Buffet del Harbour Grand Kowloon | The Promenade | Buffet de almuerzo, Buffet de cena

Marzo - Mayo: Buffet de Almuerzo de Indulgencia de Mariscos

Platos Gourmet Destacados Oriente se encuentra con el Mundo - Ostras a la parrilla con ajo, Ostras a la parrilla con ajo y chile, Estómago de pescado estofado estilo Hong Kong en salsa de abulón, Patas de pato estofadas estilo Hong Kong con champiñones en salsa de ostras, Pescado agridulce crujiente, Cuajada de leche de jengibre, Aperitivo Shanghai Surtido (Oreja de cerdo en capas, Medusa marinada, Pescado ahumado Shanghai, Pepino machacado, Tendón de res estofado), Fideos dandan Shanghai Sashimi - Hamachi japonés, Camarón rojo argentino, Hokkigai, Atún rojo Mariscos sobre Hielo - Pata de cangrejo de nieve, Cangrejo Matsuba, Cangrejo comestible, Cangrejos de río, Camarones, Mejillones azules, Mejillones de Nueva Zelanda, Caracoles de jade, Almejas blancas Armonía Internacional - Carne de res prime asada con hueso, Rack de cordero provenzal de Nueva Zelanda, Curry indio tradicional, Rabo de buey estofado en vino tinto, Takoyaki, Tamagoyaki Dulce Final – Tiramisú, Rollo de melocotón blanco y fresa, Pastel chiffon de mango y pandan, Napoleón de mango, Tarta de queso de chocolate blanco y yuzu, Pudín de tofu, Tarta de huevo, Tarta de queso vasca de yuzu, Rollo de taro y mango, Mousse de chocolate y naranja, Tarta de lichi y vainilla de rosa, Panna cotta de gelatina de melocotón blanco, 10 tipos de helado Mövenpick

Marzo - Mayo: Buffet de Cena de Celebración de Mariscos “Oriente se encuentra con el Mundo”

Platos Gourmet Destacados Oriente se encuentra con el Mundo - Ostras a la parrilla con ajo, Ostras a la parrilla con ajo y chile, Ostras crujientes fritas, Foie gras a la sartén con vino Huadian, Estómago de pescado estofado estilo Hong Kong en salsa de abulón, Patas de pato estofadas estilo Hong Kong con champiñones en salsa de ostras, Pescado agridulce crujiente, Cuajada de leche de jengibre, Abulón borracho Shanghai, Fideos dandan Shanghai, Aperitivo Shanghai Surtido (Oreja de cerdo en capas, Medusa marinada, Pescado ahumado Shanghai, Pepino machacado, Tendón de res estofado) Sashimi - Huevas de salmón, Hamachi japonés, Camarón rojo argentino, Vieira de Hokkaido, Hokkigai, Concha de arca, Atún rojo, Toro picado Mariscos sobre Hielo - Pata de cangrejo de nieve, Cangrejo Matsuba, Cangrejo comestible, Cangrejos de río, Camarones, Mejillones azules, Mejillones de Nueva Zelanda, Caracoles de jade, Almejas blancas Armonía Internacional - Estómago de pescado estofado, Langosta al horno con queso, Carne de res prime asada con hueso, Rack de cordero provenzal de Nueva Zelanda, Bazo de cordero asado, Curry indio tradicional, Rabo de buey estofado en vino tinto, Caracol de mar en salsa de vino picante, Tempura de pata de cangrejo, Takoyaki, Sopa de langosta Dulce Final – Tiramisú, Pastel chiffon de mango y pandan, Puré de durián D24, Napoleón de mango, Pudín de tofu, Tarta de huevo, Gofres de huevo, Tarta de queso vasca de yuzu, Rollo de taro y mango, Mousse de chocolate y naranja, Tarta de lichi y vainilla de rosa, Panna cotta de gelatina de melocotón blanco, 10 tipos de helado Mövenpick

Buffet de Almuerzo de Pascua (3 - 7 de abril)

