Buffet del Park Hotel 丨Park Café｜Almuerzo buffet, cena buffet, paquete de té de la tarde

Almuerzo buffet de Singapur, Malasia y Tailandia sin "probar" (hasta el 1 de enero)

¡Disfrute de un buffet con auténticos sabores inspirados en Singapur, Malasia y Tailandia, que le ofrece un festín que satisface su paladar y está lleno de sabores de temporada!

• Especialidades recomendadas: Salmón con salsa picante tailandesa, ensalada de pomelo con gambas al curry rojo y leche de coco, costillas volcánicas con sopa agria tailandesa, lubina de mar Tom Yum, gambas grandes al curry Nyonya, pato asado al curry rojo con lichis, arroz glutinoso con mango y leche de coco, mini rollo suizo de pandan, mousse de café blanco, zumo ilimitado, café o té

Especialidades navideñas adicionales (del 15 de diciembre al 1 de enero):

• Pavo entero de Navidad cocinado a fuego lento con aroma a frutas, jamón dorado de Kinmen glaseado con piña y arce, panettone alemán, pudin de Navidad con salsa de crema de brandy, pastel de chocolate con forma de árbol de Navidad, galletas navideñas

Almuerzo buffet de fusión chino-occidental (del 2 de enero al 28 de febrero)

Selección de manjares de temporada y delicias de mar y tierra, que combinan la delicadeza china con la creatividad occidental, brindando el máximo disfrute del gusto y los sentidos, ¡y mostrando el extraordinario encanto de un festín internacional! Especialidades recomendadas: pollo babeante al estilo Sichuan, estofado de jamón de Yunnan y boletus con jarrete de ternera, pescado y patatas fritas, jarrete de cordero galés estofado con judías verdes, pollo de primavera asado con romero, vinagre de jengibre y manitas de cerdo estilo Boloh, cabeza de salmón con jengibre y cebolleta, pechuga de pato en salmuera estilo Chaozhou con tofu en salmuera con salsa XO, pato laqueado a la pekinesa, pasta de sésamo, té de almendras con clara de huevo, tofu dulce, sopa de frijoles rojos con mandarina seca y semillas de loto, zumo ilimitado, café o té

Horario de comidas: 12:00-14:30

Cena buffet de mariscos de Singapur, Malasia y Tailandia "Le Xiang" (hasta el 1 de enero)

¡Experimente los exquisitos sabores de Singapur, Malasia y Tailandia, donde los mariscos frescos se entrelazan con el estilo del sudeste asiático para crear un festín de invierno inolvidable!

• Especialidades recomendadas: ostras, patas de cangrejo real y cangrejo buey, plato de mariscos, sopa de langosta y cangrejo Tom Yum en hojaldre, costillas de res asadas, aleta de pescado y cangrejo en cazuela tailandesa, cangrejo salteado de Singapur, brochetas de satay de pollo malayo, pollo Hainanese de Singapur, pato asado al curry rojo con lichis, pastel de mil capas de durián, Napoleón de mango, zumo ilimitado, refrescos, vino tinto, vino blanco y cerveza

Especialidades navideñas adicionales (del 15 de diciembre al 1 de enero):

• Sopa de langosta y cangrejo con calabaza en hojaldre, pavo entero de Navidad cocinado a fuego lento con aroma a frutas, jamón dorado de Kinmen glaseado con piña y arce, ternera asada cocinada a fuego lento, queso francés fundido caliente, jarrete de cordero cocinado a fuego lento con tomate y vino tinto, mejillones azules estofados con tomate y vino blanco, coles de Bruselas estofadas con cebolla, beicon y crema, panettone alemán, pudin de Navidad con salsa de crema de brandy, pastel de chocolate con forma de árbol de Navidad, galletas navideñas

Cena buffet de mariscos "Hua Yang Bai Wei" (del 2 de enero al 28 de febrero)

