Sra Bua by Kiin-Kiin (Una Estrella MICHELIN 2023) en Siam Kempinski Hotel Bangkok
Qué esperar
La cocina de Sra Bua by Kiin Kiin es ampliamente reconocida como ‘la gastronomía moderna en su máxima expresión’, lo que la hace muy diferente de la cocina casera. Los comensales pueden experimentar un curry servido con la textura y la temperatura de un helado y bocados de langosta encerrados en perlas gelatinosas que se derriten en la boca con un sorbo de caldo Tom Yam. Todo, desde la salsa de pescado hasta las galletas de gambas, se elabora en la cocina de Sra Bua by Kiin Kiin.
Desde un almuerzo de 8 platos hasta un menú a la carta, refleja el genio creativo del Chef Chayawee y las enseñanzas inspiradoras del Chef Henrik Yde-Andersen, cuyo restaurante Kiin Kiin en Copenhague ha sido reconocido por Michelin durante muchos años. El Chef Henrik Yde-Andersen, de nacionalidad danesa, descubrió el poder y la autenticidad de la cocina tailandesa durante una visita a la 'tierra de las sonrisas' en el año 2000. Su amor por Tailandia, su cultura y su patrimonio gastronómico fue tan grande que permaneció allí durante tres años, aprendiendo día a día sobre la variedad y la riqueza de la cocina local en las diversas regiones del país.













Cómo usar
Instrucciones para el canje
Nombre y dirección de la sucursal
- Sra Bua by Kiin-Kiin
- Dirección: Siam Kempinski Hotel Bangkok, 991/9 Rama I Rd, Pathum Wan, Pathum Wan District, Bangkok 10330
- Consulte el siguiente enlace para obtener ayuda: mapa
- Cómo llegar: Utilice la salida 3 en la estación BTS Siam y camine 8 minutos hasta el hotel.
- Horario de apertura:
- 12:00-15:00 Lunes-Domingo
- Último Pedido: 13:30 h
- 17:30-00:00 Lunes-Domingo
- Último Pedido: 22:30 h
Otros
Notas:
- El cliente debe presentar el cupón al llegar.
- Las tarifas incluyen el 10% de cargo por servicio y los impuestos gubernamentales aplicables del 7%
- Las tarifas son válidas solo para huéspedes individuales y para reservas de 9 personas o menos.
- El menú y el número de platos están sujetos a cambios sin previo aviso.
- Se requiere reserva para reservar con antelación.
Código de vestimenta y política:
- Vestimenta elegante informal; no se permite ropa deportiva o atlética, chanclas ni camisetas sin mangas.
- Señores: obligatorio el uso de pantalones largos y zapatos cerrados
- Se admiten niños de seis (6) años o más. El código de vestimenta se aplica en consecuencia.
Política de cancelación:
- 3 días antes de la fecha de la reserva: Sin cargo
- Menos de 3 días: Penalización equivalente al 50% del importe total




