Buffet en Harbour Grand Hong Kong｜Harbour Grand Café｜Almuerzo semi-buffet, Almuerzo buffet, Cena buffet

Almuerzo buffet de mariscos con abulón, buey de mar, ostras gratinadas y patas de cangrejo

El Harbour Grand Café le ofrece un abundante “Almuerzo buffet de abulón, buey de mar, ostras gratinadas y patas de cangrejo”, que le permite degustar el sabor fresco del océano. ¡Si le encantan los mariscos, no se lo puede perder! Las recomendaciones incluyen una bandeja de mariscos congelados con patas de cangrejo, camarones congelados, mejillones, ostras gratinadas, sashimi y sushi selectos. Se servirán una variedad de deliciosos platos calientes por turnos, como buey de mar frito al estilo Typhoon Shelter, buey de mar salteado con jengibre y cebolleta, abulón frito con sal y pimienta, abulón Isoyaki, costillas de res a la parrilla, pato laqueado, salmón hojaldrado gratinado, pierna de cordero asada y tempura, etc. Los comensales también pueden elegir diferentes fideos e ingredientes en el área de cocina en vivo según sus preferencias personales para disfrutar de un plato de sopa de fideos Laksa caliente. Por último, hay más de 15 postres chinos y occidentales y 12 sabores de helado Mövenpick disponibles para degustar. Cada huésped también puede disfrutar de cerveza de barril, refrescos, café y té ilimitados de forma gratuita, ¡lo que le garantiza que se irá con la barriga llena! El almuerzo buffet de los domingos y festivos también incluirá una “Actuación gigante de montaña de nieve con helado de llamas Mövenpick”.

Abulón y langosta・Cena buffet de mariscos internacionales (a partir del 1 de enero)

Embárquese en un delicioso viaje y disfrute de una deliciosa variedad de delicias de mariscos en el Harbour Grand Café, ¡con abulón y langosta como protagonistas! Desde la refrescante ensalada de calamares a la parrilla mediterránea, las almejas marinadas al estilo tailandés y el abulón borracho como aperitivos, hasta los deliciosos y ricos camarones fritos con pimienta, el pollo estofado con abulón y vejiga natatoria y las pinzas de langosta salteadas con jengibre y cebolleta en wok como platos calientes, cada bocado es un disfrute supremo. Los huéspedes que disfruten de la cena buffet pueden disfrutar de un plato de sopa de vejiga natatoria estofada, y el primer y segundo día del Año Nuevo Lunar, se preparará un plato adicional de langosta canadiense gratinada con queso crema para cada huésped, lo que le permitirá experimentar el lujo del océano.

Finalmente, termine con nuestros postres de ensueño, como el pudín de leche de mango con coco y jengibre, vejiga natatoria, el flan de abulón y el mochi de mango con vejiga natatoria, para satisfacer perfectamente sus papilas gustativas. ¡Únase a nosotros para pasar una noche llena de sorpresas y disfrutar de sabores exquisitos y una fiesta de mariscos inolvidable!

• El buffet incluye cerveza de barril y refrescos ilimitados.
• A las 7:15 p. m. todas las noches se presentará el "Risotto italiano de champiñones salvajes a la llama".
• A las 8 p. m. de lunes a viernes se presentará la "Crème brûlée a la llama".
• A las 8 p. m. los sábados, domingos y festivos se presentará el "Pastel de queso italiano de chocolate a la llama".