Buffet del Park Hotel 丨Park Café｜Almuerzo buffet, cena buffet, paquete de té de la tarde

Almuerzo buffet de fusión chino-occidental (del 2 de enero al 31 de marzo)

Selección de manjares de temporada y delicias de mar y tierra, que combinan la delicadeza china con la creatividad occidental, brindando el máximo disfrute del gusto y los sentidos, ¡y mostrando el extraordinario encanto de un festín internacional! Especialidades recomendadas: Pollo Sichuan con salsa de chile, jarrete de ternera estofado con jamón de Yunnan y matsutake, pescado y patatas fritas, pierna de cordero galesa estofada con judías verdes, pollo de primavera asado con romero, manitas de cerdo en vinagre con jengibre estilo Bailu, cabeza de salmón con jengibre y cebolleta, pechuga de pato en salmuera al estilo Chaozhou con tofu en salmuera con salsa XO, pato laqueado a la pekinesa, pasta de sésamo, té de almendras con clara de huevo, cuajada de tofu, sopa de frijoles rojos con loto y mandarina, zumos, café o té ilimitados

Horario de comidas: 12:00-14:30

Cena buffet de mariscos "Sabores chinos y occidentales" (del 2 de enero al 31 de marzo)

Disfrute de un suntuoso festín de mariscos, donde los sabores orientales y occidentales se entrelazan y fusionan, y la frescura y el ingenio se complementan, presentando un festín de temporada inolvidable Especialidades recomendadas: Ostras, mariscada, sopa cremosa de langosta con hojaldre, sopa de pollo negro con dátiles rojos, bayas de goji y setas matsutake, pierna de cordero asada al comino de Mongolia, solomillo Wellington, cangrejo frito estilo refugio de tifón con mayonesa de ajo, pollo de primavera asado con romero, vieiras al vapor con ajo y fideos de cristal, calamares frescos al vapor con ajo, filete de bacalao al vapor con jengibre y cebolleta, pescado agridulce estilo Sichuan con piñones, tartaleta de crema de limón, tarta de queso de arroz glutinoso con mango, tarta ópera de chocolate y frijoles rojos, mini coulant de chocolate, zumos, refrescos, vino tinto, vino blanco y cerveza ilimitados

Horario de comidas: 18:30-21:30

"Festival de las Fresas" buffet de té de la tarde (del 2 de enero al 31 de marzo)

Dé la bienvenida al Año Nuevo con aromas de bayas de colores, donde las fresas y las bayas mixtas se convierten en los protagonistas, y los exquisitos manjares florecen con un aroma agridulce, cada bocado está lleno de sorpresas Especialidades recomendadas: Rollo de sushi de cangrejo, pepino, pistacho y fresa, pollo frito con queso Middlesbrough, rollito mexicano de pato asado con arándanos, pollo de primavera asado con romero, soufflé de fresa, tarta de queso con arándanos, trío de crema de fresa, mini tartaleta de fruta fresca, café o té

Horario de comidas: 15:00-17:00 (sábados, domingos y festivos)

Té de la tarde "Frescura" y "Fresas" todos los días (del 2 de enero al 31 de marzo)

Cree un ambiente festivo con bayas de temporada, donde la dulzura refrescante de las fresas y la delicia de los mariscos se entrelazan para crear un elegante y encantador té de la tarde Especialidades recomendadas: Foie gras de arándanos congelado, ostras fritas con salsa de frambuesa, caja de hojaldre de cangrejo real con vinagre de flor de calabaza y fresas cocidas, tostadas de gambas fritas con salsa de arándanos rojos, vieiras asadas con fresas, tarta mille-feuille de fresa, napoleón de fresa, copa de yogur de frambuesa roja fresca, gelatina de champán con bayas mixtas, montaña nevada de fresa