Cuentos Café - Taller de Tostamiento de Café | Peng Chau
🌿Taller de tostado de café de Pingzhou
[Jardín de té de moras de Pingzhou x Taller de experiencia sobre el tostado del café]
Sr. Shinagawa Issei x Stories Coffee
La presión de la vida urbana nos ha dejado sin respiro. ¿Por qué no aprovechar las vacaciones para ir a Chill, el "lugar secreto" de Pingzhou para relajarse y descomprimirse~😍?
🌻【Una nueva experiencia de café exclusiva de Pingzhou】
[Aizen x Taller de tostado de café x Jardín de té de morera de Pingzhou]
Maju no Mori x StoriesCoffee x Sr. Shinagawa Issei
- Bienvenidos todos a venir a la naturaleza y jugar juntos en el taller😊
- Taller de teñido de índigo x tostado de café en Pingzhou, "Maju no Mori" tiñe diferentes índigo y patrones únicos con todos.
- "Pengzhou Natural Organic Farm" visita el jardín de té natural de hojas de morera administrado por el propio Sr. Shinagawa. Además de probar el té de hojas de morera de Pingzhou, también puede probar el café de hojas de morera tostado por "Stories café" y hornear su propio sabor. granos de café, llévalos a casa y disfrútalos después de terminar 😋
Ofertas exclusivas de UnionPay
¡Disfruta de hasta 430 HKD de descuento al pagar con tarjetas UnionPay (número de tarjeta que empieza por 62) o la aplicación UnionPay y usa los códigos promocionales al finalizar la compra!
- #1: 5 HK$ de descuento al gastar un importe neto de 50 HK$ en una sola transacción
- #2: 20 HK$ de descuento al gastar un importe neto de 400 HK$ en una sola transacción
- #3: 50 HK$ de descuento al gastar un importe neto de 800 HK$ en una sola transacción
- #4: 120 HK$ de descuento al gastar un importe neto de 1800 HK$ en una sola transacción
- #5: 100 HKD de descuento en hoteles seleccionados de Japón, Corea del Sur, Taiwán y Tailandia al gastar un importe neto de 1000 HKD en una sola transacción
- #6: 100 HKD de descuento en actividades en Europa, Australia y Nueva Zelanda al gastar un importe neto de 1000 HKD en una sola transacción
- #7: 40 HK$ de descuento en actividades de China continental al gastar un importe neto de 100 HK$ en una sola transacción
Periodo de la promoción: 24 de abril - 31 de diciembre de 2026 Cada usuario de Klook de las regiones de Hong Kong y Macao puede disfrutar de cada oferta una vez al mes natural. Las plazas se asignan por orden de llegada hasta que se agoten. Los cupos para la Oferta 7 se liberarán todos los miércoles a las 12:00 del mediodía. Se aplican términos y condiciones. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles.
Ofertas exclusivas para usuarios de PayMe
Gasta la cantidad designada con PayMe e introduce el código promocional correspondiente en la página de pago para disfrutar de hasta 610 HKD de descuento:
- Oferta 1: Reserva cualquier cosa en Klook y obtén un descuento de 40 HKD con el código promocional "PM26SEP40" al realizar una única transacción neta de 888 HKD o más.
- Oferta 2: Reserva tu pastel de luna de "Mid-Autumn" en Klook y obtén un descuento de 30 HKD con el código promocional "PM26MOON30" al realizar una única transacción neta de 500 HKD o más.
- Oferta 3: Reserva hoteles seleccionados (solo habitación) y obtén un descuento de 100 HKD con el código promocional "PM26HT100C" al realizar una única transacción neta de 1000 HKD o más.
- Oferta 4: Reserva actividades en China continental y obtén un descuento de 50 HKD con el código promocional "PM26CN50" al realizar una única transacción neta de 400 HKD o más.
- Oferta 5: Reserva actividades en Japón y obtén un descuento de 120 HKD con el código promocional "PM26JP120" al realizar una única transacción neta de 800 HKD o más.
