Recorrido privado de medio día por Singapur con guía

Mi recorrido fue con Patrick y él fue muy eficiente y amable durante todo el recorrido. Fuimos a almorzar y tomar el té en Hokkien Street Bak Kut Teh, luego fuimos a Pek Sin Choon y tuvimos la suerte de conocer al propietario que compartió más sobre la historia de Pek Sin Choon y los diferentes tipos de tés. Luego fuimos a Nanyang Old Coffee para tomar el café tradicional (aunque optamos por no tener mantequilla en nuestro café).

Fue un recorrido increíble con Patrick como nuestro guía, que nos condujo por algunas de las partes familiares de Singapur, pero nos fascinó con tantas historias interesantes de la historia de nuestro país que desconocíamos antes del recorrido y, lo que es más importante, cómo se relacionan con los alimentos y bebidas que probamos en el camino. La gira estuvo bien planeada y su fluidez fue perfecta. Podría decirse que esta gira es una de las mejores a las que hemos asistido de muchas giras similares a las que nos hemos unido localmente y en el extranjero. Muy recomendable, especialmente si tienes debilidad por los cafés y tés locales. Disfrutamos absolutamente desde el comienzo de la gira hasta el final.

Me inscribí en este recorrido local con el cupón SingapoRediscover. El conjunto de audio fue muy útil y pude escuchar la historia y la información de la guía muy claramente a pesar de las calles ruidosas. Comenzó con un comentario y la historia de la vida de los primeros inmigrantes. Una interesante introducción al café y al té a partir de entonces. Me informaron sobre cómo se originó bak-kut-teh cuando me dirigía a almorzar con el guía. Pasamos por una tienda de té que sirve té de burbujas y té chino tradicional mientras caminamos después del almuerzo. Después de la caminata, tomé café y pan en Nanyang Coffee, que alberga un sencillo museo del café.

Recorrido altamente informativo y atractivo, es como una sesión de narración de información interna, excepto que son reales. No se siente como 3h ¿Crees que conoces los orígenes de nuestro desayuno Bak Kut Teh & Singapur? Ven a escuchar la versión de Patrick y decide la perspectiva que quieres tomar. ¡Muy recomendable! Voy a ver las otras giras de Patrick en Perspective, subsidiaria de 8th wave. Me gusta mucho que el 30 % de las tarifas de la gira se destine a los beneficiarios que se dedican a apoyar a las personas que necesitan un poco de apoyo de los más afortunados en Singapur.

¡Me sentí como un turista en esta visita guiada de Kopi y Cha! Nuestro guía, Patrick, es profesional, conocedor y divertido, lo que hizo que el recorrido fuera animado y agradable. Redescubrí lugares por los que pasé muchas veces, pero esta vez con una perspectiva y comprensión diferentes. Tarde de buen ritmo para que aprendamos más sobre la historia de los primeros inmigrantes, la cultura gastronómica y, al mismo tiempo, disfrutemos de Bak Kut teh, una gran dosis de cafeína de café y té con una ventaja adicional de kueh disfrutada junto con nuevos amigos hechos en esta gira. ¡Recomiendo encarecidamente a la gente que vaya a esta gira de Kopi y Cha - Bitter Brews with a Story! No te arrepentirás 😊

A través de la salida/tour, 4 de nosotros disfrutamos y nos enriquecimos con nuevos conocimientos sobre el té. Nuestro guía, Lai Yoke (agradable y simpático), realizó el recorrido a buen ritmo para el grupo de 14 pax. Ella compartió algo de historia y mitos sobre aspectos de Chinatown mientras caminamos por los callejones. Además de información e historias para la cabeza, ¡hay deliciosas comidas y bebidas para el estómago! Tuve hokkien Bak Kut Teh por primera vez: hay arroz blanco o de ñame (el arroz de ñame es bueno) y puedes rellenar tu sopa (una deliciosa sopa caliente para mojar el agradable y crujiente 'you tiao'). Después de caminar un poco, es agradable sentarse a tomar un café: ¡disfruté del agradable café Nanyang con su buen aroma y las tostadas crujientes de kaya y mantequilla! Antes de comenzar, pensé que 3 horas es bastante tiempo, pero el tiempo pasó volando mientras disfrutamos del recorrido. En general, agradable y agradable recorrido a media mañana con vistas y comida.

Recorrido absolutamente agradable y perspicaz que nos llevó a través de los muchos puntos destacados de Chinatown, además de secretos menos conocidos. Nunca volverás a ver esos puntos de referencia cotidianos de la misma manera, gracias a nuestro guía, Patrick, que comparte información y conocimientos. Altamente recomendado para cualquiera que busque ver SG a través de otros ojos.

Patrick está muy bien informado sobre la historia y compartió ideas muy interesantes sobre el trasfondo cultural. También es muy atractivo y cálido. Fue un recorrido verdaderamente agradable con comida maravillosa. Lo que más disfruté fue la parte del museo del café.

4 de nosotros hicimos este recorrido local usando nuestro cupón Redescubrir de Singapur. Recibimos un mensaje de texto del guía, Lai Yoke, que nos indica el lugar de encuentro y qué llevar. Eso es muy útil. Comenzamos con un comentario de la estatua de los Okupas y la historia del lugar y de los inmigrantes. A esto siguió una interesante introducción al café y al té. Antes de partir para el almuerzo bak-kut-teh (costillas de cerdo), nos contaron cómo se originó este plato. Una corta caminata y nos invitaron a un antiguo puesto que servía sopa de costillas de cerdo al estilo Hokkien. Luego pasamos por una tienda de té que sirve té de burbujas y té tradicional chino. En otro paseo, tomamos café y pan (juego de té local) en Nanyang Coffee, que también alberga un sencillo museo del café. Es informativo y agradable entender más sobre nuestras propias historias de Singapur. Totalmente recomendado.

Este es un recorrido muy recomendado. No solo fue informativo, sino que el guía Patrick realmente brindó una idea de la historia olvidada y no dicha de Singapur después de su fundación. Recomendado para tomar el té si eres un amante del té.