Experiencia de elaboración de miso en Kagoshima

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Museo de Cultura de la Prefectura de Kagoshima
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  • La variedad de Miso depende del área específica donde se produce. El Miso de Kagoshima tiende a ser dulce y está lleno de aroma.
  • Sakura Kaneyo, el fabricante de miso, está ubicado en Ichiki Kushikino-shi, Kagoshima, y ha estado produciendo miso y sho-yu (salsa de soja) durante 90 años.
  • El artesano de Sakura Kaneyo le enseñará cómo hacer mugi-miso en su restaurante "Shiroyama seasoning" en la ciudad de Kagoshima, que es un lugar muy conveniente para los turistas.

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Qué esperar

Elaboración de miso
Descubre cómo preparar la mejor sopa de miso posible con tu experto instructor.
curso
Aprenda lo esencial para hacer un delicioso miso y pruébelo con sus propias manos
miso
Disfrute del curso y sumérjase en su deleite, proporcionando el ambiente perfecto para la experiencia
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