- Oferta 6: Reserva comida y restaurantes locales y parques temáticos y obtén un descuento de 100 HKD con el código promocional "PM26SGMB50" al realizar una única transacción neta de 800 HKD o más.
- Oferta 7: Reserva productos Melco y obtén un 12 % de descuento (hasta 120 HKD). Para canjear la oferta, introduce el código promocional: PM26MELCO
- Oferta 8: Reserva productos de comida y bebida de Melco y obtén un descuento de 50 HKD al realizar una única transacción neta de 100 HKD o más con PayMe. Para canjear la oferta, introduce el código promocional: PM26MELCOFB
Período de la promoción: 1 de septiembre - 30 de septiembre de 2026. Cada cuenta Klook puede canjear cada oferta una vez durante el período de la promoción. Oferta limitada hasta agotar existencias. Se aplican términos y condiciones. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles. Número de licencia SVF: SVFB002
Oferta exclusiva para usuarios de BoC Pay+
¡Los usuarios de BoC Pay+ pueden disfrutar de hasta un 10% de descuento!
- Oferta n.º 1: Disfruta de un descuento de 10 HKD con el código promocional "BOCP26S10" al gastar más de 100 HKD.
- Oferta n.º 2: Disfruta de 50 HKD de descuento con el código promocional "BOCP26S50" al gastar más de 500 HKD.
Período de la promoción: desde ahora hasta el 30 de septiembre de 2026 Disponible por orden de llegada hasta agotar existencias. Se aplican términos y condiciones. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles.
Oferta exclusiva para la tarjeta BOC Taobao World Mastercard
¡Los titulares de la tarjeta Mastercard BOC Taobao World pueden disfrutar de hasta un 20% de descuento!
- Oferta n.º 1: Disfruta de un descuento de 100 HKD con el código promocional "BOCTB26TTA" al gastar más de 800 HKD en cualquier atracción o parque temático.
- Oferta n.º 2: Disfruta de un descuento de 200 HKD con el código promocional "BOCTB26HT" al gastar más de 1000 HKD en cualquier hotel y estancia.
Período de la promoción: desde ahora hasta el 31 de diciembre de 2026 Disponible por orden de llegada hasta agotar existencias. Recordatorio: ¿Pedir prestado o no pedir prestado? ¡Pide prestado solo si puedes pagar! Se aplican términos y condiciones. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles.
Ofertas exclusivas para titulares de tarjetas de crédito Standard Chartered
Con un gasto neto único de la cantidad designada con la tarjeta de crédito Standard Chartered, e introduciendo los códigos promocionales designados a continuación antes de finalizar la compra, ¡disfrute de hasta un total de 300 HKD durante el período de la promoción!
- Oferta 1: Reserva actividades en el extranjero y obtén un descuento de 200 HKD con el código promocional "SCB26CXJUL200" al realizar un gasto neto único de 2000 HKD o más.
- Oferta 2 (a): Reserva solo habitación de hotel en todo el mundo y obtén un descuento de 100 HKD con el código promocional "SCBCX26HT100" al realizar un gasto neto único de 900 HKD o más con la tarjeta Standard Chartered Cathay Mastercard.
- Oferta 2 (b): Reserve solo habitación de hotel en todo el mundo y obtenga un descuento de 100 HKD con el código promocional "SCB26HT100" al realizar un gasto neto único de 1000 HKD o más con la tarjeta de crédito Standard Chartered (excepto la Standard Chartered Cathay Mastercard) o la tarjeta de débito multidivisa Standard Chartered Mastercard.
El periodo de promoción de la Oferta 1 es hasta el 26 de septiembre de 2026. El periodo de promoción de la Oferta 2 es hasta el 31 de diciembre de 2026. Cada usuario de Klook puede disfrutar de cada una de las ofertas anteriores solo una vez durante el Periodo de Promoción. Disponible por orden de llegada hasta agotar el cupo de uso. Se aplican términos y condiciones. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles.
