Clase de cocina tailandesa Riverside en Khao Lak
- Visite un auténtico mercado local tailandés (solo en la clase de la mañana)
- Elija su plato favorito entre más de 20 menús
- Aprenda a preparar rollitos de primavera tailandeses
- Acogedora cocina con vistas al río Khao Lak
- Cocina divertida con grupos pequeños
Qué esperar
Visite el mercado local en Khao Lak por la mañana y elija los ingredientes para preparar su plato tailandés favorito con el experimentado chef de cocina Apple en la Riverside Thai Cooking School. Aprenderá a preparar rollitos de primavera tailandeses y podrá elegir 1 plato de entre más de 20 menús diferentes.
















Información útil
La clase de cocina tailandesa comienza en el mercado local de Khao Lak para la clase de la mañana. Aquí elegirá los ingredientes para sus platos tailandeses, aprenderá sobre hierbas y especias tailandesas y echará un vistazo al ajetreo y el bullicio diarios de la vida del mercado local.
Es hora de preparar y cocinar sus platos. Aquí es donde realmente comienza la diversión. El chef de cocina Apple le enseñará cómo preparar sus ingredientes a la manera tailandesa. Comenzando con pastas de curry básicas y condimentos tailandeses, luego técnicas de cocina antes de finalmente crear su impresionante comida tailandesa.
Después de aprender a cocinar su comida tailandesa, hay un paso más importante para crear una comida tailandesa para impresionar a sus amigos. Debe presentarlo de una manera apetitosa e incluso aprenderá algunos trucos simples de talla de alimentos. Luego, todos cenan juntos al verdadero estilo tailandés y prueban todos los demás deliciosos platos que la clase ha cocinado. Me está dando hambre solo de pensar en esto.
Todos los ingredientes frescos que se utilizan para la clase de cocina tailandesa de Khao Lak se obtienen localmente, frescos del mercado diario. Comprará sin bolsas de plástico. Cualquier desperdicio de comida sobrante se convierte en abono que se utiliza en el jardín de hierbas en Riverside.
Elija 1 plato de:
- Curry verde con pollo
- Sopa agria y picante con camarones
- Curry Massaman con pollo
- Curry Panang con cerdo
- Arroz frito servido en una piña
- Arroz frito con pollo y sabor a Tom Yum
- Pollo agridulce
- Pollo frito con anacardos
- Pescado frito con ensalada de mango verde
- Cerdo frito con albahaca tailandesa
- Satay de pollo con salsa de maní
- Ensalada de flor de plátano
- Ensalada de limoncillo con camarones
- Cerdo picante salteado con hierbas tailandesas
- Camarones salteados con curry en polvo
- Fideos tailandeses fritos con camarones
- Fideos anchos fritos con cerdo
- Ensalada picante de fideos de vidrio
- Camarones horneados con fideos de vidrio
- Ensalada picante de cerdo, estilo del noreste
- Ensalada agridulce de papaya
- Pollo en sopa de leche de coco
- Tortas de camarones fritos
- Curry rojo con cerdo y piña
- Cerdo frito en pasta de curry
- Ensalada de pomelo
- Panceta de cerdo crujiente con chile y ajo
- Berenjena salteada en salsa de ostras
- Arroz pegajoso de mango con leche de coco
Reseñas
Nos encantó nuestro día. La sesión matutina, donde visitamos el mercado local con Apple para comprar comida, fue muy interesante, y Apple es una profesora muy entusiasta y una gran transmisora de conocimientos. Nuestra sesión de cocina fue maravillosa, y la comida espectacular. He hecho muchos cursos de cocina a lo largo de los años, y volvería a hacer este sin dudarlo. Mi marido y yo lo disfrutamos muchísimo. Si te lo estás planteando, ¡anímate!
¡Lo recomiendo! Puedes hacer un plato de tu elección e incluso un aperitivo, rollitos de primavera. Como compartes platos con otros participantes, puedes probar una variedad de platos. El plato de pescado frito con hierba de limón es realmente delicioso. La profesora Apple explica las cosas de forma amable y sistemática. ¡El mejor espacio para perros lindos!
Fue muy bueno. Buena enseñanza, buena comida, buena gente. Buen ambiente. Recomiendo encarecidamente este curso.
¡Se divirtió mucho! El día comenzó con un viaje al mercado antes de dirigirnos a la cocina de Apple. Aprendí mucho de la cocina tailandesa y todos los platos estaban muy sabrosos. En general, fue una gran experiencia de clase de cocina y Apple fue muy interesante y alegre.
¡Fue la clase de cocina de mayor calidad y más satisfactoria que he experimentado, no sólo en Khao Lak sino en mi vida! La anfitriona, Apple, es realmente amable y gentil☺️ Cuando pasé por el mercado por la mañana, me dejó tocar cada ingrediente del mercado y me explicó en detalle cuáles eran sus características. No esperaba que ir al mercado fuera tan divertido, pero mi amiga y yo no parábamos de decir: "Guau, esto es increíble" y "Esto es divertido" mientras nos dirigíamos a clase. En clase, Apple preparó todo de forma rápida y precisa. Los ingredientes y las herramientas de cocina bien cuidadas, y mi amiga y yo cocinamos. La clase fue dirigida de manera que pudiera concentrarme completamente en la experiencia🥹 Aunque no tengo talento para cocinar, pude hacer el arroz frito con piña más delicioso del mundo 🫶🏻 + Mi amiga hizo una ensalada de flor de plátano, que no es un menú que se venda comúnmente en los restaurantes, así que fui a la clase de cocina de Apple. ¡Me sentí afortunada de haber podido probar y comer este menú nuevamente! En realidad estuvo realmente delicioso :) Después de la clase, probé frutas tropicales en una combinación que no suelo comer, y fue una experiencia realmente refrescante😆 Gracias a esta clase de cocina, mi viaje a Phuket se enriqueció y pude para irme con buenos recuerdos el último día de mi viaje. ❣️ Lo recomiendo una y otra vez!! Gracias por el increíble momento Apple🍎
Tuve un día excelente con Apple y su equipo. Empezó con una visita informativa al mercado local para conocer los distintos ingredientes locales y luego a la escuela de cocina para aprender a cocinar un festín. Había una gran variedad de platos para elegir.
La cocinera, cuyo nombre es Apple, nos enseñó cosas interesantes a tener en cuenta en la cocina tailandesa. Ella y sus 2 asistentes son personas muy cálidas. Fue muy agradable conocer a estas señoras 🥰
fue una experiencia verdaderamente auténtica! aprendimos mucho! nos divertimos mucho y recomendaría encarecidamente a cualquiera que pruebe esta clase, desde ir al mercado y obtener ingredientes locales y conocer a los vendedores locales, hasta cocinar un montón de comida maravillosa. ¡Nuestro instructor fue excelente de principio a fin y me encantaría volver a hacerlo! si tuviera la oportunidad también. 100% vale la pena cada centavo por una experiencia como esta.
Recorriendo el mercado de Tailandia, había muchos ingredientes y cosas extrañas, y no tomen el desayuno antes de venir... ¡¡¡El asalto a la comida es una locura!!!
Me registré y pagué solo para que me dijeran que no hay asientos disponibles. Han pasado tres días y no se ha completado el reembolso. Muy malo. Hemos completado el registro y realizado el pago total. Unas horas más tarde, el vendedor nos dijo que ya se habían agotado los productos del día. Como resultado, no nos quedó otra opción y nos vimos obligados a cancelar por no haber otra disponibilidad. Totalmente descontento con los procedimientos. Después de 72 horas, no hemos recibido ninguna actualización sobre el reembolso.
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