Clase práctica de cocina de paella en Madrid
- Visita el mercado de Antón Martín para comprar los alimentos que necesitarás y aprender sobre los orígenes de la comida española.
- Prepara tu propia sangría y gazpacho, una refrescante sopa fría a base de tomate.
- Prepara tu propia paella, el icónico plato español con arroz, mariscos y pollo.
- El chef comparte la historia, los orígenes y el significado cultural de la paella.
- Siéntate a disfrutar de tus creaciones y comparte la experiencia con tus compañeros de cocina.
- Crea recuerdos duraderos mientras saboreas un delicioso almuerzo.
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Qué esperar
Nuestra clase comienza con una visita al Mercado de Antón Martín, a solo 200 metros de la escuela, donde compramos los ingredientes frescos necesarios para el menú: verduras, mariscos y otros productos típicos españoles.
\De vuelta en la escuela, prepararás tu sangría y un entrante de temporada: gazpacho en los meses más cálidos o una ensalada caliente durante el clima más fresco.
\Luego cocinarás tu propia paella, el plato más emblemático de España, mientras nuestro chef explica sus orígenes, importancia cultural y comparte consejos prácticos.
\Después de cocinar, te sentarás a disfrutar de tus creaciones como almuerzo con tus compañeros de cocina.
\Las clases son en inglés, no se requiere experiencia, las recetas se preparan en parejas, se incluye un folleto de recetas.
\Todos los requisitos dietéticos pueden ser atendidos con previo aviso.
Información útil
- Learn from locals in a really hands-on class
- Family-friendly
Reseñas
Ángel, nuestro chef, hablaba inglés con fluidez, era muy amable al dar clases y tenía mucho conocimiento. Lo recomiendo al 100% si estás en Madrid. A mi pareja y a mí nos encantó esta actividad. Aprendimos a hacer sangría, gazpacho y paella.
Actividad muy recomendable durante tu estancia en Madrid. Eduardo es muy bueno. ¡Nos llevó al mercado y nos enseñó a preparar sangría, gazpacho y paella! ¡También desmintió muchos mitos sobre la paella! Gracias. ¡Verdaderamente memorable!
¡Fue una clase genial! Nos encantó caminar por el mercado y aprender sobre los diferentes alimentos que cocinaremos. Preparas tu propia sangría, ensalada y paella. Luego, puedes comerla con todos.
¡Tuve una experiencia fantástica! Es la primera vez que hago un curso de cocina en el extranjero y me encantó. El chef es muy divertido y entretenido, y las instrucciones fueron bastante fáciles de seguir. Hicimos la mejor paella, sangría y lechuga que probé en mi viaje. Muy recomendable. ¡La pasé realmente genial! :)
¡Una experiencia culinaria increíble! Ángel fue muy amable y aprendimos muchísimos consejos nuevos gracias a él. De hecho, ¡la paella que cocinamos fue la mejor de todo nuestro viaje a España! Una actividad familiar maravillosa para todas las edades. ¡Muy recomendable!
Una experiencia fantástica. Me encantó la interacción entre el chef y los vendedores del mercado. El chef nos dio muchos consejos sobre cómo preparar gazpacho, paella y sangría. ¡Un sabor fabuloso!
Súper divertido. Puedes pasear por el mercado, donde te presentan diferentes ingredientes de la cultura, las variedades y la elaboración españolas… ¡Una forma estupenda de aprender! Cada plato que preparamos en la clase estaba delicioso, especialmente el arroz caldoso español. Creo que estaba incluso más rico que el de los restaurantes. Pasé una mañana muy agradable. Incluso si vas solo, no hay problema ❤️.
¡Una clase increíble! Disfruté mucho de las técnicas y consejos del chef para preparar paella tradicional. Recomiendo ampliamente a todos que la prueben.
Clase increíble. Muy recomendable. Hicimos un recorrido por el mercado y aprendimos a elegir los ingredientes. La mejor sangría que hemos probado nunca.
Eduardo es increíble, aprendí a hacer sangría, gazpacho y paella mixta. Gran experiencia, muy recomendable.
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