Hotel Alexandra Cafe A | Buffet de brunch, Buffet de almuerzo, Buffet de cena, Juego de té de la tarde

Buffet de almuerzo de gala de mariscos de primavera

Sumérjase en la frescura de la temporada donde los tesoros del océano se encuentran con las delicias de la primavera.

Las delicias destacadas del buffet de almuerzo incluyen cangrejo comestible, ostras frescas, patas de cangrejo de las nieves, sashimi, solomillo australiano asado, cerdo ibérico a la barbacoa, brocheta de rollo de carne Wagyu, vieiras japonesas con mantequilla de miso, langostinos teriyaki a la parrilla, cangrejo de Singapur con chile, okonomiyaki de mariscos, caldo de pollo doblemente cocido con vejiga de pescado, caracola, seta morilla, gelatina de sake sakura, crepes japoneses de matcha hechos a pedido, helado Mövenpick y mucho más.

Buffet de cena de gala de mariscos de primavera

Sumérjase en la frescura de la temporada donde los tesoros del océano se encuentran con las delicias de la primavera.

Las delicias destacadas del buffet de cena incluyen cangrejo comestible, ostras frescas, patas de cangrejo de las nieves, sashimi, solomillo australiano asado, cerdo ibérico a la barbacoa, brocheta de rollo de carne Wagyu, vieiras japonesas con mantequilla de miso, langostinos teriyaki a la parrilla, cangrejo de Singapur con chile, okonomiyaki de mariscos, caldo de pollo doblemente cocido con vejiga de pescado, caracola, seta morilla, abulón cocido a fuego lento con sake, abulón y atún teriyaki, crujiente de wonton con sashimi de salmón, blinis fritos con hígado de pato servidos con salsa de crema de trufa negra, costillas de cordero asadas, gelatina de sake sakura, crepes japoneses de matcha hechos a pedido, helado Mövenpick y mucho más. Un Takikomi Gohan - arroz japonés mixto con mariscos para cada mesa.

Menú de almuerzo de delicias internacionales (de lunes a viernes, excepto festivos)

El Hotel Alexandra presenta un nuevo menú de almuerzo que incluye varios tipos de ensaladas frescas, postres disponibles en estilo buffet. Y una selección de platos principales del sudeste asiático, occidentales y chinos recién introducidos. (El plato principal se servirá por rotación y está sujeto a cambios sin previo aviso)

Cena semi-buffet de delicias internacionales (de domingo a jueves, excepto vísperas de festivos)

El Hotel Alexandra presenta una nueva cena semi-buffet que incluye varios tipos de mariscos en hielo, sashimi, ensaladas frescas y postres disponibles en estilo buffet. Y una selección de platos principales del sudeste asiático, occidentales y chinos recién introducidos. (El plato principal se servirá por rotación y está sujeto a cambios sin previo aviso) Menú

Menú de almuerzo de delicias chinas para dos (de lunes a viernes, excepto festivos)

Con sopa, aperitivo, plato principal y postre de estilo chino, una selección de delicias chinas recién introducidas como caldo de cangrejo estofado con vejiga de pescado, piel de pescado frita con yema de huevo salada, vejiga de pescado desmenuzada salteada con carne de cangrejo, huevos y brotes de soja, langostinos al horno en salsa de soja, sopa dulce de temporada y mucho más.

Menú de cena de delicias chinas para dos (de domingo a jueves, excepto vísperas de festivos)

Con sopa, aperitivo, plato principal y postre de estilo chino, una selección de delicias chinas recién introducidas como caldo de cangrejo estofado con vejiga de pescado, piel de pescado frita con yema de huevo salada, vejiga de pescado desmenuzada salteada con carne de cangrejo, huevos y brotes de soja, langostinos al horno en salsa de soja, sopa dulce de temporada y mucho más.

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Juego de té de la tarde de mango y nido de pájaro para dos x 1 (1/4-30/6)

La exuberante fragancia del mango dorado se encuentra con la rara delicadeza del nido de pájaro de cristal, convirtiendo la tarde en una muestra de sabor extraordinario. Cada juego de té de la tarde se servirá con 2 copas de vino tinto, blanco o espumoso de la casa seleccionados o Delicia de mango y coco.

Hora de servicio: 15:00 – 17:00 Menú