin, mutta jouduimme odottamaan vain muutaman minuutin ennen kuin pääsimme sisään syömään. Dim sum -annokset tulivat nopeasti ja maistuivat herkullisilta 😋. Astiat olivat puhtaita. Parasta oli, että pakettihinta sisälsi kaiken, joten syömisen jälkeen oli helppo lähteä! Toisin kuin muissa paikoissa, joissa maksetaan jälkikäteen ja hinnat ovat epäselviä. Syömisen jälkeen kävelimme merenrantaan, ja sattumalta oli purjehduspäivä, mikä teki Victoria Harbourin maisemista entistäkin kauniimmat 😊

今日準時到達葵青劇院翠園酒樓，雖然坐滿人，亦都冇怠慢之處，各員工服務仍然十分滿意。訂購套餐上各款列出的點心亦都符合預期，保持水準。 不過出菜就有點慢，要催促一下才到。如果有機會，會再嘗試一下晚餐套餐。

抵食的晚餐！食物質素不錯，員工有禮貌，座位舒適，唯上菜速度能夠調整一下就會更好，因為他們實在太有效率，食緊第一味「竹笙海皇燴燕窩」時，其他的食物都全部出齊（甜品除外)，所以我們要求用膠蓋繼續蓋住食物，保持溫度，好讓我們能逐一逐一品嚐，酒樓並沒有按食客的進食節奏而上菜，我們明白傳統酒樓的上菜模式，所以亦沒有太大的期望，當然希望酒樓能夠與時並進，改善一下，把服務提升！