De la huerta a la mesa: Clase de cocina indonesia en Yogyakarta

Una experiencia fantástica con Mba Edna preparando rawon de ternera casi desde cero, ¡incluso recogiendo algunos ingredientes que crecían en su jardín! Después de cocinar juntos, nos sentamos en el espacio de preparación con ella para comer y charlamos sobre la cultura local.

¡Muy recomendable! Nos lo pasamos genial en la clase de cocina de Endah. Desde que llegamos, nos hizo sentir como en casa. La experiencia fue relajada y práctica, más como cocinar con una amiga que en una clase formal. Aprendimos a preparar varios platos tradicionales y había comida de sobra para disfrutar. Fue una experiencia realmente reveladora: aprendimos muchísimo y adquirimos nuevas habilidades. Endah y su familia fueron muy amables y cariñosos, y también nos encantó la compañía de sus gatos y su perro, lo que hizo la experiencia aún más especial. ¡Una experiencia conmovedora y auténtica que siempre recordaremos!

Es nuestra primera vez en Yogyakarta y pensamos que sería bueno unirnos a una clase de cocina y vincularnos con los lugareños. La tía Endah y su familia fueron muy acogedoras tan pronto como llegamos a su casa. Nos mimaron con refrigerios y conversaciones divertidas mientras intercambiamos nuestras culturas. La clase de cocina en sí fue muy auténtica y atractiva. Sentimos que estamos en buenas manos con un chef personal que nos guía a todos en todo el proceso. La mejor parte es que podemos comer la comida que cocinamos juntos. Fue enak sekali. Recomiendo ampliamente esta actividad.

Siempre me gusta unirme a clases de cocina en diferentes países para aprender la cultura local, la anfitriona emdah y su esposo nos brindaron una experiencia extremadamente fantástica, no solo aprendimos a cocinar, charlamos y aprendemos mucho sobre la cultura del otro, sabemos más sobre jogja e incluso brindándonos un poco de actividad extra con una terapia de masaje corporal. muy recomendado aquí

¡Recomiendo encarecidamente hacer esta clase! Pasamos un día increíble con Endah y su familia en su casa. La comida era increíble y pudimos ver cada paso del proceso, mientras cosechábamos algunos de los ingredientes nosotros mismos. Los resultados finales fueron muy satisfactorios. ¡Recomiende también los buñuelos de maíz! ¡Gracias Endah y su familia!

¡Muy recomendable! Inicialmente dudaba en reservar esta actividad ya que no había críticas, pero seguimos adelante de todos modos y nos alegramos de haberlo hecho. Fue una experiencia muy hogareña en la casa de Endah y aprendimos de Endah a cocinar algunos de los platos tradicionales. Fue muy informal y se sintió como una visita a la casa de un amigo. Tú preparas y cocinas todo lo que quieras y Endah hará el resto. ¡La comida también era muy sabrosa! También nos lo pasamos muy bien relajándonos y charlando con Endah y sus hijas. ¡Todos fueron muy amables! Si tienes tiempo de sobra, ¡puedes pasar un día entero relajándote en casa de Endah después del almuerzo!

¡Esto fue definitivamente lo más destacado de nuestro viaje! Endah es una gran chef, inmediatamente nos sentimos en buenas manos cuando la conocimos. Escogimos algunos de nuestros ingredientes de su patio trasero e hizo que los platos se sintieran aún más caseros con amor. Aprendimos mucho sobre la comida, los ingredientes nativos y sobre la cultura indonesia. Había mucha buena comida para todos, tanto para el estómago como para la mente. use algo fresco y cómodo ya que hace bastante calor por la tarde. Esta fue una de las mejores experiencias que hemos tenido en Jogja, ¡lo recomiendo encarecidamente!

¡A toda nuestra familia le encantó! Hay varias opciones de menú y, como los niños no comen picante, pero los adultos sí, acordamos preparar varios platos para todos los gustos y todo salió excelente y estaba súper sabroso. Nos encantó mucho la experiencia y la recomendamos encarecidamente. La anfitriona, Endah, fue genial.

La clase de cocina con Endah fue absolutamente increíble. Cocinamos en el tranquilo entorno de su hermosa casa. Endah nos enseñó mucho sobre los ingredientes que usamos y pudimos probar muchas cosas nuevas. Incluso hicimos leche de coco nosotros mismos y freímos nuestro propio krupuk. Además de eso, cocinamos un guiso delicioso y preparamos el pollo fragante para el foso. Sin olvidar que hicimos diferentes salsas y aderezos. Muchas gracias por la gran experiencia y el momento memorable.

Pasamos una mañana con la amable anfitriona. Cocinar fue fácil y divertido. Muy recomendable.