Clase privada de elaboración de tortitas esponjosas en Setagaya
- Domina las técnicas detrás de los panqueques suflé japoneses, ligeros y esponjosos
- Aprende de Tomoko, una instructora de cocina certificada con experiencia internacional
- Disfruta de un pintoresco paseo por Setagaya antes de visitar la casa de tu anfitrión
- Experimenta una clase de cocina privada y práctica en un hogar local de Tokio
Qué esperar
Descubre los secretos detrás de los famosos panqueques esponjosos de Japón, conocidos por su textura ligera y su aspecto tembloroso. Conoce a tu anfitriona, Tomoko, una instructora de cocina certificada que ha vivido en Tailandia y México, cerca de la estación Todoroki, en el tranquilo vecindario de Setagaya en Tokio. Antes de dirigirte a su hogar, disfruta de un breve paseo por el valle de Todoroki o los jardines cercanos mientras conoces a tu anfitriona. Una vez allí, ponte un delantal y aprende a preparar estos ligeros panqueques estilo soufflé bajo la guía de Tomoko. Después de cocinar, personaliza tus creaciones con fruta de temporada, sirope y gelatina casera antes de disfrutar de tus delicias recién hechas. Esta experiencia privada ofrece una divertida introducción a las técnicas de elaboración de panqueques japoneses y a la vida local en Tokio.
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