Asado de Pascua de Autor - Carne de res prime asada con hueso, Rack de cordero provenzal de Nueva Zelanda, Jamón gammon glaseado con miel y chutney de piña Postres de Pascua - Bollos de cruz caliente, Cupcakes de Pascua, Mousse de coco de conejito, Pastel de zanahoria, Mini tarta de queso de Pascua Sashimi - Hamachi japonés, Camarón rojo argentino, Hokkigai, Atún rojo Mariscos sobre hielo - Pata de cangrejo Matsuba, Cangrejo comestible, Cangrejos de río, Camarones, Mejillones azules, Mejillones de Nueva Zelanda, Caracoles de jade, Almejas blancas Barra de Ensaladas - Ensalada de zanahorias baby asadas con queso feta, Ensalada de rábano y pepino, Ensalada Waldorf, Ensalada Cobb, Ensalada de huevos diabólicos de Pascua con huevas de salmón Armonía Internacional - Ostras a la parrilla con ajo, Ostras a la parrilla con ajo y chile, Curry indio tradicional, Rabo de buey estofado en vino tinto, Takoyaki, Tamagoyaki Otros Dulces – Tiramisú, Rollo de melocotón blanco y fresa, Pastel chiffon de mango y pandan, Napoleón de mango, Tarta de queso de chocolate blanco y yuzu, Pudín de tofu, Tarta de huevo, Rollo de taro y mango, Mousse de chocolate y naranja, Panna cotta de gelatina de melocotón blanco, 10 tipos de helado Mövenpick Búsqueda del Tesoro de Pascua - 3 y 4 de abril, vestíbulo del 1er piso, 1:45pm Taller de Pintura de Huevos de Pascua y Diseño de Tatuajes de Dibujos Animados - 3 al 7 de abril, The Promenade, 12pm - 2:30pm

Buffet de Almuerzo Tardío de Pascua (3 - 6 de abril)

Asado de Pascua de Autor - Carne de res prime asada con hueso, Jamón gammon glaseado con miel y chutney de piña Postres de Pascua - Bollos de cruz caliente, Cupcakes de Pascua, Mousse de coco de conejito, Pastel de zanahoria, Mini tarta de queso de Pascua Sashimi - Hamachi japonés, Camarón rojo argentino, Hokkigai, Atún rojo Mariscos sobre hielo - Pata de cangrejo Matsuba, Cangrejo comestible, Cangrejos de río, Camarones, Mejillones azules, Mejillones de Nueva Zelanda, Caracoles de jade, Almejas blancas Barra de Ensaladas - Ensalada de zanahorias baby asadas con queso feta, Ensalada de rábano y pepino, Ensalada Waldorf, Ensalada Cobb, Ensalada de huevos diabólicos de Pascua con huevas de salmón Armonía Internacional - Curry indio tradicional, Rabo de buey estofado en vino tinto, Takoyaki, Tamagoyaki Otros Dulces – Rollo de melocotón blanco y fresa, Pastel chiffon de mango y pandan, Napoleón de mango, Tarta de queso de chocolate blanco y yuzu, Rollo de taro y mango, Mousse de chocolate y naranja, Panna cotta de gelatina de melocotón blanco, 10 tipos de helado Mövenpick Taller de Pintura de Huevos de Pascua y Diseño de Tatuajes de Dibujos Animados - 3 al 6 de abril, The Promenade, 3pm - 5pm

Buffet de Cena de Pascua (3 - 7 de abril)

Asado de Pascua de Autor - Carne de res prime asada con hueso, Rack de cordero provenzal de Nueva Zelanda, Bazo de cordero asado, Jamón gammon glaseado con miel y chutney de piña Postres Temáticos de Pascua - Bollos de cruz caliente, Cupcakes de Pascua, Mousse de coco de conejito, Pastel de zanahoria, Mini tarta de queso de Pascua, Donuts de Pascua con chocolate, Crème brûlée en cáscara de huevo Sashimi - Huevas de salmón, Hamachi japonés, Camarón rojo argentino, Vieira de Hokkaido, Hokkigai, Concha de arca, Atún rojo, Toro picado Mariscos sobre hielo - Pata de cangrejo Matsuba, Cangrejo comestible, Cangrejos de río, Camarones, Mejillones azules, Mejillones de Nueva Zelanda, Caracoles de jade, Almejas blancas Barra de Ensaladas - Ensalada de zanahorias baby asadas con queso feta, Ensalada de rábano y pepino, Ensalada Waldorf, Ensalada Cobb, Ensalada de huevos diabólicos de Pascua con huevas de salmón Armonía Internacional - Ostras a la parrilla con ajo, Ostras a la parrilla con ajo y chile, Ostras crujientes fritas, Estómago de pescado estofado, Abulón borracho Shanghai, Langosta al horno con queso, Curry indio tradicional, Rabo de buey estofado en vino tinto, Caracol de mar en salsa de vino picante, Tempura de pata de cangrejo, Takoyaki, Sopa de langosta Otros Dulces – Tiramisú, Pastel chiffon de mango y pandan, Puré de durián D24, Napoleón de mango, Pudín de tofu, Tarta de huevo, Tarta de queso de chocolate blanco y yuzu, Rollo de taro y mango, Mousse de chocolate y naranja, Panna cotta de gelatina de melocotón blanco, 10 tipos de helado Mövenpick Taller de Pintura de Huevos de Pascua y Diseño de Tatuajes de Dibujos Animados - 3 al 7 de abril, The Promenade, 6:30pm - 9:30pm