La experiencia definitiva de Tapuey en Punchy Palate Gastropub en la ciudad de Baguio
- Experimente una auténtica degustación de comida Cordillerana y Tapuey en Punchy Palate Gastropub, convenientemente ubicado a lo largo de la famosa Session Road de la ciudad de Baguio.
- Disfrute de porciones de degustación de platos de montaña distintivos como Kiniing y Etag junto con una selección curada de variedades de vino de arroz artesanal, incluyendo fresa y maracuyá.
- Perfecto para amantes de la comida y buscadores de cultura, esta experiencia combina narración guiada sobre tradiciones indígenas con sabores innovadores y cálida hospitalidad.
- Platos que debe probar: Watwat con salsa Tapuey, A'nger, Etag Adobo, Tapuey Affogato, Gelato/Helado Cordillerano
Qué esperar





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Nombre y dirección de la sucursal
- Horario de apertura:
- Lunes-Jueves: 10:00-20:00
- Viernes-Domingo: 10:00-21:00
- 3F Edificio SB/Hotel Veniz, Session Road, Ciudad de Baguio, Filipinas 2600
- Consulte el siguiente enlace para obtener ayuda: mapa
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Reseñas
Visitamos Punchy Palate Gastropub utilizando un cupón de Klook para la Experiencia Tapuey Definitiva, que incluía la Tabla de Tapas Cordilleranas y su característico vino de arroz tapuey. Nos sorprendió gratamente saber que éramos los primeros clientes en canjear esta promoción, lo que hizo la visita aún más memorable. La comida fue realmente deliciosa, destacando las brochetas, el e'tag y los bocadillos de crostini kiniing por sus ricos sabores. Sin embargo, la mayor sorpresa fue el vino de arroz tapuey. Suave, aromático y diferente a todo lo que habíamos probado antes, elevó toda la experiencia. El personal fue cálido, atento y siempre sonriente, brindando una hospitalidad que nos hizo sentir verdaderamente bienvenidos. El restaurante tiene un ambiente relajado y tranquilo, perfecto para una comida íntima, es bastante fácil de localizar y ofrece una buena relación calidad-precio. Con gusto recomendaríamos Punchy Palate Gastropub y regresaríamos encantados si tuviéramos la oportunidad.
¡Los vinos fueron fantásticos! Tuvimos la oportunidad de probar su tapuey tinto, tapuey blanco y vino artesanal de fresa, y cada uno tenía su propio carácter único. Mi favorito personal fue el vino artesanal de fresa, suave, afrutado e increíblemente agradable. Si visitas Baguio, esta es definitivamente una experiencia que no te puedes perder. Es una manera maravillosa de descubrir los ricos sabores y tradiciones de la Cordillera. ¡Salud! 🍷
Para quienes no son de la Cordillera, puede resultar confuso diferenciar entre platos e ingredientes como el watwat, el pinikpikan, el kiniing, el etag y otros términos locales. Por eso, probar la Tabla Tapaz fue una experiencia tan fantástica. No solo permite degustar estos sabores únicos de la Cordillera, sino que también ayuda a comprender la rica cultura y las tradiciones que los respaldan. Lo que más me impresionó fue la hermosa combinación de sabores. Todo se complementaba tan bien, creando una experiencia culinaria única e inolvidable. Te sorprenderán algunas de las combinaciones de sabores, porque son mezclas que nunca esperarías que funcionaran, ¡pero lo hacen a la perfección!
¡Los sabores de helado eran absolutamente increíbles! Nos sorprendió gratamente lo únicos y deliciosos que eran cada uno. Pudimos probar los sabores de calabaza (Kalabasa), calamansi y maracuyá, y cada cucharada estaba llena de sabor. Realmente se nota que cada receta fue cuidadosamente elaborada e inspirada en ingredientes locales. Una experiencia tan única. ¡Definitivamente regresaré para probar el resto de sus sabores!
Una experiencia interesante y excelente para la degustación de vino de arroz. La variedad de sabores añadió intensidad a la experiencia.
Visitamos Punchy Palate Gastropub utilizando un cupón de Klook para la Experiencia Tapuey Definitiva, que incluía la Tabla de Tapas Cordilleranas y su característico vino de arroz tapuey. Nos sorprendió gratamente saber que éramos los primeros clientes en canjear esta promoción, lo que hizo la visita aún más memorable. La comida fue realmente deliciosa, destacando las brochetas, el e'tag y los bocadillos de crostini kiniing por sus ricos sabores. Sin embargo, la mayor sorpresa fue el vino de arroz tapuey. Suave, aromático y diferente a todo lo que habíamos probado antes, elevó toda la experiencia. El personal fue cálido, atento y siempre sonriente, brindando una hospitalidad que nos hizo sentir verdaderamente bienvenidos. El restaurante tiene un ambiente relajado y tranquilo, perfecto para una comida íntima, es bastante fácil de localizar y ofrece una buena relación calidad-precio. Con gusto recomendaríamos Punchy Palate Gastropub y regresaríamos encantados si tuviéramos la oportunidad.
Buen gusto. Muy buena fusión de comida cordillerana.
Preguntas frecuentes
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