Nara: Recorrido y degustación por la fábrica de sake Ueda

Adéntrate en el tranquilo mundo de la fábrica de sake Ueda Sake Brewery en Nara, donde se unen siglos de tradición cervecera y artesanía. Esta experiencia exclusiva ofrece un acceso excepcional a una fábrica en funcionamiento que normalmente está cerrada al público.

Explora la fábrica y descubre cómo la preparación del arroz, el cultivo del koji, la fermentación y el control de la temperatura dan forma al aroma, la textura y el equilibrio del sake. Gracias a una colaboración especial, es posible que también veas herramientas de elaboración y zonas que rara vez se muestran a los visitantes.

La experiencia concluye con una cata de sake seleccionada. Prueba las bebidas elegidas mientras descubres cómo el pulido del arroz y las técnicas de elaboración influyen en cada sabor.

Más que una visita a una fábrica, esta es una oportunidad íntima para experimentar el sake como una expresión cultural arraigada en la historia, las tradiciones y la artesanía de Nara.

• La edad legal para beber en Japón es de 20 años. Por favor, traiga un documento de identidad válido como comprobante de edad.
• Los comerciantes no pueden servir alcohol a ninguna persona que vaya a conducir un vehículo