Japón Kansai | Experiencia de curso de elaboración de sushi profesional y set de sushi Osakanatoro en Osaka

Adéntrese en el mundo esencial de la cocina japonesa y comience una experiencia de sushi inmersiva que va desde la “degustación” hasta la “elaboración manual”. Bajo la dirección de un chef de sushi profesional, conocerá de cerca la cultura del sushi y el espíritu artesanal, revelando gradualmente la esencia del auténtico sushi Edomae, desde la selección de ingredientes, los métodos de procesamiento hasta cada detalle del sushi nigiri.

Antes de que comience la experiencia, el chef le presentará los ingredientes frescos seleccionados para el día y el conocimiento básico del sushi, incluida la temperatura del arroz, la proporción de arroz con vinagre y los principios de combinación de diferentes tipos de pescado. Luego, entrará en la sesión práctica, donde aprenderá a hacer sushi y a colocar ingredientes, y completará sus propias creaciones de sushi con la guía individual del chef.

Después de la clase, puede disfrutar de un menú de sushi cuidadosamente preparado, degustar auténticos sabores presentados por profesionales, o puede saborear lentamente el sushi que hizo como un recuerdo inolvidable de su viaje. Ya sea usted un entusiasta del sushi o un viajero que se acerca a la cocina japonesa por primera vez, este es un viaje único que combina gastronomía, cultura y experiencia interactiva.