Rooma: Trasteveren ruokakierros pastan, pizzan, gelaton ja paikallisen viinin kera

Minulla oli upea roomalainen ruokakierros Danin kanssa Carpe Diem Toursilla! He olivat varanneet yhteensä 5 ravintolaa, joissa oli runsaasti paikallista aitoa ruokaa ja juomia maisteltavaksi! He huomioivat jopa erityiset kasvisruokavaliot! Dani on hauska ja erittäin rento! Suosittelisin lämpimästi tällaista ruokakierrosta, jos haluat syvällisen ymmärryksen Roomasta!

Trasteveren ruokakierros on ehdoton kokemus Roomassa ollessasi. Rakastin kaikkea tällä kierroksella, alkaen hauskasta ja innostuneesta oppaastamme Smitistä. Suosikkejani olivat porchetta, amatriciana, pizza ja gelato. Viini oli myös hyvää. Pääsimme myös näkemään ravintolan historiallisen viinikellarin. Suosittelen tätä kierrosta lämpimästi.

Opas Giovanna on hyvä ja puhuu sujuvasti englantia. Hän pystyi opastamaan meitä Trasteveren alueella maistellen paikallisia ruokia, kuten kahta juustolajia, yhtä viiniä, yhtä porchettaa, yhtä supplia (seisoen kaupan ulkopuolella), kolmea pizzalajia (istuen sisällä), yhtä bruschetta-alkupalaa, yhtä pastalajia puna- ja valkoviinin kera (istuen sisällä) ja tietenkin gelatoa! Annokset olivat pieniä, mutta todella täyttäviä!

Kaiken kaikkiaan hyvä kokemus. Nautimme laajasta valikoimasta maistiaisia, mukaan lukien kahta juustotyyppiä (kuten Parmigianoa), viiniä, ilmakuivattua kinkkua, supplìa, kolmea erilaista roomalaista pizzapalaa ja istuen nautitun pastaruoan viinin kera, päättäen jäätelöön. Oppaamme, Karina, oli ystävällinen ja jakoi mielenkiintoisia tietoja ruoan historiasta sekä roomalaisesta kulttuurista ja perinteistä. Olisi vielä parempi, jos kävelyn aikana olisi voitu sisällyttää enemmän yksityiskohtia Trasteveren naapurustosta ja sen tärkeimmistä nähtävyyksistä.

Trasteveren ruokakierros oli ehdoton nautinto, joka tarjosi täydellisen yhdistelmän aitoa roomalaista keittiötä ja kulttuurielämyksiä. Maistelimme erilaisia paikallisia herkkuja, tuoreista leivonnaisista klassiseen pasta alla carbonaraan, ja kaikki olivat täynnä makua. Jäätelö lopussa oli kirsikka kakun päällä. Oppaamme oli asiantunteva ja intohimoinen, jakaen kiehtovia tietoja ruoasta ja naapuruston historiasta. Kierros oli hyvin järjestetty pienelle ryhmälle, mikä teki siitä intiimin ja nautinnollisen kokemuksen. Kävely Trasteveren viehättävillä, mukulakivikaduilla lisäsi maagisen kosketuksen. Kierros oli hintansa arvoinen, ja suosittelen sitä lämpimästi kaikille, jotka haluavat kokea Rooman aidon maun.

Allie oli mahtava! Ehdottomasti herkkusuun ilo! Varauksen tein viime hetkellä ja pääsin mukaan, hän piti kierroksen mielenkiintoisena ja hauskana ja ennen kaikkea täynnä hyvää ruokaa ja naurua – suosittelen lämpimästi! Tein sen ensimmäisenä iltana ja nyt tiedän tarkalleen, miten vietän muut Epicurious-seikkailut Roomassa ollessani.

Oppaamme Dani oli supermukava ja mahtava! Tuntui kirjaimellisesti siltä, että läheinen ystävä opasti meitä hienoissa paikoissa, ja pidän siitä eniten, koska olen usein kömpelö ihmisten seurassa, haha. Jos saat mahdollisuuden varata ruokakierroksen Roomassa, on parasta tehdä tämä ja saada lentävä lähtö Rooman lomallesi! Kuolaan edelleen, kun ajattelen sitä gelatoa, jota söimme silloin tällöin ❤️🇮🇹

Pidimme tästä kierroksesta todella paljon! Se oli loistava johdatus Trasteveren alueeseen, ja pääsimme todella maistelemaan kaikkia roomalaisia katuruokia, mikä oli todella hienoa. Maistoimme kahta juustotyyppiä, porchettaa leivän päällä (luultavasti suosikkini), punaviiniä, kolmea erilaista pizza al tagliota italialaisen oluen kera, supplia. Istuimme alas syömään bruschettaa ja pasta amatricianaa veden ja viinin kera, ja lopuksi nautimme kaksi palloa gelatoa. Oppaamme Adib oli erittäin asiantunteva ja hauska, ja hän teki upeaa työtä. Erittäin nautinnollinen kokemus, ja osallistuisin ehdottomasti toisellekin Carpe Diemin kierrokselle!

Kierros on upea, ja se kattaa tunnettuja katuruokia, viiniä ja kinkkua. Sen jälkeen nautitaan illallinen hyvin erityisessä ravintolassa, jota seuraa aito gelato. Se on vaikuttavaa, ja oppaamme Aria on erinomainen ja erittäin ystävällinen.

Rakastin tätä kierrosta ehdottomasti, ja oppaamme Sushi oli mahtava! Rakastin hänen energiaansa ja lähtisin toiselle kierrokselle hänen kanssaan milloin tahansa. Ruoka oli niin herkullista, että palasimme samalle alueelle seuraavana päivänä kokeilemaan jotain muuta. Suosittelen lämpimästi, jos sinulla on aikaa osallistua tälle ruokakierrokselle.