Clase de elaboración de café vietnamita en Hoi An
- Comienza la clase mientras aprendes sobre el viaje del café, desde la cosecha hasta la taza
- Descubre qué hace que el café molido vietnamita, el Robusta fino, sea diferente de otros cafés del mundo
- El barista profesional demostrará cómo preparar café vietnamita y resaltar su verdadero sabor
- Esta actividad no solo es adecuada para los amantes del café, sino también para los viajeros que deseen descubrir la vibrante cultura de la ciudad
Qué esperar
Conecta el café y la cultura durante este taller guiado en Hội An. Aprende a preparar 4 estilos distintos de café vietnamita de forma práctica y disfruta probando el café que prepares junto con una galleta.
Reúnete con tu guía y comienza con una taza de té de hierbas especial. Escucha mientras tu instructor comparte historias detrás de los cafés populares de Vietnam y su conexión con la historia y la cultura. Comienza a dominar el arte de la elaboración del café vietnamita aprendiendo cómo va desde la cosecha hasta la taza.
Descubre cómo se elabora el café local utilizando un pequeño filtro de metal llamado Phin (una versión de la prensa francesa) para crear un sabor verdaderamente rico y profundo. Escucha los pasos necesarios para tostar los granos oscuros, de modo que se mezclen perfectamente con la leche condensada dulce.
Prepara café negro, café blanco feliz, café de sal imperial de Hue y café de huevo de la capital de Hanói. Saborea tu café con una galleta al final de la clase mientras disfrutas de buena música en un ambiente confortable.





Reseñas
Simplemente, INCREÍBLE. Una visita obligada para los amantes del café. Preparamos los tipos de café más famosos que se pueden beber en Vietnam: café con sal, café con huevo, café con coco, café blanco, y también probamos la mezcla especial de la familia de Loc. Loc y su familia no solo nos enseñaron a preparar estos deliciosos cafés, sino que también nos explicaron un poco sobre la historia del café en Vietnam y las recetas que preparamos. Toda la experiencia fue divertida, bien hecha y en un lugar increíble. Absolutamente felices de haber elegido hacerlo.
¡Mi amigo y yo lo pasamos genial en esta clase de preparación de café! Desde el momento en que llegamos, el ambiente fue acogedor y relajado, con buena música y aperitivos durante toda la sesión. Los instructores fueron fantásticos: amables, pacientes e hicieron que toda la experiencia fuera muy divertida. Se nota que es un negocio familiar porque realmente se preocupan por hacer que todos se sientan cómodos e incluidos. Aprendimos mucho sobre el café mientras nos reíamos a carcajadas. Si buscas una actividad única para hacer con amigos, la recomiendo encarecidamente. ¡Nos fuimos con nuevas habilidades, grandes recuerdos y una apreciación aún mayor por el café!
¡Una experiencia maravillosa e inolvidable! Fue uno de los mejores itinerarios de mi viaje a Vietnam. ¡Son muy cálidos y alegres! Tienen mucha paciencia para enseñarnos a hacer los pasos correctamente. ¡Los cafés que preparamos están buenísimos! Espero poder hacerme uno en casa que se acerque al sabor que tenía durante la clase. 🤣 ¡Lo recomiendo totalmente!
Al principio estaba un poco preocupado porque éramos unas 25 personas en la clase, pero fue muy fácil de seguir y todos fueron muy amables. Los instructores fueron amables y todos los cafés estaban increíbles.
¡Personal amable y buen café! Solo desearía que ofrecieran un vaso para llevar para poder llevarnos a casa el café que no terminamos. Pero en general, ¡fue una buena experiencia!
Esta es una experiencia que definitivamente debería probar si tiene el tiempo y la oportunidad. Los anfitriones eran un grupo de personas encantadoras y nos guiaron pacientemente a través del proceso de preparación de 5 tipos diferentes de cafés, mientras también explicaban la historia detrás de cada uno. Dos horas parecieron volar demasiado rápido mientras estábamos allí.
Una experiencia fantástica para nuestra familia; a mi hija le encantó especialmente aprender sobre la historia del café vietnamita y cómo prepararlo ella misma. Una actividad que realmente hay que probar en Hoi An.
⭐⭐⭐⭐⭐ ¡Este fue uno de los puntos culminantes de mi viaje a Vietnam! La clase fue divertida, interactiva y perfecta incluso para principiantes. Aprendimos sobre la cultura del café vietnamita y tuvimos la oportunidad de preparar cinco bebidas de café diferentes, con la clara guía del instructor en cada paso del proceso. El ambiente fue acogedor y la experiencia fue educativa y agradable. Me fui con un nuevo aprecio por el café vietnamita y la confianza para recrear algunas de las recetas en casa. ¡Altamente recomendado para cualquiera que visite Hoi An o Da Nang!
¡Fue una experiencia fantástica! Un negocio familiar, la clase fue divertida y amena, y aprendimos a preparar los mejores cafés. Si estás en Hoi An y te encanta tu café diario, esta actividad es imprescindible.
La clase es muy divertida e interactiva. El personal es muy paciente y servicial, y por supuesto, el instructor es muy dinámico. Si pudiera beberme los cinco cafés, lo haría porque están deliciosos. Sin duda, una experiencia obligada si eres un amante del café.
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