¡Recompensas exclusivas de Octopus para ti!
Gasta una cantidad determinada con Octopus e introduce el código promocional correspondiente en la página de pago para disfrutar de hasta 325 HK$ de descuento:
- Oferta 1: Reserva actividades de Klook y disfruta de un descuento de 25 HKD al gastar 300 HKD o más e introducir el código promocional "OTP26SEP25"
- Oferta 2: Reserva actividades de Klook y disfruta de un descuento de 100 HKD al gastar 700 HKD o más e introducir el código promocional "OTP26SEP100"
- Oferta 3: Reserva una experiencia gastronómica local y disfruta de un descuento de 100 HKD al gastar 500 HKD o más e introducir el código promocional "OTP26FB100"
- Oferta 4: Reserva Global Mobility y disfruta de un descuento de 100 HKD al gastar 500 HKD o más e introduce el código promocional "OTP26MB100"
Cada usuario puede canjear cada oferta una vez durante el período de la promoción. El cupo para la Oferta 1-2 se liberará todos los martes a las 12:00 del mediodía. El cupo para la Oferta 3 se liberará todos los jueves a las 12:00 del mediodía en septiembre. El cupo para la Oferta 4 se liberará todos los viernes a las 12:00 del mediodía en octubre. Se aplican términos y condiciones. Cupos limitados para cada oferta disponibles hasta agotar existencias. Visita Ofertas exclusivas de pago en septiembre para más detalles.
Aventuras similares en Hong Kong
Qué esperar
[Jardín de té de moras de Pingzhou x Taller de experiencia sobre el tostado de café] Sr. Shinagawa Issei x Stories Coffee
La presión de la vida urbana nos ha dejado sin respiro. ¿Por qué no aprovechar las vacaciones para ir a Chill, el "lugar secreto" de Pingzhou para relajarse y descomprimirse~😍?
🌻【Una nueva experiencia de café exclusiva de Pingzhou】
- Visita al jardín de té de hojas de morera gestionado por un granjero japonés local: el Sr. Shinagawa Issei;
- Pruebe los postres japoneses elaborados por él y saboree el té de hojas de morera que cultiva;
- Baristas profesionales te enseñarán paso a paso cómo tostar tus propios granos de café con sabor y llevártelos a casa para saborearlos o regalarlos;
☕️Taller: [Clase de Experiencia de Tostado de Café] (1 hora y 45 minutos)
- Explicación detallada y práctica sobre el “tostado de café”, Incluye: conocimientos básicos de café y consejos para seleccionar granos;
- Introducción al café elaborado a mano y demostración de elaboración de cerveza;
- El uso y las técnicas de las herramientas para tostar café;
- Permitirle mejorar su comprensión del café de especialidad y saber degustar el café:
- Utilizar terminología y conceptos al probar el café.
- Comprender la relación entre los diferentes métodos de procesamiento del grano de café y el sabor.
Detalles de la actividad:
❤️🔥Proceso y contenido detallados:
- Una breve introducción al lugar y la filosofía del Sr. Shinagawa Issei.
- Pruebe el exclusivo té de hojas de morera de Pingzhou
- Propietaria de Stories Coffee - Abby Kwong a. Preséntate brevemente y explica el proceso de la clase. b. Granos de café (conocimientos y conceptos básicos)
- Los participantes eligen sus propios granos de café para tostar. i. Etiopía (lavada); ii. Brasil (procesamiento de miel) o +$30 de actualización a iii.
- Aprenda a utilizar herramientas para tostar café para tostar granos. a. Una vez finalizado, empaquételo y podrá regalarlo o usarlo para uso personal.
- Café especial de Taste Stories Coffee: “Café filtrado de hojas de morera Pingzhou Dingya” a. Demostración del proceso de elaboración de cerveza y explicación de técnicas. i. Ejemplo: utilizar diferentes herramientas para ayudar en el proceso de preparación y hacer que el sabor único del café especial sea más prominente y completo. b. Comprensión de los baristas profesionales de la industria y el sabor del café.
