Hotel Alexandra｜Cafe A Restaurante Alexandra｜Almuerzo buffet, cena, set de té de la tarde

Menú de almuerzo de delicias globales (de lunes a viernes; excepto festivos)

El Hotel Alexandra lanza un nuevo menú de almuerzo que incluye una variedad de ensaladas y postres frescos, servidos en forma de bufé, con una variedad de platos principales del sudeste asiático, occidentales y chinos preparados por un experimentado equipo de chefs. (Los platos principales se sirven por turnos y están sujetos a cambios sin previo aviso).

Cena bufé semi-libre de delicias globales (de domingo a jueves; excepto vísperas de festivos)

El Hotel Alexandra lanza una nueva cena bufé semi-libre que incluye mariscos helados, sashimi, una variedad de ensaladas y postres frescos, servidos en forma de bufé, con una variedad de platos principales del sudeste asiático, occidentales y chinos preparados por un experimentado equipo de chefs. (Los platos principales se sirven por turnos y están sujetos a cambios sin previo aviso).

Menú

Menú de almuerzo para dos personas de delicias chinas (de lunes a viernes; excepto festivos)

Nuevo lanzamiento de una variedad de sopas chinas, aperitivos, platos principales, postres y otros platos que incluyen sopa de huevas de cangrejo y pescado, piel de pescado frita dorada, huevas de cangrejo y osmanthus con callos de pescado salteados, langostinos fritos con salsa de soja y postre de temporada para elegir.

Horario de comida: 12:00-14:30

Menú de cena para dos personas de delicias chinas (de domingo a jueves; excepto vísperas de festivos)

Nuevo lanzamiento de una variedad de sopas chinas, aperitivos, platos principales, postres y otros platos que incluyen sopa de huevas de cangrejo y pescado, piel de pescado frita dorada, huevas de cangrejo y osmanthus con callos de pescado salteados, langostinos fritos con salsa de soja y postre de temporada para elegir.

Horario de comida: 18:00-21:30

Menú

Té de la tarde temático «Púrpura» (para dos personas) (2/1 - 31/3)

Un encanto púrpura entrelazado con el aroma de flores y frutos rojos, saboreando una tarde elegante, disfrutando del romántico sabor del «Púrpura».

Cada té de la tarde incluye dos copas de vino tinto, vino blanco, vino espumoso o limonada portuguesa seleccionados. Menú

Almuerzo bufé de primavera con mariscos

Sumérjase en el fresco sabor de la temporada, permitiendo que los manjares del océano se encuentren y se mezclen con las delicias de la primavera.

Los platos temáticos del almuerzo bufé incluyen: buey de mar, ostras frescas recién abiertas, patas de cangrejo real, sashimi, solomillo de ternera australiano a la parrilla, cerdo ibérico a la barbacoa español, brochetas de espaldilla de ternera Wagyu, vieiras horneadas con salsa de mantequilla y miso, langostinos teriyaki japoneses, cangrejo frito con pimienta de Singapur, okonomiyaki de mariscos, sopa de caracoles de mar con morella y vejiga de pescado estofada con pollo, gelatina de flor de cerezo con sake, crepes de matcha recién hechos, helado Mövenpick, etc.

Cena bufé de primavera con mariscos

Sumérjase en el fresco sabor de la temporada, permitiendo que los manjares del océano se encuentren y se mezclen con las delicias de la primavera.

Los platos temáticos de la cena bufé incluyen: buey de mar, ostras frescas recién abiertas, patas de cangrejo real, sashimi, solomillo de ternera australiano a la parrilla, cerdo ibérico a la barbacoa español, brochetas de espaldilla de ternera Wagyu, vieiras horneadas con salsa de mantequilla y miso, langostinos teriyaki japoneses, cangrejo frito con pimienta de Singapur, okonomiyaki de mariscos, sopa de caracoles de mar con morella y vejiga de pescado estofada con pollo, abulón cocido a fuego lento con sake, abulón teriyaki y atún, sashimi de salmón con crujiente de wonton, pastel de hígado de pato a la plancha con salsa cremosa de trufa negra, costillar de cordero a las hierbas, gelatina de flor de cerezo con sake, crepes de matcha recién hechos, helado Mövenpick, etc.; cada mesa recibe un plato de arroz hervido con mariscos variados al estilo japonés.