Clase de cocina Kanta Phuket en el casco antiguo de Phuket
KANTA PHUKET
- 80 años de herencia: Domina auténticas recetas Peranakan (Baba-Nyonya) transmitidas a través de tres generaciones.
- Inmersión cultural: Ubicado en una shophouse sino-portuguesa bellamente restaurada en el histórico casco antiguo de Phuket.
- Más allá del Pad Thai: Aprende platos raros del sur de Tailandia como Geng Som y complejas pastas de especias (Rempah) desde cero.
- Experiencia boutique: Clases íntimas para grupos pequeños que ofrecen un toque personal en comparación con las grandes escuelas comerciales.
- Técnicas auténticas: Enfócate en métodos tradicionales, usando mortero y mano para liberar sabores profundos y ancestrales.
- Historia comestible: Descubre la fusión única de influencias chinas y malayas que definen la identidad culinaria de Phuket.
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