Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin | Alva House | Almuerzo buffet, cena buffet, brunch buffet

4.4 / 5

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Qué esperar

Almuerzo buffet

Delicias seleccionadas: Barra de ensaladas campestres saludables, solomillo asado de primera calidad, tempura y frituras japonesas, helado Häagen-Dazs.

Brunch buffet

Delicias seleccionadas: Ostras frescas, variedad de carnes asadas (incluyendo solomillo asado de primera calidad y salmón a las hierbas), plato principal a la plancha (incluyendo foie gras de pato), tempura y frituras japonesas, robatayaki, comida para niños (perritos calientes para hacer uno mismo, pollo frito y pescado frito con patatas), palomitas de maíz y crepes recién hechos, barra libre de bebidas: vino espumoso, vino tinto y blanco, cócteles seleccionados, refrescos, zumos y té con leche al estilo de Hong Kong.

Encantadora cena buffet navideña de corazón rojo (del 1 de diciembre de 2025 al 1 de enero de 2026)

Esta Navidad, adéntrese en el ambiente festivo del banquete navideño de Alva House, donde una serie de exquisitos manjares festivos se alinean en una mesa de buffet de 270 pies para celebrar las fiestas con usted.

Recomendaciones del chef: • Pavo asado # • Costilla de ternera a cocción lenta • Pato laqueado • Rollo de panceta de cerdo asado a la italiana con hierbas • Aleta de tiburón con ostra, seta shiitake del norte y pata de pato • Langosta horneada con queso * • Ostras al vapor con ajo y chile • Costillar de cordero asado a las hierbas • Perca gigante al vapor • Lomo de salmón entero horneado • Brochetas de gambas * • Wagyu a la plancha * • Abulón a la parrilla Isomiyaki * • Cangrejo de caparazón blando frito • Jamón asado con miel # • Jamón de Parma de 36 meses • Ensalada de langosta, aguacate y frutos mixtos • Postres temáticos de fresa y castaña • Postres temáticos navideños

Postres temáticos navideños # • Pastel en forma de corazón: pastel de chocolate blanco y frambuesa • Tablero de ajedrez y piezas: pastel de chocolate negro suave con mazapán al 70% • Naipe - Pastel de chocolate con leche, té Earl Grey y maracuyá

Recomendaciones imprescindibles: • Cangrejo 加菲*, buey de mar, patas de cangrejo real, langosta congelada, mejillones y ostras recién abiertas • Teppanyaki y Robatayaki • Helado italiano casero • Helado Häagen-Dazs

El suministro de ingredientes puede verse afectado por la temporada.