Buffet en el Hong Kong Gold Coast Hotel｜Cafe Lagoon｜Brunch buffet, almuerzo buffet, cena buffet

El Café Liting, que ofrece delicias durante todo el día, está diseñado con una combinación de diferentes colores y patrones, creando un estilo brillante y vibrante con un ambiente marino. El área de comedor cuenta con varias estaciones de cocina en vivo, que ofrecen un flujo constante de delicias recién hechas; también hay un pequeño mundo de postres exclusivo para niños, que ofrece las delicias de postre favoritas de los niños. Por la noche, el área de comedor al aire libre continúa sirviendo una variedad de famosas delicias a la parrilla, llenas de fragancia y muy sabrosas.

Almuerzo buffet / Brunch dominical

Platos selectos: mejillones verdes de Nueva Zelanda, mejillones, caracoles esmeralda, camarones, pollo con frijoles negros y jengibre y cebolleta, arroz frito con camarones sakura, camarones salteados con salsa Sichuan, rabo de buey estofado en vino tinto *Todos los menús pueden cambiar debido a la disponibilidad de los restaurantes del hotel y están sujetos a cambios sin previo aviso

Cena buffet con parrillada de chuletón

• La cena buffet del Café Liting, famosa por sus delicias a la parrilla al aire libre, ¡trae nuevas sorpresas para los amantes de la carne!
• El chef agrega cuidadosamente chuletón australiano a la parrilla con carbón, que es rico en sabor y tierno y jugoso. El bistec de gran tamaño se asa a la parrilla con carbón y exuda un aroma tentador.
• Otra recomendación es la hamburguesa de queso Wagyu: la carne y el queso derretido se entrelazan, el jugo es abundante y ofrece un doble disfrute.
• No se pierda las alitas de pollo con miel, las chuletas de cordero, los langostinos tigre, etc. en el área de barbacoa; los fines de semana y días festivos también hay un cochinillo asado entero al carbón, con piel crujiente y carne tierna, lo que hace que la gente lo recuerde una y otra vez.
• Otras opciones imprescindibles incluyen el abulón japonés Isoyaki, estofado con salsa de soja para mantener su frescura y textura masticable. La panceta de cerdo asada crujiente recién cortada tiene una piel fragante y crujiente, tierna y no grasosa.
• El buffet también reúne una variedad de mariscos frescos y dulces, sashimi, cocina china, occidental y japonesa y exquisitos postres, que son deslumbrantes, lo que permite que las papilas gustativas estén satisfechas.
• Entrantes: mejillones verdes de Nueva Zelanda, camarones, caracoles de mar, almejas, patas de cangrejo de nieve, pescado crudo recién cortado, sushi variado, plato de queso variado
• Platos principales: chuletón australiano a la parrilla al carbón, hamburguesa de queso Wagyu, abulón japonés Isoyaki, panceta de cerdo asada crujiente, cochinillo asado entero al carbón (fines de semana y festivos)
• Postres: Napoleón de mango, tarta de queso con arándanos, tarta de chocolate y mango, bizcocho de pandan, fuente de chocolate, postres chinos dulces *Todos los menús pueden cambiar debido a la disponibilidad de los restaurantes del hotel y están sujetos a cambios sin previo aviso

24-26, 31 de diciembre y 1 de enero En esta temporada festiva de alegría, reúnase con familiares y amigos, saboree platos ingeniosos en el exuberante entorno verde del hotel y comparta la alegría festiva.

• Además de la deslumbrante variedad de famosas delicias a la parrilla al carbón en la cena buffet, como chuletón australiano, hamburguesa de queso Wagyu, cochinillo crujiente, langostinos tigre, también se agregan platos especiales de temporada festiva, que incluyen vieiras asadas con ajo, langosta de Boston, foie gras a la plancha, pavo navideño y jamón dorado con miel, lo que le permite disfrutar de una rica delicia.

Café Liting x Häagen-Dazs – Té de la tarde Mango Parade

Los mangos, que son dulces, jugosos y ricos en nutrientes, siempre han sido amados por todos. El Café Liting se ha unido especialmente a Häagen-Dazs para presentar el "Té de la tarde Mango Parade" por tiempo limitado, guiando a las papilas gustativas a bailar con los mangos y saborear su sabor tropical único. El chef elabora cuidadosamente sashimi de gamba roja fresco y masticable acompañado de salsa picante tailandesa de mango, helado de mango Häagen-Dazs crujiente frito por fuera y suave por dentro, y una copa de helado sundae de mango Häagen-Dazs llena de fruta, etc. para darle a la tarde un delicado aroma afrutado. Cada juego de té de la tarde viene con un cupón de canje de helado de una bola Häagen-Dazs*, que extiende el dulce disfrute. (*La cantidad de regalos es limitada, hasta agotar existencias).

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