Clase de cocina tailandesa Riverside en Khao Lak
- Visite un auténtico mercado local tailandés (solo en la clase de la mañana)
- Elija su plato favorito entre más de 20 menús
- Aprenda a preparar rollitos de primavera tailandeses
- Acogedora cocina con vistas al río Khao Lak
- Cocina divertida con grupos pequeños
Qué esperar
Visite el mercado local en Khao Lak por la mañana y elija los ingredientes para preparar su plato tailandés favorito con el experimentado chef de cocina Apple en la Riverside Thai Cooking School. Aprenderá a preparar rollitos de primavera tailandeses y podrá elegir 1 plato de entre más de 20 menús diferentes.
Información útil
La clase de cocina tailandesa comienza en el mercado local de Khao Lak para la clase de la mañana. Aquí elegirá los ingredientes para sus platos tailandeses, aprenderá sobre hierbas y especias tailandesas y echará un vistazo al ajetreo y el bullicio diarios de la vida del mercado local.
Es hora de preparar y cocinar sus platos. Aquí es donde realmente comienza la diversión. El chef de cocina Apple le enseñará cómo preparar sus ingredientes a la manera tailandesa. Comenzando con pastas de curry básicas y condimentos tailandeses, luego técnicas de cocina antes de finalmente crear su impresionante comida tailandesa.
Después de aprender a cocinar su comida tailandesa, hay un paso más importante para crear una comida tailandesa para impresionar a sus amigos. Debe presentarlo de una manera apetitosa e incluso aprenderá algunos trucos simples de talla de alimentos. Luego, todos cenan juntos al verdadero estilo tailandés y prueban todos los demás deliciosos platos que la clase ha cocinado. Me está dando hambre solo de pensar en esto.
Todos los ingredientes frescos que se utilizan para la clase de cocina tailandesa de Khao Lak se obtienen localmente, frescos del mercado diario. Comprará sin bolsas de plástico. Cualquier desperdicio de comida sobrante se convierte en abono que se utiliza en el jardín de hierbas en Riverside.
Elija 1 plato de:
- Curry verde con pollo
- Sopa agria y picante con camarones
- Curry Massaman con pollo
- Curry Panang con cerdo
- Arroz frito servido en una piña
- Arroz frito con pollo y sabor a Tom Yum
- Pollo agridulce
- Pollo frito con anacardos
- Pescado frito con ensalada de mango verde
- Cerdo frito con albahaca tailandesa
- Satay de pollo con salsa de maní
- Ensalada de flor de plátano
- Ensalada de limoncillo con camarones
- Cerdo picante salteado con hierbas tailandesas
- Camarones salteados con curry en polvo
- Fideos tailandeses fritos con camarones
- Fideos anchos fritos con cerdo
- Ensalada picante de fideos de vidrio
- Camarones horneados con fideos de vidrio
- Ensalada picante de cerdo, estilo del noreste
- Ensalada agridulce de papaya
- Pollo en sopa de leche de coco
- Tortas de camarones fritos
- Curry rojo con cerdo y piña
- Cerdo frito en pasta de curry
- Ensalada de pomelo
- Panceta de cerdo crujiente con chile y ajo
- Berenjena salteada en salsa de ostras
- Arroz pegajoso de mango con leche de coco