Disfrute de un lujoso festín de mariscos, donde los sabores orientales y occidentales se entrelazan y fusionan, los sabores frescos y el ingenio se complementan entre sí, presentando un festín de temporada inolvidable Especialidades recomendadas: ostras, plato de mariscos, sopa espesa de langosta con mariscos en hojaldre, sopa de pollo negro con azufaifo, bayas de goji, boletus y hongos silvestres, pierna de cordero asada al comino mongol, solomillo Wellington, cangrejo salteado al estilo de refugio de tifones con mayonesa de ajo, pollo de primavera asado con romero, vieiras al vapor con ajo y fideos de cristal, calamares frescos al vapor con ajo dorado, filete de abadejo al vapor con jengibre y cebolleta, pescado agridulce al estilo Sichuan con piñones, tarta de limón y crema pastelera, pastel de queso de arroz glutinoso con mango, pastel de ópera de chocolate y frijoles rojos, mini coulant de chocolate, zumo ilimitado, refrescos, vino tinto, vino blanco y cerveza

Horario de comidas: 18:30-21:30

Almuerzo buffet de té de la tarde Pistachio Festival de Park café (hasta el 1 de enero)

Disfrute de un elegante almuerzo buffet de té de la tarde con flores, disfrute de deliciosos pasteles inspirados en flores y bebidas aromáticas de té, tanto dulces como salados, ¡creando una encantadora tarde!

• Especialidades recomendadas: ensalada Waldorf de pistachos, rollito de sushi de cangrejo, pepino y pistachos, rollito de sushi de maíz y aguacate con palitos de cangrejo, rollito de sushi de tempura de pescado blanco crujiente, pizza fina carbonara de pistachos y jamón, arroz frito de maíz, gambas y pistachos, fettuccine con pesto de pistachos, tarta de huevo mochi de pistachos, Napoleón de pistachos, tarta de queso italiana de pistachos, trío de pistachos, pastel de crema de pistachos, copa de mousse de pistachos, suflé de pistachos, zumo ilimitado, café o té

Juego de té de la tarde de chocolate y pistacho de Intenciones e intenciones cálidas (hasta el 1 de enero)

Interpretado con ingenio artesanal, el chocolate rico se encuentra con los delicados pistachos, ¡presentando calidez invernal y un sabor extraordinario!

• Especialidades recomendadas: tostadas de foie gras de pato pre-vinagre de bálsamo y pistachos, pastel de maíz y pistachos con caviar de pescado negro, rollito de sushi de aguacate, cangrejo rey y pistachos, bonsai de puré de garbanzos, berenjena con salsa de sésamo y pistachos, ostras fritas con mayonesa de pistachos, mousse de pistachos, Napoleón, copa de mousse con rayas curvas de chocolate blanco y negro, macarons de pistachos, tarta de chocolate con mousse de pistachos, pudin de quinua, frambuesa y pistachos, bollos de chocolate, café o té

Almuerzo buffet de té de la tarde "Berry" Power FUN (del 2 de enero al 28 de febrero)

Dé la bienvenida al nuevo año con fragancia de bayas coloridas, las fresas y las bayas mixtas se convierten en los protagonistas, los exquisitos manjares florecen con sabores agridulces afrutados, cada bocado está lleno de sorpresas Especialidades recomendadas: rollito de sushi de pistachos, fresas, pepino y palitos de cangrejo, pollo frito con queso Middlesbrough, rollo mexicano de pato asado con arándanos, pollo de primavera asado con romero, suflé de fresas, tarta de queso con arándanos, trío de crema de fresas, mini tartaletas de frutas frescas, café o té

Horario de comidas: 15:00-17:00 (sábados, domingos y festivos)

Té de la tarde "Fresco" "Berry" Everyday (del 2 de enero al 28 de febrero)

Con bayas de temporada para crear sabores festivos, la dulzura de las fresas y la frescura de los mariscos se entrelazan para crear un té de la tarde elegante y encantador Especialidades recomendadas: foie gras frío con arándanos, ostras fritas con salsa de frambuesa, caja de hojaldre de vieiras y patas de cangrejo real cocinadas con vinagre de bálsamo y fresas, tostadas de gambas fritas con salsa de arándanos rojos, vieiras a la parrilla con salsa de fresas, pastel de mil hojas de fresas, Napoleón de fresas, copa de yogur de frambuesa roja fresca, gelatina de champán de bayas mixtas, montaña de nieve de fresas Horario de comidas: 15:00-17:00