- Sesión de preguntas y respuestas
a. Hacer preguntas y discutir libremente;
b. El curso finaliza con un postre japonés elaborado por el propio Sr. Shinagawa.
Se espera que los participantes obtengan:
- Puede mejorar la comprensión del café de especialidad y la búsqueda de un sabor meticuloso.
- Los fundamentos de la cata de café y la profesionalidad de la industria.
- Una experiencia que apoya la agricultura local y proporciona un respiro del mundo.
Instrucciones de actividad
- Ubicación: Granja orgánica natural de Pingzhou
- Cupo: 4-10 personas por clase (las clases comienzan con 4 personas, por orden de llegada, si el número de personas es inferior a 4, se pospondrá para la siguiente hora/fecha de actividad)
- Se admiten grupos de más de 10 personas (grupos, eventos de empresa, celebraciones). Si la fecha y el número de personas aumentan, póngase en contacto con nosotros. *Última hora de inscripción para cada periodo: 2 días antes del evento | Tenga en cuenta que los asientos están disponibles hasta agotar existencias.
- Stories Coffee se reserva el derecho de cambiar, cancelar o complementar las actividades anteriores o estos términos y condiciones en cualquier momento; también puede cambiar, cancelar, finalizar o suspender actividades y ofertas en cualquier momento sin previo aviso; En caso de cualquier disputa, Stories Coffee tiene la decisión final.
[Aizen x Taller de tostado de café x Peng Chau Mulberry Tea Garden] 3 horas $650
Detalles del evento
- 👕Comparta algunos conocimientos sobre el teñido índigo y aprenda las técnicas tradicionales de teñido anudado, teñido plegado y métodos de producción de color.
- Materiales de teñido: Bufandas de cuello de algodón y lino opcionales, sombreros de pescador de algodón o bolsos de mano de algodón.
- 🌿Visite el jardín de té orgánico natural de Pingzhou y pruebe el té de hojas de morera secado por el propio Sr. Shinagawa en un ambiente tranquilo y confortable.
- ☕️Introduzca el proceso de crecimiento de los granos de café y las diferentes características que presentan los diferentes métodos de procesamiento, la preferencia de sabor del café tostado claro al oscuro, aprenda las habilidades de las herramientas para tostar manualmente, aprenda más sobre los granos de café y domine la mejor manera de preparar café. . *Materiales y herramientas: La tarifa del taller anterior incluye un tinte de su elección, herramientas, delantal, guantes y bolsas de embalaje, herramientas para tostar granos de café, una pequeña estufa y granos de café verdes. Solo necesita venir con un estado de ánimo relajado y feliz. , tintes + granos de café se podrán llevar a casa al finalizar el evento.
Instrucciones de actividad
- Ubicación: Granja orgánica natural de Pingzhou *Cupo: 4-15 personas (más de 4 personas forman un grupo)
- Tarifa: HK$650/persona
- Se admiten grupos y eventos de empresa de más de 10 personas | Si aumenta el número de personas, por favor contacta con nosotros Se puede seleccionar y reservar fecha y hora. *Última hora de inscripción para cada periodo: 2 días antes del evento | Tenga en cuenta que los asientos están disponibles hasta agotar existencias.
- Stories Coffee se reserva el derecho de cambiar, cancelar o complementar las actividades anteriores o estos términos y condiciones en cualquier momento; también puede cambiar, cancelar, finalizar o suspender actividades y ofertas en cualquier momento sin previo aviso; En caso de cualquier disputa, Stories Coffee tiene la decisión final.
