Buffet en el Harbour Grand Kowloon Hotel｜The Promenade｜Almuerzo buffet, cena buffet
Venga a The Promenade y comience una experiencia gastronómica satisfactoria con el impresionante telón de fondo del puerto Victoria. Una selección de delicias de todo el mundo le permite saborear los sabores y las características de la comida de varios países.
Qué esperar
Cena buffet "Festín Mundial de Mariscos" de marzo en Tung Chung
Platos destacados Tung Chung Mundial - Ostras a la parrilla con ajo, ostras a la parrilla con ajo y chile, ostras fritas, foie gras de pato frito con vino de Shaoxing, callos de pescado estofados al estilo de Hong Kong con salsa de abulón, patas de pato estofadas al estilo de Hong Kong con champiñones shiitake y salsa de ostras, pescado agridulce frito, cuajada de leche con jengibre, abulón borracho de Shanghái, fideos Dan Dan de Shanghái, bocadillos de Shanghái (orejas de cerdo en capas, medusas frías, pescado ahumado de Shanghái, pepino golpeado, ternera en salmuera) Sashimi de primera calidad - Huevas de salmón, seriola japonesa, gamba roja argentina, vieira de Hokkaido, hokkigai, akagai, atún, pulpa de atún graso, Mariscos helados - Patas de cangrejo de las nieves, cangrejo rojo chuhai, cangrejo de pan, pequeñas langostas con hierbas, gambas, mejillones azules, mejillones de Nueva Zelanda, caracol esmeralda, almejas blancas Delicias mundiales - Callos de pescado estofados en salsa roja, langosta gratinada con queso, costilla de res con hueso, costilla de cordero neozelandesa en hojaldre, pierna de cordero asada, curry tradicional indio, rabo de buey estofado al vino tinto, caracoles de mar cocidos en vino picante, tempura de cangrejo real, tempura de gambas, anguila a la parrilla, takoyaki, sopa de langosta Dulce final - Tiramisú italiano, pastel chiffon de mango y pandan, puré de durián D24, napoleón de mango, flor de tofu, tarta de huevo caramelizada, gofres de huevo, tarta de queso vasca de yuzu, rollo de mango y taro, mousse de chocolate y naranja, tarta de vainilla con lichi y rosa, pannacotta de gelatina de melocotón blanco, 10 sabores de helado Mövenpick
Almuerzo buffet "Selección de mariscos" de marzo
Platos destacados Tung Chung Mundial - Ostras a la parrilla con ajo, ostras a la parrilla con ajo y chile, callos de pescado estofados al estilo de Hong Kong con salsa de abulón, patas de pato estofadas al estilo de Hong Kong con champiñones shiitake y salsa de ostras, pescado agridulce frito, fideos Dan Dan de Shanghái, bocadillos de Shanghái (orejas de cerdo en capas, medusas frías, pescado ahumado de Shanghái, pepino golpeado, ternera en salmuera) Sashimi de primera calidad - Seriola japonesa, gamba roja argentina, hokkigai, atún Mariscos helados - Patas de cangrejo de las nieves, cangrejo rojo chuhai, cangrejo de pan, pequeñas langostas con hierbas, gambas, mejillones azules, mejillones de Nueva Zelanda, caracol esmeralda, almejas blancas Delicias mundiales - Costilla de res con hueso, costilla de cordero neozelandesa en hojaldre, curry tradicional indio, rabo de buey estofado al vino tinto, takoyaki, tamagoyaki Dulce final - Tiramisú italiano, rollo de melocotón blanco y fresa, pastel chiffon de mango y pandan, napoleón de mango, tarta de queso de chocolate blanco y yuzu, flor de tofu, tarta de huevo caramelizada, tarta de queso vasca de yuzu, rollo de mango y taro, mousse de chocolate y naranja, tarta de vainilla con lichi y rosa, pannacotta de gelatina de melocotón blanco, 10 sabores de helado Mövenpick
Cómo usar
Instrucciones para el canje
Nombre y dirección de la sucursal
The Promenade, buffet del Hotel Harbour Grand Kowloon
- Dirección: Calle Defeng, Jardín Whampoa, Hung Hom, Kowloon, Hong Kong
- Consulte el siguiente enlace para obtener ayuda: Mapa
- Cómo llegar: A 3 minutos a pie de la salida D2 de la estación de MTR Whampoa.