Hotel ICON Buffet en el唯港薈 | The Market | Almuerzo buffet, cena buffet, té de la tarde | Postres de durian de la casa
¡Únase a The Market para disfrutar de una emocionante y exquisita experiencia gastronómica tipo bufé! Dinamismo, innovación y respeto por la autenticidad tradicional son las señas de identidad de The Market, valores a los que el Hotel ICON es fiel. Entre la gran variedad de bufés que ofrecen los hoteles de Hong Kong, The Market destaca por permitirle degustar platos de todo el mundo. Permítanos llevar su paladar de viaje por diferentes países, descubriendo las características culturales extranjeras a través de los sabores de su gastronomía.
Qué esperar
Cena buffet de "Langosta, Cangrejo Real de Alaska" (a partir del 2 de marzo de 2026)
Deléitese con la popular cena buffet de cangrejo real de Alaska de The Market. Además de las populares patas de cangrejo de Alaska a la parrilla traídas directamente de Japón, el cangrejo dorado salteado y una variedad de platos con cangrejo, a partir del 2 de marzo de 2026, se agregarán nuevos manjares de langosta, incluida la preciada langosta azul francesa. Los platos destacados incluyen: langosta azul salteada en teppanyaki flameado cocinada al momento, gachas de mariscos con langosta y ensalada de langosta con huevos de codorniz, etc. El chef también demostrará cómo cocinar cangrejo peludo especial flameado todas las noches.
Los clásicos favoritos constantes de The Market también son imperdibles, que incluyen una variedad de platos fríos como sashimi/sushi, mariscos helados, arroz con pollo de Hainan, sopa estofada, curry indio y helado GODIVA, que se ofrecen constantemente en la mesa de buffet. No se pierda una variedad de famosos postres clásicos de durian, como la mini tarta de queso de durian D24, el helado de durian casero y la tarta de durian mochi portuguesa, etc.
Paquete de cena nocturna "Thai Treats"
The Market y el Consulado General de Tailandia en Hong Kong lanzaron el primer paquete de cena nocturna "Thai Treats", con el fuerte apoyo de Chang Beer de Thai Elephant Beer. Una serie de postres auténticos con sabor tailandés y brochetas tailandesas le permiten alejarse del ajetreo y el bullicio de la vida diaria y relajarse por completo.
Esta vez, los platos de la cena nocturna fueron cuidadosamente elaborados por el chef tailandés Jack Pinkkang y un equipo profesional de pastelería. Jack, que creció en Tailandia, se compromete a presentar a los comensales la cocina del norte de Tailandia más auténtica con artesanía tradicional. Esta vez, seleccionó ingredientes de alta calidad y especias tradicionales para hacer que cada plato esté lleno de sabor auténtico del norte de Tailandia, incluido arroz pegajoso con mango y rubí tailandés con helado de taro, lo que lo hace apetitoso.
¿Quiere probar más sabores? No se pierda nuestro plato de barbacoa tailandesa, brochetas tailandesas de ostras, abulón y langostinos gigantes, etc., bañadas en las salsas especiales caseras de Jack, como salsa satay, salsa tailandesa de mariscos, salsa de tamarindo y salsa de chile, que resaltan la esencia del sabor tailandés.
Té de la tarde "Takumi Feast Hida Wagyu Sukiyaki"
Saboree el té de la tarde “Takumi Feast Hida Wagyu Sukiyaki” de The Market, degustando tres tipos de carne wagyu japonesa selecta, sashimi japonés de temporada, pastel de queso basco hojicha y sorbete refrescante de sake de bayas mixtas, brindando un disfrute definitivo por tiempo limitado. Menú
Cómo usar
Instrucciones para el canje
Nombre y dirección de la sucursal
- Dirección: 2/F, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- Cómo llegar: Salida P2 de la estación de MTR East Tsim Sha Tsui, 7 minutos a pie
- Lunes-Domingo: 06:30-02:00