[Jardín de té de moras de Pingzhou x Experiencia en tostar café + taller de catación] 2,5 horas $450
Experimente tostar café, ver jardines y granjas de té, escuchar historias, beber té, café, catar café, probar los postres japoneses caseros con productos frescos de la granja🍨, degustar intercambios y compartir momentos de la vida. En Pingzhou Natural Organic Farm, mientras visita el jardín de té de hojas de morera administrado por el granjero japonés Sr. Shinagawa Issei, ¿puede también beber su té seco bajo las moreras? Además de probar el té de hojas de morera y los postres japoneses, ¿no solo puede hacerlo? ahora Pruebe el café de especialidad tostado por Stories Coffee y tueste sus propios granos de café con sabor, aprenda a catar y llévelo a casa para disfrutarlo después de terminarlo😋
Experimente el tostado y la cata de café, observe los jardines de té, observe las granjas, escuche historias, beba té, coma café, pruebe los postres japoneses caseros con productos frescos de la granja🍨, intercambie sabores y comparta momentos de la vida.
La adición de "Sensory & Cupping" le permite catar sus granos de café tostados inmediatamente o utilizar los granos de café que proporcionamos para catar.
contenido:
- Cada participante experimenta la diversión de tostar café por sí mismo.
- Los estudiantes eligen sus propias judías verdes para tostar. (Etiopía/Brasil/Frijol Mejorado+$30Colombia(Artístico
- Después del tostado, podrás llevarte los granos de café tostados a casa y disfrutarlos en persona.
- Basado en el estándar de cata de la Specialty Coffee Association of America (SCAA)
- Cómo utilizar tus sentidos para identificar el sabor del café.
- Mejora tu sentido del olfato y la capacidad de tus papilas gustativas para distinguir sabores de una manera divertida.
- Utilice el formulario de catación (SCAA)
- Cada estudiante puede catar los granos de café tostados ese día o utilizar los granos de café especiales que proporcionamos, para que los estudiantes puedan comprender mejor la calidad del tostado y la orientación del sabor.
- Cómo entrenar la sensibilidad sensorial.
- Disfrute del té de hojas de morera secado por el propio Sr. Shinagawa en un ambiente tranquilo y confortable.
- Pruebe el café de especialidad tostado con café Stories, café elaborado a mano y de hojas de morera agregado con té de hojas de morera de cogollo superior para agregar un sabor especial.
- Introducir el proceso de crecimiento de los granos de café y las diferentes características que presentan los diferentes métodos de procesamiento, y la preferencia de sabor del café tostado claro a oscuro.
- Enseñar a utilizar herramientas y técnicas para tostar café.
- Métodos y técnicas de elaboración de café elaborado a mano.
- Mejora enormemente tu gusto por el café de especialidad a través de talleres.
- Explicar cómo utilizar diferentes herramientas de café para preparar el sabor único del café especial de manera más completa.
- Todos son libres de discutir y hacer preguntas.
Instrucciones de actividad
- Ubicación: Granja orgánica natural de Pingzhou
- Cupo: 4-15 personas por clase (las clases comienzan con 4 personas, por orden de llegada, si el número de personas es inferior a 4, se pospondrá para la siguiente hora/fecha de actividad)
- Tarifa: 450 HK$/persona
- Se admiten grupos de más de 10 personas (grupos, eventos de empresa, celebraciones). Si la fecha y el número de personas aumentan, póngase en contacto con nosotros.
- La última hora de registro para cada período de tiempo: 2 días antes del evento. Tenga en cuenta que el cupo se completará antes de que se complete el cupo.
- Stories Coffee se reserva el derecho de cambiar, cancelar o complementar las actividades anteriores o estos términos y condiciones en cualquier momento; también puede cambiar, cancelar, finalizar o suspender actividades y ofertas en cualquier momento sin previo aviso; En caso de cualquier disputa, Stories Coffee tiene la decisión final.
#HistoriasCafé
Una taza de café, una historia.
Acerca de la marca:
En la era moderna, el café de especialidad simboliza el ocio y el gusto, y es uno de los medios que refleja la calidad de vida de los amantes del café. A menudo los amantes del café comparten sus vidas con diferentes personas a través del café, creando diferentes historias entre las personas. Por lo tanto, STORIES COFFEE apareció en forma de bolsas de café especial que cuelgan de las orejas en 2016, permitiendo a los urbanitas disfrutar de un momento de ocio brindado por un café de alta calidad de una manera ligera y fácil en sus ocupadas vidas.
