Buffet del hotel Langham | The Food Gallery | Almuerzo buffet, cena buffet

Almuerzo buffet

Ubicado en el hotel The Langham Hong Kong en Tsim Sha Tsui, The Food Gallery Buffet ofrece una variedad de mariscos de temporada, deliciosas barbacoas, deliciosa comida, delicias asiáticas y tentadores postres, brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. The Food Gallery ofrece deliciosas cocinas de todo el mundo, permitiendo a los huéspedes disfrutar de un viaje culinario global. Visite The Food Gallery para disfrutar de un abundante almuerzo buffet y degustar creativos y auténticos platos de todo el mundo. El equipo de chefs selecciona cuidadosamente una variedad de mariscos helados de temporada, como cangrejo real, mejillones, caracoles congelados y camarones cocidos congelados, así como bistec de solomillo argentino a la parrilla que también está listo, y una variedad de postres ricos y helado Mövenpick, etc.; brindándole un agradable viaje de sabores internacionales y disfrutando de la diversión ilimitada de la comida. Almuerzo buffet de fin de semana con barra libre.

• Platos selectos: cangrejo real, buey de mar, camarones cocidos, caracol esmeralda, almejas, mejillones, bistec de solomillo argentino a la parrilla
• Platos calientes occidentales: estofado de ternera con verduras y vino tinto, costillas de cerdo americanas a la barbacoa con salsa, mejillones azules con salsa de crema de vino blanco, filete de gallo a la plancha, muslos de pollo estofados con cerveza negra, cuello de cerdo tailandés a la parrilla, pechuga de pato a la parrilla con Campari, lengua de res con salsa de pimienta negra, pollo teriyaki japonés, espagueti con aceite de oliva con ajo y carne de cangrejo, estofado italiano de mariscos
• Platos calientes chinos: pollo agridulce, ternera hervida en agua, pescado en escabeche, manitas de cerdo con cacahuetes en salsa de tofu fermentado, jengibre de pie de cerdo, arroz frito con mariscos y salsa de abulón, plato de charcutería, arroz frito con carne desmenuzada y aceitunas, costillas agridulces
• Platos calientes del sudeste asiático: pollo al curry con mantequilla india, ternera Padang, verduras mixtas al curry verde, pan crujiente indio, pan plano indio, curry de garbanzos Masala Los platos se servirán por turnos

Cena buffet "Delicatessen" (hasta el 31 de marzo)

Ubicado en el hotel The Langham Hong Kong en Tsim Sha Tsui, The Food Gallery Buffet ofrece una variedad de mariscos de temporada, deliciosas barbacoas, deliciosa comida, delicias asiáticas y tentadores postres, brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. The Food Gallery ofrece deliciosas cocinas de todo el mundo, permitiendo a los huéspedes disfrutar de un viaje culinario global. Visite The Food Gallery para disfrutar de un abundante almuerzo buffet y una cena buffet de mariscos, y degustar platos creativos y auténticos de todo el mundo. El equipo de chefs selecciona cuidadosamente patas de cangrejo (solo disponible para la cena), mejillones, caracoles congelados, camarones cocidos congelados y otros mariscos helados, y también está listo el bistec de solomillo argentino a la parrilla, así como langosta de Boston a la parrilla con salsa de trufa (solo disponible para la cena) y una variedad de postres ricos y helado Mövenpick, etc.; brindándole un agradable viaje de sabores internacionales y disfrutando de la diversión ilimitada de la comida.

• Platos selectos: patas de cangrejo, langosta de Boston a la parrilla con salsa de trufa, atún aleta amarilla, sashimi de vieira de Hokkaido, sushi de wagyu a la parrilla, arroz con pescado crudo de toro, chuleta de hueso grande de Nueva Zelanda a la parrilla, pierna de cordero con hierbas de Nueva Zelanda de cocción lenta
• Langosta viva de Boston con chalotas y aceite de cebolleta, pepino de mar con sopa dorada y abulón con aleta de tiburón, foie gras a la plancha con tostadas de mantequilla a la parrilla y salsa de mango, rollo de cochinillo asado, paella española, pastel de chocolate 64% de frambuesa, crème brûlée francés, crepes francesas, pastel de queso vasco, hojaldre de bayas mixtas
• Los alimentos se sirven por turnos y los platos están sujetos a cambios debido a la temporada y la disponibilidad

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