Té de la tarde en el Sheraton Hong Kong Hotel｜Sky Lounge del Lobby Lounge｜Té de la tarde

Cena de Fuegos Artificiales de Año Nuevo (18 de febrero)

Ubicado en el ático del hotel, el Sky Lounge ofrece impresionantes vistas de 180 grados del puerto Victoria, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar de una cena romántica con familiares y amigos. El chef Oscar, conocido como el "Doctor de las Ostras", ha elaborado una cena de fuegos artificiales de Año Nuevo para el segundo día del Año Nuevo Lunar (HK$1.688 por persona), donde podrá degustar los platos estrella del chef Zhou, como ostras frescas de temporada recién abiertas, un exquisito tartar de atún como aperitivo frío, hojaldre de vieiras con trufa negra como aperitivo caliente y lubina a la plancha como plato principal, etc., para dar la bienvenida a un nuevo comienzo para el Año del Caballo con buena comida, buen vino y espectaculares fuegos artificiales.

• Horario de comida: 18:00-22:30
• Asientos junto a la ventana disponibles por orden de llegada
• Menú

Té de la tarde de primavera de Sakura 佐仓 (del 1 de febrero al 30 de abril)

Todos los huéspedes que disfruten del té de la tarde recibirán un juego de experiencia de edición limitada de perfume y cuidado corporal ACCA KAPPA, así como una tarjeta de invitación para la tienda ACCA KAPPA, que les permitirá recibir obsequios limitados en la tienda.

Déjese llevar por el romance primaveral. El Hong Kong Sheraton Hotel ha anunciado su colaboración con ACCA KAPPA, una marca italiana clásica centenaria, para presentar un nuevo y exclusivo “Té de la tarde de primavera de Sakura Tokyo 东京 佐仓” (HK$676 para dos personas/HK$338 por persona) en el Sky Lounge, en la planta superior del hotel, del 1 de febrero al 30 de abril. El té de la tarde se inspira en la emblemática serie de perfumes “Sakura Tokyo 东京 佐仓” de ACCA KAPPA, que incorpora la elegancia fragante de las flores de cerezo y la estética ligera de la primavera en exquisitos manjares, transformando los clásicos aperitivos y postres italianos y japoneses en una serie de pasteles dulces y salados de color rosa sakura de Tokio frescos y renovados. Los huéspedes pueden sumergirse en un festín de fragancias florales mientras disfrutan de las impresionantes vistas del puerto Victoria. Los huéspedes que disfruten del “Té de la tarde de primavera de Sakura 佐仓” también recibirán un juego de experiencia de edición limitada cuidadosamente preparado por ACCA KAPPA, una tarjeta de invitación para la tienda ACCA KAPPA y ofertas especiales de compra (por valor de HK$250 en total), para que los recuerdos fragantes de esta tarde primaveral se extiendan a cada momento conmovedor de la vida cotidiana.

Serie de aperitivos salados: clásicos italianos se unen a la frescura primaveral

Mini tartaleta de atún:

El delicado atún picado se mezcla con alcaparras picadas y trozos de huevo, se sirve en una concha de tartaleta crujiente y es un aperitivo clásico italiano irresistible.

Bruschetta italiana de tomate y albahaca:

Un clásico aperitivo italiano elaborado con burrata suave y tomates cherry verdes frescos y crujientes, con un sabor agridulce equilibrado.

Aceitunas ascolanas al limón:

Un manjar de la región italiana de Marche elaborado con aceitunas verdes rellenas de un abundante relleno de carne, luego recubiertas con pan rallado fino y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Cubierto con mayonesa de limón para realzar la frescura, aportando una acidez refrescante.

Rollo de jamón, queso italiano y pera:

El plato estrella son las lonchas de mortadela y salami picante italianos de primera calidad, dispuestas en capas con pan y acompañadas de lonchas de pera finas, jugosas y dulces, para un sabor fresco y equilibrado.

Sándwich de ensalada de pollo a la naranja:

Elaborado con pollo tierno desmenuzado combinado con tomates secados al sol, adornado con hierbas para hacer una ensalada, y un toque de naranja, la textura es rica pero no grasosa, irradiando un sabor brillante como el sol de primavera.

Dulces susurros: un floreciente resplandor rosado de flores de cerezo

Macarrones de rosa y Sakura 佐仓 ACCA KAPPA:

Los macarrones de color rosa sakura pálido envuelven un relleno interior de chocolate rosa, y un solo bocado libera una ligera fragancia de rosa, como pasear por un jardín de primavera.

Clásico cannoli siciliano italiano:

El relleno combina de forma innovadora crema de Sakura 佐仓 y chocolate negro, y la capa superior está espolvoreada con azúcar de colores Sakura 佐仓 y rosa, presentando la chispa perfecta de la fusión italiana y japonesa.

Madeleine japonesa de yuzu:

El pastel de magdalena está impregnado del brillante y agrio aroma del zumo de yuzu, con una textura húmeda y densa, recubierta con una cáscara crujiente de chocolate rosa, dulce y agria, que despierta las papilas gustativas dormidas.

Daifuku de Sakura 佐仓 y judías rojas:

Elaborado con piel de arroz glutinoso que envuelve un denso relleno de judías rojas, con un ligero aroma a Sakura 佐仓 que impregna el ambiente, dulce pero no grasiento, que evoca el romance japonés de la contemplación de los cerezos en flor.

Panna cotta de melocotón blanco y vainilla:

La panna cotta suave como la seda contiene una dulce mermelada de melocotón blanco, donde se puede saborear la pulpa dulce, y la capa superior está adornada con flores de bolas de nieve comestibles, con una fragancia floral que emerge sutilmente, como si se sacara una cucharada de un jardín de primavera.

Todos los huéspedes que disfruten del "Té de la tarde de primavera de Sakura 佐仓" recibirán el siguiente juego de experiencia de edición limitada y obsequios de compra: (Cantidades limitadas, hasta agotar existencias)

1. Un juego de experiencia de edición limitada de perfume y cuidado corporal* (valorado en HK$250), que incluye:

a. Una muestra de perfume ACCA KAPPA (2 ml), y b. Una muestra de cuidado corporal *Los estilos se distribuyen al azar (sujeto a disponibilidad)

2. Una tarjeta de invitación para la tienda ACCA KAPPA y ofertas de compra, que incluyen:

a. Reciba dos muestras de perfume ACCA KAPPA (2 ml) o un juego de muestra de cuidado corporal al comprar en la tienda, y b. Reciba un servicio gratuito de consulta de fragancias profesional, y c. Disfrute de un 10% de descuento en cualquier compra, y d. Disfrute de hasta un 20% de descuento en una sola compra de HK$1.200 o más