Buffet en el Hong Kong Gold Coast Hotel｜Cafe Lagoon｜Brunch buffet, almuerzo buffet, cena buffet

El Café L'Eau, que ofrece delicias culinarias durante todo el día, presenta un diseño que fusiona diferentes colores y patrones, creando un ambiente luminoso, vibrante y con un toque oceánico. La zona de comedor cuenta con varias estaciones de cocina en vivo, que ofrecen un flujo constante de platos recién preparados; también hay un rincón de postres exclusivo para niños, que ofrece sus dulces favoritos. Por la noche, la zona de comedor al aire libre continúa sirviendo una variedad de famosas delicias a la parrilla, con un aroma tentador y un sabor exquisito.

Almuerzo buffet / Brunch dominical

Platos destacados: Mejillones de Nueva Zelanda, almejas blancas, caracoles de mar, gambas, estofado de costillas de ternera húngaro, arroz glutinoso, jengibre de pata de cerdo con vinagre, pollo frito picante y crujiente. *Todos los menús pueden estar sujetos a cambios debido a la disponibilidad del restaurante del hotel sin previo aviso.

Cena buffet de mariscos

¡El Café L'Eau le invita a un viaje de sabores marinos! La famosa zona de barbacoa al aire libre ha añadido una variedad de mariscos a la parrilla al instante, incluyendo vieiras con ajo, calamares teriyaki enteros, anguila blanca a la sal, almejas con mantequilla y ajo, y saury entero, donde el aroma ahumado del carbón se fusiona perfectamente con la dulzura de los mariscos, brindando una experiencia de sabor suprema. Cada huésped disfrutará de un plato de langosta termidor francesa cuidadosamente preparado por el chef, donde la rica salsa y la tierna langosta se entrelazan para crear un sabor lujoso que cautiva al primer bocado.

La serie de platos calientes ha incorporado especialmente el pollo de seda estofado con matsutake y carne magra, que nutre el yin y embellece la piel, y el preciado pepino de mar estofado con abulón, añadiendo un toque saludable al buffet. En cuanto a los postres, no se pierda los ligeros y esponjosos panqueques soufflé caseros con un rico aroma a huevo, que saben aún mejor con sirope y frutas.

Los fines de semana y días festivos, la zona de barbacoa también ofrece cochinillo asado entero, con piel crujiente, carne tierna y un aroma rico, elevando el sabor para una experiencia extraordinaria.

Té de la tarde con historia de té

¡El aroma del té perdura, con un regusto prolongado! El Café L'Eau presenta el "Té de la tarde con historia de té", donde el chef incorpora hábilmente los sabores del té matcha, oolong y Earl Grey en cada delicia salada y dulce, brindando una sorpresa de sabores en capas al paladar.

En cuanto a los platos salados, el delicioso y tierno chawanmushi de pinzas de langosta, el crujiente por fuera y tierno por dentro pato ahumado con té, y la refrescante y crujiente tarta de ensalada de gambas con matcha, todos ocultan el delicado sabor del té. La sección de postres es aún más rica en aroma a té, incluyendo la crujiente y suave tarta de crema de té oolong, las suaves y fragantes magdalenas de matcha, el delicado pudín de sagú de té negro y otras delicias, añadiendo un elegante toque de té a la tarde.

Búsqueda de huevos en Golden Coast

Fecha: Del 3 al 6 de abril de 2026 Hora: De 12:00 p.m. a 6:00 p.m. Lugar: Gran césped de Golden Coast frente al Golden Coast Yacht & Country Club Actividades: Búsqueda de huevos, puestos de juegos de carnaval, talleres festivos, mercado especial ^Entrada: Para un niño de 3 a 10 años y un adulto, incluye una participación en la “Búsqueda de huevos”, una ficha de juego y una participación en un taller.

Horarios: 3:00 p.m. a 3:30 p.m.: Niños de 3 a 4 años (deben ir acompañados por un padre) 4:00 p.m. a 4:30 p.m.: Niños de 5 a 6 años 5:00 p.m. a 5:30 p.m.: Niños de 7 a 10 años

Por favor, elija el horario adecuado para participar en la Búsqueda de huevos en Golden Coast y contacte con el restaurante para reservar su plaza. Se entregará un vale de comida y bebida de 200 $ junto con el vale de canje de la Búsqueda de huevos en Golden Coast el mismo día. Por favor, recoja el vale de canje y el vale de comida y bebida en el Café L’Eau antes de participar en la actividad de Búsqueda de huevos en Golden Coast el mismo día. El contenido de la actividad de Búsqueda de huevos en Golden Coast está sujeto a cambios sin previo aviso. Sujeto a los términos y condiciones pertinentes. En caso de cualquier disputa, Golden Coast Mall se reserva el derecho a la decisión final.