Sushi Estándar | Curso de Preparación de Nigiri Sushi
- Entra en el popular restaurante de cocina japonesa [Restaurante Uodai Sho], y embárcate en un viaje gastronómico que combina la degustación de un menú de sushi con una experiencia profesional de elaboración de sushi.
- Aprende de primera mano las auténticas técnicas de elaboración de sushi bajo la dirección de chefs de sushi experimentados, desde el reconocimiento de los ingredientes hasta las técnicas clave para hacer nigiri sushi, y siente profundamente la esencia de la cultura del sushi japonés.
- Después de la clase, también puedes disfrutar de un menú de sushi recién hecho y crear recuerdos inolvidables de la cocina japonesa en un ambiente relajado y agradable.
Qué esperar
Adéntrese en el mundo esencial de la cocina japonesa y comience una experiencia de sushi inmersiva que va desde la “degustación” hasta la “elaboración manual”. Bajo la dirección de un chef de sushi profesional, conocerá de cerca la cultura del sushi y el espíritu artesanal, revelando gradualmente la esencia del auténtico sushi Edomae, desde la selección de ingredientes, los métodos de procesamiento hasta cada detalle del sushi nigiri.
Antes de que comience la experiencia, el chef le presentará los ingredientes frescos seleccionados para el día y el conocimiento básico del sushi, incluida la temperatura del arroz, la proporción de arroz con vinagre y los principios de combinación de diferentes tipos de pescado. Luego, entrará en la sesión práctica, donde aprenderá a hacer sushi y a colocar ingredientes, y completará sus propias creaciones de sushi con la guía individual del chef.
Después de la clase, puede disfrutar de un menú de sushi cuidadosamente preparado, degustar auténticos sabores presentados por profesionales, o puede saborear lentamente el sushi que hizo como un recuerdo inolvidable de su viaje. Ya sea usted un entusiasta del sushi o un viajero que se acerca a la cocina japonesa por primera vez, este es un viaje único que combina gastronomía, cultura y experiencia interactiva.
Reseñas
Una experiencia realmente agradable. El chef fue muy atento y constantemente nos ofrecía más comida para asegurarse de que tuviéramos suficiente. El sushi estaba fresco y delicioso, y ambos nos fuimos muy contentos y satisfechos. Además, fue un detalle muy bonito que nos dieran un imán de nevera a cada uno para llevar a casa como recuerdo. Lo recomendaría encarecidamente.
¡Tuvimos una experiencia increíble! El personal fue muy amable, profesional y genuinamente atento. Fueron maravillosos con nuestros hijos, y los pequeños regalos que les dieron fueron un detalle muy considerado. Todo se sintió bien organizado y realmente valió cada centavo. ¡Estamos muy contentos de haber elegido esta experiencia y la recomendamos encarecidamente!
Guau. Este lugar fue probablemente uno de los mejores. Fueron muy, muy amables. Recomiendo encarecidamente este lugar. El personal hizo todo lo posible por nosotros, muy acogedor. Gracias por la experiencia, y el chef fue increíble.
¡Lo pasamos fantástico en la clase de preparación de sushi en Osaka! El instructor fue increíblemente paciente y nos guio paso a paso en la elaboración de sushi nigiri y gunkan. Los ingredientes eran frescos y el lugar estaba limpio y bien equipado. Fue una experiencia cultural divertida y práctica para nuestra familia. ¡Altamente recomendado para cualquiera que visite Osaka!
Lo pasamos fantástico en la clase de preparación de sushi. Nos encantaron los atuendos, el sensei, el sushi y el recuerdo gratuito. ¡Todos fueron muy amables! Gracias de nuevo 🙏
la mejor experiencia en Japón ❤️
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