Buffet en el W Hotel Hong Kong｜KITCHEN｜Almuerzo buffet / Cena buffet

Almuerzo buffet "Mariscos Exquisitos" (del 2 de enero de 2026 al 1 de marzo de 2026)

Del 2 de enero al 1 de marzo de 2026, el vibrante KITCHEN se transformará magníficamente para presentar el buffet “Mariscos Exquisitos”. Este festín reúne ingredientes de primera calidad de todo el mundo y una exquisita cocina, mostrando plenamente el arte culinario del equipo de chefs de KITCHEN. Experimente aspectos destacados exclusivos que incluyen. Para el almuerzo, cada huésped recibirá un abulón borracho de vino tallado con la firma W. El viaje gastronómico de los huéspedes puede comenzar en el bar de mariscos helados, que ofrece una selección de almejas, mejillones azules y cangrejos de pan del chef, mientras que la estación de cocina japonesa adyacente exhibe una variedad de sushi y sashimi, y hay una estación de fideos preparada al momento que sirve platos frescos. En la estación interactiva de cocina en vivo, los huéspedes pueden ver a los chefs cocinar espagueti con almejas y mejillones al vino blanco y ajo, sintiendo el encanto del calor. La experiencia gastronómica también se complementa con una rica barra de ensaladas, auténticos asados ​​cantoneses y una zona de dim sum, así como una estación de asados ​​dedicada que sirve una variedad de carnes. Finalmente, diríjase al salón de postres para terminar el festín con exquisitos postres, que incluyen tarta de frambuesa y pistacho y pastel de merengue de pomelo, entre otras opciones, que pintarán el final perfecto para su paladar.

Cena buffet "Mariscos Exquisitos" (del 2 de enero de 2026 al 1 de marzo de 2026)

Del 2 de enero al 1 de marzo de 2026, el vibrante KITCHEN se transformará magníficamente para presentar el buffet “Mariscos Exquisitos”. Este festín reúne ingredientes de primera calidad de todo el mundo y una exquisita cocina, mostrando plenamente el arte culinario del equipo de chefs de KITCHEN. La experiencia incluye aspectos destacados exclusivos. La cena se mejora aún más y cada huésped puede disfrutar de una sopa estofada de mariscos de la firma W. El buffet también cuenta con una barra de ostras, que ofrece ostras frescas y dulces, disponible solo para el buffet de cena de viernes a domingo, así como los días festivos y sus vísperas. El viaje gastronómico de los huéspedes puede comenzar en el bar de mariscos helados, que ofrece una selección de langosta, almejas, mejillones azules, cangrejos de pan y patas de cangrejo de las nieves del chef, mientras que la estación de cocina japonesa adyacente exhibe una variedad de sushi y sashimi, y hay una estación de fideos preparada al momento que sirve platos frescos. En la estación interactiva de cocina en vivo, los huéspedes pueden ver a los chefs cocinar espagueti con almejas y mejillones al vino blanco y ajo, sintiendo el encanto del calor. Todas las noches, la estación de cocina a la parrilla ofrece una variedad de barbacoas de diferentes sabores, como el sanma a la parrilla con pimienta y yuzu y las ostras a la parrilla con mantequilla y ajo, llenas de aroma. El menú también incluye una variedad de platos de inspiración asiática, como el cangrejo con chile de Singapur y los camarones de caparazón blando con arena dorada, así como selecciones occidentales como mariscos gratinados con queso francés y surf and turf: vieiras salteadas con solomillo. La experiencia gastronómica también se complementa con una rica barra de ensaladas, auténticos asados ​​cantoneses y una zona de dim sum, así como una estación de asados ​​dedicada que sirve una variedad de carnes. Finalmente, diríjase al salón de postres para terminar el festín con exquisitos postres, que incluyen tarta de frambuesa y pistacho y pastel de merengue de pomelo, entre otras opciones, que pintarán el final perfecto para su paladar.