Buffet del hotel Langham | The Food Gallery | Almuerzo buffet, cena buffet

Almuerzo buffet

Ubicado en el Hotel Langham de Hong Kong en Tsim Sha Tsui, The Food Gallery Buffet ofrece una variedad de mariscos de temporada, deliciosas barbacoas, excelente comida, delicias asiáticas e irresistibles postres, brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. The Food Gallery ofrece tentadores platos de todo el mundo, lo que permite a los huéspedes disfrutar de un viaje culinario global. Visite The Food Gallery para disfrutar de un abundante almuerzo buffet y saborear la cocina creativa y auténtica de todo el mundo. El equipo de chefs selecciona cuidadosamente una variedad de mariscos helados de temporada, como cangrejo real, mejillones, caracoles congelados, camarones cocidos congelados y más, que se suministran constantemente, y también está listo el filete de res argentino a la parrilla, junto con una variedad de postres ricos en textura y helado Mövenpick, etc.; para brindarle un agradable viaje de sabores internacionales y disfrutar de la diversión ilimitada de la comida. Almuerzo buffet de fin de semana con barra libre.

• Platos destacados: cangrejo real, buey de mar, camarones cocidos, caracol esmeralda, almejas, mejillones, filete de res argentino a la parrilla
• Platos calientes occidentales: estofado de costilla de res con verduras en vino tinto, costillas de cerdo estadounidenses glaseadas, mejillones azules con salsa de crema de vino blanco, filete de lubina salteada, muslos de pollo estofados con cerveza negra, cuello de cerdo tailandés a la parrilla, pechuga de pato a la parrilla con Campari, lengua de res con salsa de pimienta negra, pollo teriyaki japonés, pasta italiana con aceite de oliva, ajo y cangrejo, guiso italiano de mariscos
• Platos calientes chinos: pollo agridulce, ternera hervida en agua, pescado en escabeche, manitas de cerdo con cacahuetes en salsa de soja fermentada, jengibre de cerdo, arroz frito con mariscos en salsa de abulón, plato de carne en salsa, arroz frito con carne desmenuzada y verdura en escabeche, cerdo agridulce
• Platos calientes del sudeste asiático: pollo al curry con mantequilla de la India, ternera rendang, verduras mixtas al curry verde, pan naan indio, pan plano indio, curry de garbanzos Masala
• Los platos se suministrarán por rotación *

Cena buffet "Delicias" (hasta el 31 de marzo)

Ubicado en el Hotel Langham de Hong Kong en Tsim Sha Tsui, The Food Gallery Buffet ofrece una variedad de mariscos de temporada, deliciosas barbacoas, excelente comida, delicias asiáticas e irresistibles postres, brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. The Food Gallery ofrece tentadores platos de todo el mundo, lo que permite a los huéspedes disfrutar de un viaje culinario global. Visite The Food Gallery para disfrutar de un abundante almuerzo buffet y una cena buffet de mariscos y conchas, y saboree la cocina creativa y auténtica de todo el mundo. El equipo de chefs selecciona cuidadosamente patas de cangrejo (solo disponibles para la cena), mejillones, caracoles congelados, camarones cocidos congelados y otros mariscos helados que se suministran constantemente, y también está listo el filete de res argentino a la parrilla, junto con langosta de Boston a la parrilla con salsa de trufa (solo disponible para la cena) y una variedad de postres ricos en textura y helado Mövenpick, etc.; para brindarle un agradable viaje de sabores internacionales y disfrutar de la diversión ilimitada de la comida.

• Platos destacados: patas de cangrejo, langosta de Boston a la parrilla con salsa de trufa, atún aleta amarilla, sashimi de vieira de Hokkaido, sushi de wagyu a la parrilla, arroz con pescado crudo desmenuzado de toro, costilla grande de Nueva Zelanda a la parrilla, pierna de cordero con hierbas de Nueva Zelanda de cocción lenta
• Langosta viva de Boston con aceite de cebollín y ajo, pepino de mar con sopa dorada y abulón con aleta de tiburón, foie gras salteado con tostadas de mantequilla a la parrilla y salsa de mango, rollo de lechón asado, paella española, pastel de chocolate 64% frambuesa, crema catalana francesa, crepes francesas, tarta de queso vasca, hojaldre de frutos rojos
• Los estilos de comida se suministran por rotación y los platos pueden cambiar debido a la temporada y la disponibilidad.

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