Clase de cocina coreana en casa y aventura en el mercado en Seúl

Qué experiencia tan increíble con Junghee en su casa y en el mercado. Primero, visitamos el mercado coreano donde nos explicó varias carnes y verduras coreanas mientras nos ofrecía algunas muestras de comida callejera. Luego, subimos a su hermoso apartamento donde todo estaba preparado para la lección. Preparamos bulgogi de pollo, bibimbap, un guiso de tofu y un panqueque coreano. La clase fue fácil de seguir y la naturaleza animada y el compromiso de Junghee la hicieron divertida. Fue una gran inmersión en la cultura coreana a través de la comida. Recomiendo encarecidamente este tour.

Junghee no es solo una instructora, sino como un *chingu* al que visitas después de mucho tiempo. Aprendí mucho de ella, lo cual pude aplicar durante todo mi viaje. La comida que preparamos con sus recetas fue mi primera comida en Corea del Sur y no me decepcionó. Desde el maridaje de *pajeon* y *makgeoli* hasta el *bibimbap*, todo fue muy abundante. Junghee incluso nos tomó videos y fotos para que no tuvieras que preocuparte por eso. También disfruté mucho el recorrido por el mercado y las curiosidades que compartió con nosotros. ¡Gracias por hacer que mi primer día en Corea del Sur fuera memorable, Junghee!

Nuestra profesora, Jongi o Sarah, es perfecta para este trabajo. Tiene una personalidad encantadora y la experiencia perfecta para compartir con todos nosotros, quienes estamos interesados en aprender sobre la cocina coreana. La inclusión de un recorrido por un mercado local hizo la experiencia aún más interesante. Los platos que nos hizo preparar parecían muy sencillos y fáciles de seguir, pero aun así estaban deliciosos. Es una gran conversadora, tiene tantas cosas que compartir y presentía que no podríamos terminar a tiempo. ¡Sorprendentemente, terminamos justo a tiempo, todos satisfechos y realizados!

Lindo paseo dentro del mercado, nos explicó algunas cosas sobre los ingredientes que vimos y que necesitaríamos durante la preparación, nos dejó probar un postre y nos enseñó algunos términos en coreano. Preparamos unos buenos platos que luego comimos todos juntos, degustamos una bebida típica y recibimos fotos y recetas al final de la lección. Mujer veloz, enérgica, muy simpática y exhaustiva en sus explicaciones. Una experiencia que recomiendo mucho.

Era una buena atracción turística, sin embargo, para las personas familiarizadas con la comida coreana puede resultar aburrido. Sin embargo, aprendes cosas nuevas, ¡el mercado y la persona fueron súper amables!

La clase de cocina fue increíble y más de lo que jamás deseé. Visitamos el mercado para conocer todos los secretos de los platos coreanos. ¡La maestra, Junghee, fue súper amable y sorprendente! Ella nos compartiría muy buenas historias. ¡Me encantaría tener otra clase de cocina!

Fue un taller muy agradable en general. Fue muy práctico y Sara fue muy amable y servicial. pudimos ver un mercado tradicional y los productos que venden, luego fuimos a su casa a cocinar. Mientras cocinaba, también compartió fragmentos interesantes sobre la cultura coreana. y expresiones coreanas básicas.

¡No puedo recomendar esta experiencia lo suficiente! Junghee fue un anfitrión excepcional. Muy enérgico, informado y divertido. El recorrido por el mercado fue emocionante y aprendí mucho allí, incluso antes de empezar a cocinar. La parte de cocina real de la experiencia estuvo perfectamente planificada y ella hizo que fuera fácil de seguir y ejecutar. ¡Los resultados finales fueron deliciosos! También teníamos un grupo de personas de todo el mundo realmente interesante y conectado aleatoriamente. Si no está seguro de registrarse, simplemente hágalo. Esta será una de las experiencias en Seúl de las que hablaré durante mucho tiempo. 💜

Junghee Yoon hizo de este un (medio) día muy divertido. Persona muy atractiva. Me sorprendió lo increíble que sabía la comida, mejor que en los restaurantes. Muy agradecida por las recetas para poder cocinar en casa.

¡La anfitriona fue absolutamente increíble! Fue muy minuciosa al explicar las cosas e hizo que la experiencia fuera extremadamente divertida. Fue muy acogedora y servicial, incluso nos dijo que la molestáramos con preguntas por WhatsApp durante nuestro viaje.