Con el desarrollo de la marca, STORIES COFFEE se ha vendido online, y paulatinamente se ha vendido en diferentes tiendas físicas, y también se ha convertido en proveedor de algunas cafeterías, sus productos también se han extendido desde bolsa colgante, café en grano, café frío; hasta whisky de café, con diferentes productos de cooperación entre marcas y unidades que incluyen café picante, café fermentado, café con té de morera de Pingzhou y whisky de café. Ofrecemos a los entusiastas café especial de diferentes países y orígenes, tostado en Taiwán, y la mayoría de los productos han obtenido. Calificaciones del COE.
Al mismo tiempo, también participamos en eventos cafeteros a gran escala, eventos cafetaleros de grupos de empresas y organizamos diferentes talleres cafetaleros.
#AbbyKwong Uno de los fundadores de STORIES COFFEE, comenzó a trabajar en cafeterías en 2013. Trabajó en una gran cadena de cafeterías en sus primeros años y tenía un gusto especial por el café hecho a mano. Además, una vez vivió en Taiwán y fue. Profundamente atraído por la cultura cafetera local, estudió en Taiwán. Después de tomar cursos de barismo relevantes y obtener un certificado de café reconocido internacionalmente, fundó STORIES COFFEE con socios de ideas afines hace unos años para llevar diferentes sabores de café especial a los amantes del café. .
Si es necesario, puedes contactar con el organizador a través de Facebook/Instagram *Instagram: https://www.instagram.com/storiescoffee
Información útil
A continuación se muestran algunas ubicaciones e información sobre talleres de Ping Chau Natural Organic Farm para su conveniencia.
- Horario del ferry https://hkkf.com.hk/en/timetables/central-to-peng-chau/ Ferry desde el muelle central 6 a Ping Chau
- Después de desembarcar en el muelle de Ping Chau, siga las instrucciones en la imagen hasta [Peng Chau Natural Organic Farm]
- Hay dos rutas, se recomienda tomar la ruta East Bay, que es relativamente plana.
- Mapa de Google Granja👇🏻 Dalong Village "https://maps.app.goo.gl/Z6Egg9spZATa51H2A?g_st=ic"
💡¡Cálido recordatorio! Todos deben esperar entre 15 y 20 minutos para ingresar a la granja desde el muelle de Pingzhou.
Notas a continuación⚠️
- Recuerda aplicar repelente de mosquitos y protector solar cuando estés al aire libre.
- Tendremos un lugar bajo sombra y bajo techo, para que no tengamos miedo aunque llueva 🙏🏾Diviértete😃 *Debido a circunstancias especiales como mal tiempo, el evento será pospuesto
Ubicación
Contáctenos
Reseñas
Al principio, probamos el té de hojas de morera mientras escuchábamos a la instructora Abby explicar algunos conocimientos básicos sobre los granos de café. Luego, durante el tueste de los granos de café, Abby no solo prestó atención a cómo los tostábamos, sino que también nos ayudó a tomar fotos y videos 😂. Después de tostar los granos, probamos juntos el café y visitamos los cafetos y los pequeños animales. Toda la actividad fue divertida y aprendimos mucho. Si estamos interesados, nos uniremos a otras clases 👍.
¡Experiencia muy interesante de tostado de café! ¡Va más allá del café y te sorprenderá la granja orgánica! ¡Seguro que será una buena escapada de fin de semana!
Un lugar donde puedes experimentar un taller de teñido índigo, un taller de tostado de granos de café, ¡es realmente genial y agradable! ¡Vale la pena llevar a un amigo de nuevo!
Beber té, hablar de trucos, hornear café juntos, sudar juntos, suspirar café, comer helado casero con hojas de morera🍦, vale la pena experimentarlo.
El taller es muy divertido e informativo.
Bonita experiencia, buen café.